Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Декабря 2013 в 19:26, курсовая работа
Общий объем производства сырого молока в стране в 2010 г. составил 31,9 млн.т., в 2009 г. молока было произведено немногим больше – 32,6 млн.т. В 2010 г. в «десятку» лидеров по производству молока в сельхозпредприятиях входили (в порядке убывания объемов производства): Республика Татарстан, Краснодарский край, Московская область, Алтайский край, Ленинградская область, Удмуртская Республика, Республика Башкортостан, Новосибирская, Кировская, Вологодская области.
Цель курсовой работы: провести анализ хозяйственной деятельности ОАО «Петровское» выявить резервы, дать предложения по улучшению работы предприятия.
Введение…………………………………………............4
Раздел 1. Организационно-экономическая характеристика хозяйства ОАО «Петровское»……………………….....6
Раздел 2. Оплата труда в скотоводстве………………...23
Выводы и приложения………………………………….27
Список используемой литературы…………………….28