Анализ экономической эффективности производства

Рассчитаем влияние  на доходность продаж изменения цены и себестоимости проданной продукции способом цепных подстановок.

1. Изменение доходности  продаж за счет изменения цен  реализации

ДП = ( р) = (Во - Сб / Во) – (Вб - Сб / Вб) = (53487-52383/53487) – (55345-52383/55345) = - 0,033,

где индексы «о» и  «б» - соответственно отчетный и базисный годы.

2. Изменение доходности  продаж за счет увеличения  себестоимости реализации

ДП ( С) = (ВО – СО / ВО) – (ВО – Сб / ВО) = (53487-49078/53487) – (53487-52383/53487) = 0,061

Полученные результаты свидетельствуют о том, что в  условиях снижения объема продаж на 1858 тыс. руб. увеличение цен на продукцию не способствовало поддержанию доходности продаж, при этом снижение себестоимости продукции оказало положительное влияние на уровень доходности, он увеличился на 2,8%.

Точность расчетов подтверждается проверкой совокупного влияния факторов:

ДП = ДП ( р) + ДП ( С) = -0,033+0,061=0,028 или 2,8% - уровень доходности.

 

Экономическая эффективность производства

На сегодняшний день ООО «Кубань-Техинвест» специализируется на производстве и реализации зерна. Главным образом это – пшеница, ячмень, рожь и овес.

Критерием эффективности  производства зерна является прибыль  в расчете на 1 ц зерна и уровень  рентабельности.

На размер прибыли  большое влияние оказывает урожайность  зерновых культур, себестоимость зерна и цена реализации. Между урожайностью и себестоимостью, себестоимостью и рентабельностью существует обратная зависимость. Чем выше урожайность, тем ниже себестоимость. Чем ниже себестоимость, тем выше рентабельность.

Урожайность зерновых культур зависит от многих факторов. Кроме почвенно-климатических условий, на урожайность зерновых культур большое влияние оказывают наличие и применение органических и минеральных удобрений, средств защиты растений, обеспеченность техникой, выполнение работ в оптимальные сроки, материальная заинтересованность работников в результатах своего труда. Также существует неразрывная связь между плодородием почвы и эффективностью сельскохозяйственного производства, содержанием в почве питательных веществ и технологиями выращивания сельскохозяйственных культур.

В структуре себестоимости 1 ц зерна затраты на оплату труда  составляют в пределах 12-19%, семена – 25-28%, удобрения всего лишь 4-5%. Это  объясняется тем, что преобладающему большинству хозяйств, в том числе  и ООО «Кубань-Техинвест», применение минеральных удобрений (в виду высоких цен) стало недоступно.

Экономическая эффективность  производства зерна определяется по комплексу показателей. К ним  относится: урожайность зерновых культур  в первоначально оприходованной массе и массе после доработки, затраты труда на 1 ц зерна, себестоимость 1 ц зерна, цена реализации, прибыль на 1 ц реализованного зерна, уровень рентабельности.

Рассчитаем экономическую  эффективность производства зерна  в хозяйстве ООО «Кубань-Техинвест» - таблица 6.

Таблица 6. Экономическая  эффективность производства зерна  в ООО «Кубань-Техинвест»

Показатели	2008 г	2009 г	2010 г	Отклонения 2010 г от
				2008 г	2009 г
Урожайность зерновых культур (в первоначальной оприходованной массе), ц с 1 га	20,37	23,5	24,1	3,73	0,6
Урожайность зерновых культур (в массе после доработки), ц  с 1 га	19,56	18,6	19,3	-0,26	0,7
Затраты труда на 1 ц  зерна, чел.-ч.	0,3	0,35	0,4	-	0,05
Себестоимость 1 ц зерна, руб.	66,26	81,82	158,05	91,79	76,23
Прибыль на 1 ц зерна, руб.	34,3	4,9	13,6	-20,7	8,7
Цена реализации 1 ц  зерна, руб.	96,6	86,3	167,4	70,8	81,1
Уровень рентабельности, %	55	6,1	8,9	-46,1	2,8

Анализируя таблицу 6 можно сделать вывод, что при  почти не меняющихся затратах труда  на 1 ц зерна за последние три  года, урожайность менялась в сторону увеличения и в 2010 г. составляла 24,1 ц с 1 га. Но одновременно с этим повышалась себестоимость 1 ц зерна – в 2010 г. она составила 158,05 руб. Прибыль на 1 ц зерна в 2010 г. значительно ниже, чем в 2008 г. – на 20,7 руб., но выше, чем в 2009 г. – на 8,7 руб. Значительно в 2010 г. повысилась цена реализации 1 ц зерна – 167,4 руб, это в 1,7 раза выше чем в 2008 г. и в 1,9 раза выше чем в 2009 г. Рентабельность значительно упала в 2010 г. по сравнению с 2008 г. – на 46,1%, но с 2009 г. стала постепенно выравниваться и составила 8,9%. Это можно объяснить ростом цен на элитные семена зерновых культур, которые производит хозяйство. В целом выращивание зерновых является для ООО «Кубань-Техинвест» рентабельным и прибыльным.

 

 

Пути повышения эффективности производства в ООО «Кубань-Техинвест» 

В настоящее время  перед ООО «Кубань-Техинвест» стоят цели повышения эффективности производства зерна и зернобобовых, снижение их себестоимости и повышение рентабельности продаж. В этих условиях важен переход на качественно новые, более экономичные агротехнологии. Речь идет об обновлении производства с внедрением новых технологий. Важную роль в получении высоких и стабильных урожаев, а также сохранении плодородия почв позволяет ресурсосберегающее земледелие.

К технологиям последнего относят минимальную и нулевую  обработку почвы: нулевое рыхление характеризуется отказом от всех видов механического воздействия  на нее. Посев проводят по необработанному  полю при сохранении стерни и равномерно разбросанной измельченной соломы.

Минимальная обработка  включает одну или ряд культиваций  на небольшую глубину. Посев осуществляется с созданием толстого слоя из стерни и соломы. Такой слой способствует задержанию снега и накоплению влаги, уменьшает испарение, устраняет опасность водной и ветровой эрозии. В результате повышается плодородие почвы, улучшается ее структура, сокращается расход топлива.

Главные принципы использования  таких технологий:

1.  использование севооборотов, включающих рентабельные и улучшающие плодородия почвы культуры;

2.  дифференцированная система применения удобрений;

3.  сохранение растительного остатка на поверхности почвы;

4.  интегрированный подход к борьбе с вредителями и болезнями;

5.  использование качественных семян адаптированных сортов.

Приемы сберегающего земледелия ООО «Кубань-Техинвест» может заимствовать у районов края. Там данные приемы позволяют обеспечить экономию труда и энергии, снизить затраты на обработку почвы, составляющие обычно 65-75% всех видов затрат. Так, затраты на производство озимой пшеницы по традиционной технологии более чем на 16,5% превышают затраты по ресурсосберегающей технологии. Следовательно, при ресурсосберегающей технологии затраты снизятся на 16,5%.

Затраты (всего) на озимую пшеницу = 50782-16,5%=42403 руб.

В том числе на оплату труда = 3628-16,5%=3029 руб.

На семена и посадочный материал = 4788-16,5%=3998 руб.

Это достигается путем  экономии минеральных и органических удобрений на 44,9%, затрат на оплату труда  и т.д.

Минеральные и органические удобрения = 491-44,9%=270 руб.

Минимизация обработки  почвы предполагает обязательное применение эффективных средств защиты от сорняков. В связи с этим затраты по этой статье возрастут на 59,3%.

Затраты на химические средства защиты = 2873+59,3%=4577 руб.

Набор техники для возделывания зерновых традиционными способами включает 78 машин и агрегатов. При переходе на минимальную обработку почвы их число сокращается до 52 единиц. Соответственно сокращаются расходы на амортизацию и техническое обслуживание. Так расходы на амортизацию при традиционной технологии выше на 9,3%, а затраты на текущий ремонт на 9,7%.

На амортизацию = 12736-9,3%=11551 руб.

На текущий ремонт = 4637-9,7%=4187 руб.

Сравнительный (примерный) анализ затрат на производство по традиционной и ресурсосберегающей технологии приведем в таблицы 8.

Таблица 8. Затраты на производство озимой пшеницы по традиционной и ресурсосберегающей технологии в ООО «Кубань-Техинвест» в 2010 г., тыс. руб. (примерный анализ)

 

Затраты	Традиционная технология	Ресурсосберегающая технология	Отклонения традиционной технологии от ресурсосберегающей
Затраты, всего	50782	42403	-8379
в т.ч. на оплату труда	3628	3029	-599
на семена и посадочный материал	4788	3998	-790
На минеральные и органические удобрения	491	270	-221
на химические средства защиты	2873	4577	+1704
На амортизацию	12736	11551	-1185
на текущий ремонт	4637	4187	-450

Минимизация затрат в  полеводстве и высокая урожайность  позволяют ежегодно получать предприятию  зерно с низкой себестоимостью при высоком качестве. В результате себестоимость зерна в хозяйстве может быть ниже, а рентабельность продаж соответственно выше.

 

 

 
 
Вывод.

На сегодняшний день ООО «Кубань-Техинвест» специализируется на производстве и реализации зерна. В 2008 г. хозяйство получило наибольшие результаты по прибыли и рентабельности за последние три года. В 2009 г. ООО «Кубань-Техинвест» стало уменьшать штат рабочих и больше переходить на техническую работу машин, производство зерна было снижено – это можно объяснить тем, что все резервы предприятия были переведены на изменение в технологиях. В 2010 г. хозяйство постепенно было подвержено климатическому фактору, а именно засухе и большая часть урожая была потеряна, несмотря на это урожайность изменилась не сильно. Сейчас самой главной задачей, стоящей перед ООО «Кубань-Техинвест» является дальнейшее повешение урожайности и рентабельности, а также снижение себестоимости продукции, т.е. увеличение экономической эффективности производственной деятельности.

В данной курсовой работе были преведены ресурсосберегающие технологии повышения эффективности производства зерна, главными целями которых является использование севооборотов, включающих рентабельные и улучшающие плодородия почвы культуры; сохранение растительного остатка на поверхности почвы; интегрированный подход к борьбе с вредителями и болезнями, а также использование качественных семян адаптированных сортов.

Все приведенные выше мероприятия  при правильном их внедрении и  применении позволяют значительно  повысить урожайность, снизить себестоимость  и увеличить рентабельность ООО «Кубань-Техинвест»» в ближайшем будущем.

 

 

Список использованной литературы

1.  Экономика предприятия: Учебник для вузов / под ред. В.Я. Горфинкеля. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1996. – 376с.

2.  Экономика сельскохозяйственного предприятия / под ред. И.А. Минакова. – М.: КолосС, 2003. – 528с.

3.  Экономика: Учебник / под ред. А.С. Булатова. – М.: БЕК, 1998. – 896с.

4.  Васильева Н.А. Экономика предприятиям / Н.А. Васильева, Т.А. Матеуш, М.Г. Миронов. – М.: Юрайт – Издат, 2007. – 191 с.

5.  Волков О.И. Экономика предприятия: курс лекций / О.И. Волков, В.К. Скляренко. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 280 с.

6.  Горпинченко К. Эффективность производства зерна по ресурсосберегающим технологиям / К. Горпинченко // АПК: экономика, управление. – 2007. - №8. – С.56-58.

7.  Зимин Н.Е. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия. – М.: КолоС. 2004. – 384 с.

8.  Концевая С.М. Стратегический учет и оценка эффективности системы управления производством организации / Концевая С.М // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2008. - №2. – С.28-29.

9.  Савин С.В. Оценка эффективности организационной реструктуризации сельскохозяйственного предприятия / С.В. Савин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2007. - №11.- С.32-34.

10.  Соскиева З. Производительность труда как главный фактор повышения эффективности производства / З. Соскиева // АПК: экономика и управление. – 2008. - №7. – С.64-66.