Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Октября 2012 в 23:05, курсовая работа
Целью данной работы является изучение прибыли предприятия, ее распределение и источников ее повышения на примере ресторана «Экспресс-Криница».
Задачами курсовой работы являются анализ прибыли предприятия и резервов ее повышения за счет снижения себестоимости продукции, работ и услуг, внереализационных расходов и совершенствования структуры работ, а выявление негативных факторов, повлиявших ни снижение прибыли предприятия.
Введение
1 Экономическое содержание прибыли и источники ее формирования
2. Направления распределения прибыли
3. Организационно – экономическая характеристика предприятия
4. Оценка динамики прибыли предприятия
5. Факторный анализ прибыли и рентабельности предприятия
6. Резервы роста прибыли предприятия
Заключение
Список использованных источников