Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Декабря 2013 в 20:08, курсовая работа
Цель данной работы – выявление и анализ резервов снижения себестоимости.
Также в работе выдвигаются следующие задачи:
– определение понятия резервы снижения себестоимости;
– рассмотрение факторов, влияющих на резервы снижение себестоимости;
– анализ снижения резервов себестоимости конкретных видов продукции.
Объектом исследования являются резервы снижения себестоимости и факторы, влияющие на них.
ВВЕДЕНИЕ 3
1. СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ И ЕЕ ЗНАЧЕНИЕ В ЭКОНОМИКЕ ПРЕДПРИЯТИЯ 5
1.1. Понятие себестоимости продукции и ее структура 5
1.2. Экономические факторы, влияющие на снижение себестоимости продукции 8
2. РЕЗЕРВЫ СНИЖЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ (на примере парфюмерной фирмы "Lori Selaks") 10
2.1. Краткая характеристика деятельности предприятия (на примере парфюмерной фирмы "Lori Selaks") 10
2.2. Мероприятия по снижению себестоимости парфюмерной отдушки, выпускаемой предприятием "Lori Selaks" 13
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 19
ЛИТЕРАТУРА 21
Данные факторы снижения себестоимости и резервы могут суммироваться в окончательных выводах, и определять суммарное влияние всех факторов на снижение общей величины затрат на единицу продукции.
2. РЕЗЕРВЫ СНИЖЕНИЯ
Ориентировочная структура затрат на производство промышленной продукции
№ Эл. |
Экономические элементы затрат |
% в общей сумме затрат |
А |
1 |
2 |
1.1 |
Сырье и основные материалы |
85,5 |
1.2 |
Вспомогательные материалы |
2,6 |
1.3 |
Топливо |
0,3 |
1.4 |
Энергия |
0,6 |
А |
1 |
2 |
2 |
Амортизация |
1,6 |
3, 4 |
Заработная плата и отчисления на социальное страхование |
8,6 |
5 |
Прочие затраты, не распределенные по элементам |
0,8 |
ВСЕГО: |
100 |
Затраты на производство промышленной
продукции планируются и
Рассмотрим методику анализа общей суммы затрат по данным за 2001–2002 гг. Из приведенных в табл. 2 данных видно, что фактические затраты в 2003 г. больше затрат по элементам предыдущего года на 85640 тыс. руб. или 11,45 %. Такое повышение затрат могло быть вызвано различными причинами, среди которых:
Таблица 2
Анализ затрат по экономическим элементам
№ п/п |
Элементы затрат |
2002 г. |
2003 г. |
Отклонение | |||
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% | ||
Материальные затраты |
643959 |
86,14 |
729090 |
87,47 |
83131 |
1,33 | |
Затраты на оплату труда |
35845 |
4,78 |
37886 |
4,55 |
2041 |
-0,23 | |
Отчисления на соц. мероприятия |
13263 |
1,77 |
14018 |
1,68 |
755 |
-0,09 | |
Амортизация |
53420 |
7,12 |
50303 |
6,03 |
-3117 |
-1,09 | |
Прочие производственные расходы |
1420 |
0,19 |
2250 |
0,27 |
830 |
0,08 | |
Всего затрат |
747907 |
100 |
833547 |
100 |
85640 |
0,0 | |
Объем производства, тыс. руб. |
798756 |
871253 |
72497 |
Данные свидетельствуют о том, что в отчетном году, равно как и в прошлом, наибольший удельный вес занимают материальные затраты (87,47 %), что говорит о материалоемком характере производства. Следовательно, важнейшим направлением снижения затрат на производство будет поиск резервов по сокращению этих расходов. Как известно, главным источником экономии материалов является их рациональное использование.
Для исчисления влияния факторов необходимо определить индекс выпуска продукции следующим образом:
Данный индекс свидетельствует об увеличении выпуска продукции в стоимостном выражении. Для нашего конкретного случая будем считать, что цены на продукцию в 2003 остались на уровне 2002 года, т. е. они не повлияли на рост общей стоимости выпуска продукции.
Таблица 3.
Расчет влияния изменения структуры затрат на изменение общей суммы затрат
Показатели |
2002 г. |
2003 г. |
2002 г., |
Влияние на общие затраты | |
∆ВП |
элементов | ||||
Материальные затраты |
643959 |
729090 |
702406,26 |
58447,26 |
26683,74 |
Заработная плата с начислениями |
49108 |
51904 |
53565,16 |
4457,16 |
-1661,16 |
Амортизация |
53420 |
50303 |
58268,53 |
4848,53 |
-7965,53 |
Прочие затраты |
1420 |
2250 |
1548,88 |
128,88 |
701,12 |
Итого |
747907 |
833547 |
815788,83 |
67881,83 |
17758,17 |
Итак, увеличение общих затрат было вызвано увеличением затрат по всем элементам. Если бы объем производства остался на уровне 2002 г., то рост себестоимости продукции составил бы 17758,17 тыс. руб., но рост объема производства увеличил данный показатель до 85640 тыс. руб.
2.2. Анализ затрат на рубль товарной продукции
Важный обобщающий показатель
себестоимости продукции —
Анализ затрат на 1 рубль проводится по следующей схеме:
Для анализа необходимы следующие
данные:
Исходные данные для анализа затрат на 1 рубль товарной продукции
Вид |
2002 г. |
2003 г. | ||||
Кол-во, |
Цена, |
Себестоимость, руб. |
Кол-во, |
Цена, |
Себестоимость, руб. | |
Станок сверлильный |
720 |
292,5 |
280,3 |
738 |
370,4 |
328,9 |
Станок фрезерный |
740 |
340,3 |
326,7 |
972 |
358,6 |
306,1 |
Станок деревообрабат-й |
980 |
480,6 |
320,5 |
890 |
476,8 |
342,6 |
Итого |
2440 |
Х |
Х |
2600 |
Х |
Х |
На основе данных рассчитываем
стоимость и себестоимость
Таблица 5.
Расчет стоимости и себестоимости товарной продукции за 2002 и 2003 гг.
Вид |
2002 г. |
2003 г. |
Товарная продукция 2003 г. | |||
стоимость |
себестоимость |
стоимость |
себестоимость |
по ценам |
по себестоимости 2002 г. | |
А |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
Станок сверлильный |
210600 |
201816 |
273355,2 |
242728 |
215865 |
206861 |
А |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
Станок фрезерный |
251882 |
241758 |
348559,2 |
297529 |
330772 |
317552 |
Станок деревообрабат-й |
470988 |
314133 |
424352 |
304957 |
427734 |
285245 |
Итого |
933470 |
757707 |
1046266,4 |
845214 |
974371 |
809658 |
На основе таблиц определим затраты на 1 рубль продукции (см. табл. 6.)
Таблица 6.
Анализ затрат на 1 руб. Товарной продукции
Показатели |
Выпуск продукции по с/с 2002 г. |
Выпуск продукции 2003 г. |
По ценам и с/с 2002 г. | ||
А |
1 |
2 |
Полная себестоимость, тыс. руб. |
757707 |
845214 |
Стоимость продукции, тыс. руб. |
933470 |
1046266 |
Затраты на 1 руб. |
0,8117 |
0,8078 |
Анализируя данную таблицу следует отметить, что общее изменение затрат на 1 руб. товарной продукции составило:
Рассмотрим методику анализа влияния этих факторов на изменение затрат на 1 руб. продукции.
Снижение себестоимости отдельных изделий является интенсивным фактором снижения уровня затрат на 1 руб. товарной продукции. Размер влияния этого фактора определяется путем сопоставления фактических затрат на 1 руб. продукции в ценах прошлого года с затратами на 1 руб. фактически выпущенной продукции исходя из ее фактического выпуска и себестоимости прошлого года. То есть:
Таким образом, уровень затрат на единицу продукции увеличился на 0,364 рубля за счет увеличения себестоимости. На весь фактический выпуск по всем затратам перерасход составил:
Влияние фактора изменения цены на готовую продукцию определяется путем сопоставления затрат на 1 руб. фактически выпущенной продукции в действующих ценах с затратами на 1 руб. той же продукции в ценах прошлого года. То есть, на данном предприятии за счет фактора цен на продукцию уровень затрат на 1 руб. товарной продукции снизился на 0,0596 рублей (0,8078 – 0,8674).
Фактор изменения структуры и ассортимента продукции оказывает различное влияние на себестоимость продукции, вызывает как снижение так и повышение уровня затрат на 1 рубль. На анализируемом предприятии вследствие изменения структуры выпуска продукции затраты на 1 рубль увеличились на 0,0192 рубля (0,831 – 0,8118). Таким образом, полученный результат позволяет судить об увеличении в общем выпуске доли изделий, по которым предприятие получает относительно меньшую экономию. Иначе говоря, по этим изделиям затраты на единицу продукции при фактической структуре выше затрат на 1 руб., чем при плановой структуре. Общая сумма увеличения издержек по этой причине составила:
Таблица 7.
Анализ себестоимости по статьям калькуляции
№ п/п |
Статьи затрат |
2002 г. |
2003 г. |
Отклонение | |||
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% | ||
Сырье и материалы |
112758 |
14,88 |
125152 |
14,81 |
12394 |
-0,07 | |
Покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия |
499840 |
65,97 |
563200 |
66,63 |
63360 |
0,67 | |
Топливо и энергия на технологические цели |
31361 |
4,14 |
40738 |
4,82 |
9377 |
0,68 | |
Основная заработная плата |
29100 |
3,84 |
30630 |
3,62 |
1530 |
-0,22 | |
Дополнительная зарплата |
6745 |
0,89 |
7256 |
0,86 |
511 |
-0,03 | |
отчисления на соц. мероприятия |
13263 |
1,75 |
14018 |
1,66 |
755 |
-0,09 | |
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования |
9600 |
1,27 |
9629 |
1,14 |
29 |
-0,13 | |
Общепроизводственные расходы |
21500 |
2,84 |
20400 |
2,41 |
-1100 |
-0,42 | |
Общехозяйственные расходы |
32000 |
4,22 |
31800 |
3,76 |
-200 |
-0,46 | |
Прочие расходы |
1420 |
0,19 |
2250 |
0,27 |
830 |
0,08 | |
Производственная себестоимость |
757587 |
99,98 |
845078 |
99,98 |
87486 |
0,00 | |
Расходы на сбыт |
120 |
0,02 |
141 |
0,02 |
21 |
0,00 | |
Полная себестоимость |
757707 |
100 |
845214 |
100 |
87507 |
0,00 | |
Итого прямых материальных затрат (1+2+3) |
643959 |
85,0 |
729090 |
86,27 |
85131 |
1,27 |