Конспект лекций по курсу «Организация производства»

Следовательно, обязательным является взаимное соответствие оборудования и технологического процесса.

Каждый элемент  производственной структуры должен быть рациональным. Применительно к рабочему месту это означает:

• правильное установление специализации рабочего места (перечня операций, выполняемых на нем, пределов конфигурации, размеров, точности и других характеристик деталей, или других предметов труда, на нем обрабатываемых);
• выбор оборудования в соответствии с данной специализацией (с учетом возможных изменений специализации в будущем);
• выбор вида организации труда (индивидуальная, бригадная, многостаночное обслуживание) и проведение планировки рабочего места, оснащенного устройствами, приспособлениями и инструментом;
• обслуживание оборудования рабочими соответствующей квалификации, овладевшими передовыми приемами труда.

Таким образом, требование рациональности элементов  производственной системы обусловливает  необходимость соответствия квалификации рабочих выбранному оборудованию и технологическому процессу.

На данной стадии проектирования организации производственной системы уже можно определенно формулировать функции каждого элемента системы и добиваться соответствия каждого элемента системы выполняемой функции. Последние определяются как подцели различных уровней — производные цели системы.

Это по существу является дальнейшей конкретизацией принципа соответствия цели: функция каждого  элемента системы — это способ достижения цели, перед ним поставленной. Поэтому очевиден примат технологии по сравнению с оборудованием и кадрами в организации производственной системы.

Соотношение между  целью, поставленной перед элементом  системы, и его функцией можно  свести к следующему. Цель элемента системы обусловлена сроком ее достижения (сутки, месяц, год) и обычно имеет количественную характеристику (эффект — тыс. грн./год, выпуск продукции — шт., т/мес. и т.п.). Функция элемента системы, как правило, постоянна в течение всего срока функционирования, системы и имеет, прежде всего, качественное, а не количественное выражение (например, для рабочего места — выполнение определенных операций).

Требование  соответствия элемента системы выполняемой  функции распространяется на потоки, входящих в систему элементов (материалов, комплектующих деталей и узлов, информации и т.п.), и на потоки, выходящих из нее элементов (продукции, информации и т.п.).

Соответствие  элемента системы выполняемой функции  обычно устанавливается с помощью  функционально-стоимостного анализа (ФСА).

Структура системы (и, следовательно, ее организация) в  значительной мере определяется принятой формой организации производственной системы. Последняя объективно обусловлена  видом выпускаемой продукции  и размером партии деталей (изделий). При небольших партиях запуска (состоящих из нескольких штук или загружающих рабочие места на несколько часов), редко или совсем не повторяющихся, возможна только единичная форма организации производственной системы. В другом, крайнем случае — при очень большой партии запуска (изготовление которой осуществляется в течение недель, месяцев, лет) — целесообразно использовать массовое (поточное) производство. В промежуточных случаях применяется серийная или переменно-поточная форма организации производственных систем. Следовательно, необходимо соответствие форм организации производственной системы виду выпускаемой продукции и размерам партии запуска изделий.

Принцип соответствия связей элементов системы их свойствам  и сущности системы также, как  и предыдущий, справедлив для всех производственных систем.

В системах элементы объединены между собой связями  взаимодействия (например, станок и  обслуживающий его рабочий), материальными, информационными и другими связями. Помимо служебной информации в системе  циркулирует всевозможная личностная информация, оказывающая существенное влияние на поведение всех работников, руководителей и даже коллективов.

Классификацию связей элементов системы можно  вести по различным признакам. По характеру взаимоотношений в  пространстве различают жесткие, альтернативные и компенсационные материальные связи.

При жесткой  связи предмет труда передается с данного рабочего места только одному рабочему месту. (При обработке  различных предметов труда каждый предмет труда передается только одному рабочему месту, но таких мест может быть несколько). В случае альтернативной связи предмет труда переходит на одно из ряда рабочих мест. При компенсационной связи предмет труда поступает на склад (емкость), а оттуда уже к другому или другим рабочим местам системы. Жесткие и альтернативные связи могут использоваться в поточных и переменно-поточных производствах, компенсационные — во всех типах производств. Материальные связи предопределяют выбор вида транспортных средств, их количество, а также, в значительной мере, объем грузопотоков.

По характеру  взаимоотношений во времени различают  постоянные, циклически повторяющиеся  и случайные связи. Первые характерны для массового типа производства, последние — для единичного.

Связи между  элементами системы должны быть построены таким образом, чтобы свести к минимуму негативные последствия личностной информации. К тому же полиструктурность производственных систем предопределяет множество связей каждого элемента с подсистемами и другими элементами системы, а стохастические изменения в системе и внешней среде обусловливают необходимость использования не только постоянных связей, но и альтернативных (изменяющихся под влиянием складывающихся ситуаций), и компенсационных (типа: элемент системы — склад). По мере роста числа связей, уменьшения их постоянства и жесткости организация системы существенно усложняется.

Поэтому в практической деятельности значительное внимание уделяют  упрощению связей. Для каждого  рабочего места в пространстве предпочтительно  иметь лишь две материальные связи: рабочее место (или склад), поставляющее заготовки, и рабочее место (склад), принимающее обработанные заготовки. Названное условие соблюдается в случае жестких связей (например, в поточной линии) при равенстве пропускной способности рабочих мест. Недостаток жестких связей состоит в том, что отрицательные стохастические возмущения на одном рабочем месте сравнительно быстро распространяются на все рабочие места, объединенные жесткими связями, а положительные возмущения не могут быть реализованы. Поэтому жесткие связи целесообразны только в производственных системах высокой надежности.

Полностью локализируются последствия стохастических возмущений на одном рабочем месте в случае компенсационных связей при достаточной емкости складов и значительных запасах незавершенного производства, там хранящегося, т.е. когда существует возможность использования положительных возмущений.

В ряде случаев  сложность связи прямо определяется ее длиной, под которой понимается число структурных подразделений  и уровень иерархии управления, охватываемых этой связью. По этому признаку различают (в порядке усложнения) связи внутри рабочего места (например, при многостаночном обслуживании), бригады, участка, смены, цеха и т.д. Целесообразность упрощения связей обусловливает преимущества предметной (а не технологической) специализации. Упрощение связей достигается также их упорядочением, т.е. неизменностью связей во времени.

Связи между  элементами системы образуют ее структуру. В условиях существенных стохастических возмущений наиболее эффективны системы, способные к ее изменению. А это возможно при наличии в системе эластичных связей.

Под эластичностью  связей понимается возможность заменять (на некоторый период времени) связи  с одними элементами системы (рабочими местами, участками, цехами, предприятиями) на связи с другими элементами. Эластичность связей позволяет обойти элементы производственной системы, оказавшиеся неработоспособными (и, следовательно, существенно повысить надежность системы), а также в большей мере локализовать отрицательные и полнее использовать положительные стохастические возмущения.

Упорядоченность и эластичность связей находятся  в диалектическом единстве. Связи  должны быть упорядоченными (т.е. быть неизменными во времени) и эластичными (т.е. иметь возможность изменения под влиянием обстоятельств) одновременно.

Рассмотренные виды связей характерны и для других элементов производственного процесса. Так, выполнение данной операции может быть закреплено за одним рабочим местом (жесткая связь), за несколькими однотипными (альтернативная связь) или за несколькими разнотипными рабочими местами (компенсационная связь).

Один и тот  же производственный процесс может  быть сложным при расчленении  его на значительное число относительно простых операций или более простым, если он расчленен на небольшое число сложных операций.

За каждым рабочим  местом возможно закрепление лишь одной  операции, а возможно — нескольких и даже многих. Эти операции могут  быть более или менее однородными. Стремление упростить связи приводит к целесообразности укрупнения операций. Последнее вызывает усложнение конструкции машин и агрегатов, но эффект от упрощения связей значительно перекрывает дополнительные затраты, связанные с ним. В качестве примера можно привести создание роторных линий, рабочих центров, станков с программным управлением, автоматизированных комплексов.

Связи между  элементами производственной системы  предопределяют их пространственное расположение и формирование организационных  подсистем. Следовательно, необходимо соответствие пространственной и организационной структур плотности связей между элементами производственной системы.

При соблюдении этого требования обеспечивается рационализация внутрисистемных перевозок, с одной  стороны, а с другой — создаются  предпосылки для организации   и   функционирования   рациональной управляющей системы.

Сложность управления производственными системами, обусловленная  их полиструктурностью, наличием большого числа трудящихся, стохастическими  и другими явлениями, делает необходимым  взаимное соответствие структуры управляемых и управляющих подсистем во всех подсистемах и производственной системе в целом.

В производственных системах важную роль играет принцип  резервов, который обусловлен необходимостью компенсации отклонений в пропускной способности рабочих мест, участков и цехов, возникающих в отдельные периоды вследствие требований потребителей продукции, особенностей или недостатков планирования, локализации отрицательных стохастических возмущений и создания предпосылок для использования положительных стохастических возмущений внутри системы и вне ее. Стохастические возмущения включают: изменение уровня производительности каждого рабочего места в относительно небольшие промежутки времени, отказы оборудования и инструмента, изменение сроков поставки заготовок и других ресурсов, колебания явочного числа работников по специальностям и в целом и т.п.

Резервы производственных систем весьма разнообразны. Их можно  объединить в следующие группы:

• организационные резервы, создающие возможность перестройки структуры системы (пространственной — путем изменения связей элементов, их функций, временной — путем изменения последовательности выполнения работ), а также возможность передачи некоторых работ другим производственным системам или, наоборот, приема некоторых работ от других производственных систем данной системой;
• интенсивно-экстенсивные резервы, обеспечивающие временное изменение интенсивности работы оборудования (например, изменение скоростей резания) и рабочих, увеличение числа часов работы оборудования (организация дополнительных смен) и элементов системы (сверхурочные работы);
• ресурсные резервы — резервы оборудования, рабочих, незавершенного производства, инструмента, материалов и т.д.

Устранение  отрицательных последствий стохастических возмущений, как и использование положительных, может быть достигнуто различными путями. Так, отрицательные последствия отказа станка могут быть устранены в результате использования ранее накопленного незавершенного производства (с последующим восстановлением его запасов); ввода в работу резервного станка; передачи данной операции на другой станок и т.п. Таким образом, резервы, в отличие от ресурсов, взаимозаменяемы. Соотношения в замене резервов непостоянны и зависят от уровня насыщенности данным резервом.

Резервы — это не только "излишняя" часть используемых ресурсов, но и "излишняя" информация (вариант технологии, замены материала и т.п.). Разнообразие резервов и их взаимозаменяемость обусловливает и выбор эффективных видов резервов.

Эффективность видов резервов должна определяться в каждом конкретном случае, она зависит от типа производственной системы, производственной ситуации, соотношения видов ресурсов и многих других причин. Обычно (применительно к машиностроительным заводам и аналогичным производственным системам) наиболее эффективны организационные резервы, в частности резервы времени и информации. Под резервами времени понимается возможность изменения установленной очередности работ; под резервами информации — вариантные технологии, разрешения на замену материалов, инструмента и т.п. Довольно высока степень экономичности резервов инструмента и незавершенного производства. Наименее экономичны резервы оборудования и рабочей силы.

Высокие затраты  на содержание резерва рабочих предопределяет целесообразность совмещения профессий, бригадной организации труда. При этом потребность в резервных рабочих уменьшается за счет замены не вышедших на работу менее необходимыми в данный момент рабочими и отсрочки менее важных работ.