Контрольная работа по "Экономическая организация"

Министерство образования  и науки  Красноярского края

Красноярский технологический  колледж

 

 

 

 

 

 

Контрольная работа № 1

 

 

 

 

По дисциплине Экономическая организация

Специальность «Экономика и бухгалтерский учёт»

Курс 1

Шифр 8     

Выполнил: Суслина К.В.

Проверил: Терелих М.В.

Домашний адрес: Красноярский край, г. Железногорск, ул. Узкоколейная дом 27-кв52.

 

 

 

 

 

Красноярск,2013

Вопрос  № 1

Издержки производства и реализации продукции.

Понятие, состав, методы и виды определения затрат.Отраслевые особенности структуры себестоимости на примере организации(предприятия).Значение себестоимости и пути ее  оптимизации.

Ответ:

Виды  издержек(затрат)

Издержки – это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием своей производственной деятельности.

В странах с развитыми  рыночными отношениями существуют два подхода к оценке издержек: бухгалтерский и экономический.

Бухгалтерские издержки представляют собой стоимость израсходованных  ресурсов, измеренную в фактических  ценах их приобретения. Это издержки, представленные в виде платежей за приобретаемые ресурсы (сырье, материалы, амортизация, труд и т.д.).

Однако для принятия решений  о целесообразности продолжения  деятельности своего предприятия владельцы  должны учитывать экономические издержки.

Экономические издержки – это количество (стоимость) других продуктов, от которых следует отказаться или которыми следует пожертвовать, чтобы получить какое-то количество данного продукта.

Для отечественной экономики  характерен бухгалтерский подход к  оценке издержек. Если принять это  во внимание, то термины «издержки» и «затраты» можно считать синонимами.

Для целей учета затраты  классифицируются по различным признакам.

По экономической роли в процессе производства затраты  можно разделить на основные и  накладные.

К основным относятся затраты, связанные непосредственно с технологическим процессом, а также с содержанием и эксплуатацией орудий труда.

Накладные – расходы на обслуживание и управление производственным процессом, реализацию готовой продукции.

По методу отнесения затрат на производство конкретного продукта выделяют прямые и косвенные затраты .

Прямые – это затраты, связанные с изготовлением только данного вида продукции и относимые непосредственно на себестоимость данного вида продукции.

Косвенные затраты при  наличии нескольких видов продукции  не могут быть отнесены непосредственно  ни на один из них и подлежат распределению косвенным путем.

По отношению к объему производства продукции затраты  подразделяются на переменные и постоянные.

Переменные затраты это  затраты, общая величина которых  на данный период времени находится  в непосредственной зависимости  от объема производства и реализации.

Под постоянными затратами  понимают такие затраты, сумма которых  в данный период времени не зависит  непосредственно от объема и структуры производства и реализации.

К переменным обычно относят  затраты на сырье и материалы, топливо, энергию, транспортные услуги, часть трудовых ресурсов, т.е. те издержки, уровень которых изменяется с  изменением объема производства.

К постоянным издержкам относятся  отчисления на амортизацию, арендная плата, заработная плата управленческого  персонала и прочие затраты, которые  имеют место, даже если предприятие не производит продукцию.

Что касается средних постоянных издержек (на единицу продукции), они  снижаются с ростом объема производства и увеличиваются при его снижении.

Сумма постоянных и переменных издержек составляет валовые издержки предприятия. С увеличением объема производства и реализации продукции  валовые издержки на единицу продукции  снижаются за счет снижения постоянных расходов.

 

Состав  затрат предприятия

Формирование затрат предприятия  осуществляется на пяти уровнях (рис.1):

1.                 на уровне затрат предприятия в целом;

2.                 на уровне затрат, связанных с обычной деятельностью;

3.                 на уровне затрат операционной деятельностью;

4.                 на уровне себестоимости реализованной продукции и товаров;

5.                 на уровне производственной себестоимости продукции.

 

На первом уровне из всей совокупности затрат предприятия выделяются затраты, имеющие прямое и непосредственное отношение к обычной деятельности предприятия, и затраты, связанные с чрезвычайными событиями. Величина и удельный вес последних указывают на степень влияния незапланированных и неконтролируемых событий на деятельность предприятия в отчетном периоде. Такое разграничение позволяет сразу же выделить из состава затрат предприятия расходы, которые нельзя учитывать при оценке эффективности хозяйственной деятельности.

На втором уровне в затратах обычной  деятельности в первую очередь выделяются затраты, связанные с операционной и финансовой деятельностью. В целом  трудно выделить какие-либо критерии рациональности соотношения затрат на этом уровне. Однако значительная доля затрат финансовой деятельности может указывать на большое разнообразие видов деятельности предприятие, совмещение которых в  рамках одного юридического лица не всегда представляется целесообразным и может потребовать его разделения.

Величина «других затрат» (в  эту группу в первую очередь относятся  затраты, связанные с содержанием  социальной сферы) также указывает  на наличие в составе предприятия  объектов расходов, не связанных с  основной деятельностью, и, как следствие, с основным источником возмещения затрат.

На третьем-пятом уровнях проводится изучение структуры затрат операционной деятельности по экономическим элементам  и статьям калькуляции.

Затраты операционной деятельности включают в себя все расходы предприятия, связанные с производством или  реализацией продукции (товаров, работ, услуг). Отличие между затратами  основной и операционной деятельности состоит в том, что первые не включают в себя текущие расходы по осуществлению  инвестиционной или финансовой деятельности.

Основным показателем, отражающим структуру затрат операционной деятельности предприятия является соотношение  материальных, энергетических расходов и расходов на заработную плату. Затраты  по указанным элементам определяют общий размер расхода всех основных видов ресурсов, необходимых для поддержания нормальной хозяйственной деятельности предприятия.

Продукты, в составе которых  преобладают материальные расходы (на сырье и материалы) называются материалоемкими, топливно-энергетические - энергоемкими, затраты на оплату труда  – трудоемкими.

В процессе анализа затрат операционной деятельности по экономическим элементам  определяется удельный вес каждого  элемента в общей сумме затрат для запланированного объема операционной деятельности. Затем путем сопоставления  удельного веса фактических затрат по соответствующим элементам с  плановыми показателями или показателями за предыдущие периоды выявляются отклонения и причины, их вызвавшие.

При изучении структуры и динамики затрат по статьям не следует путать «статьи затрат» с «калькуляционными статьями».

В первом случае речь идет о группировке  затрат операционной деятельности по различным объектам учета (производство продукции или услуг; управление предприятием в целом, коммерческая и сбытовая деятельность по реализации произведенной продукции или  услуг); торговля (перепродажа) товарами). В данном случае объектами учета выступают различные этапы операционной деятельности, а затраты группируются по однородности их назначения (по аналогии: экономические элементы – однородная сущность самих затрат; статьи затрат – однородное их назначение).

Во втором случае затраты, которые  будут лишь частью затрат операционной деятельности, группируются по одному объекту учета – по продукции  или услуге. При этом ранее (до принятия НП(С)БУ) в учете и отчетности происходило автоматическое объединение экономически разнородных по назначению расходов:

 

-                   на производство конкретной продукции;

-                   на реализацию продукции;

-                   на управление предприятием.

 

Таким образом, затраты операционной деятельности, в свою очередь, включают в себя:

-                   себестоимость реализованной продукции или услуг;

-                   затраты, связанные с операционной деятельностью;

-                   себестоимость реализованных товаров

 

Затраты, связанные с операционной деятельностью, включают в себя:

-                   административные затраты,

-                   затраты на сбыт;

-                   другие операционные затраты.

 

При анализе затрат, связанных с  операционной деятельностью, осуществляется оценка общей величины и структуры  затрат этой группы, их доли в затратах операционной деятельности и затратах предприятия в целом, делаются качественные выводы о значимости и целесообразности затрат по этой статье. Кроме того, осуществляется сопоставление фактических данных с плановыми показателями, определение  отклонений и выяснение их причин. Особое значение для определения  целесообразности затрат по этой статье имеет сопоставление темпов изменения  расходов с темпами изменения  объемов операционной деятельности (например, темпов роста затрат на сбыт с темпами роста объемов продаж продукции). Оптимальным для предприятия  является ситуация, когда эти показатели будут изменяться пропорционально.

Значение  себестоимости и пути её оптимизации.

Экономия, обусловливающая фактическое снижение себестоимости, рассчитывается по следующему составу (типовому перечню) факторов:

Повышение технического уровня производства - это  внедрение новой, прогрессивной  технологии, механизация и автоматизация  производственных процессов; улучшение  использования и применение новых  видов сырья и материалов; изменение  конструкции и технических характеристик  изделий; прочие факторы, повышающие технический  уровень производства.

По  данной группе анализируется влияние  на себестоимость научно-технических  достижений и передового опыта. По каждому  мероприятию рассчитывается экономический  эффект, который выражается в снижении затрат на производство. Экономия от осуществления  мероприятий определяется сравнением величины затрат на единицу продукции  до и после внедрения мероприятий  и умножением полученной разности на объем производства в планируемом  году:

Э = (С_С - С_Н) * А_Н

Где Э - экономия прямых текущих затрат,

С_С - прямые текущие затраты на единицу продукции до внедрения мероприятия,

С_Н - прямые текущие затраты после внедрения мероприятия,

А_Н - объем продукции в натуральных единицах от начала внедрения мероприятия до конца планируемого года.

Одновременно  должна учитываться и переходящая  экономия по тем мероприятиям, которые  осуществлены в предыдущем году. Ее можно определить как разность между  годовой расчетной экономией  и ее частью, учтенной в плановых расчетах предыдущего года. По мероприятиям, которые планируются в течение  ряда лет, экономия исчисляется исходя из объема работы, выполняемой с  помощью новой техники, только в  отчетном году, без учета масштабов  внедрения до начала этого года.

Снижение  себестоимости может произойти  при создании автоматизированных систем управления, использовании компьютеров, совершенствовании и модернизации существующей техники и технологии. Уменьшаются затраты и в результате комплексного использования сырья, применения экономичных заменителей, полного использования отходов  в производстве. Большой резерв таит в себе и совершенствование продукции, снижение ее материалоемкости и трудоемкости, снижение веса машин и оборудования, уменьшение габаритных размеров и др.

Совершенствование организации производства и труда. Снижение себестоимости может произойти  в результате изменения в организации  производства, формах и методах труда  при развитии специализации производства; совершенствования управления производством  и сокращения затрат на него; улучшение  использования основных фондов; улучшение  материально-технического снабжения; сокращения транспортных расходов; прочих факторов, повышающих уровень организации  производства.

При одновременном совершенствовании  техники и организации производства необходимо установить экономию по каждому  фактору в отдельности и включить в соответствующие группы. Если такое  разделение сделать трудно, то экономия может быть рассчитана исходя из целевого характера мероприятий, либо по группам  факторов.

Снижение  текущих затрат происходит в результате совершенствования обслуживания основного  производства (например, развития поточного  производства, повышения коэффициента сменности, упорядочения подсобно-технологических  работ, улучшения инструментального  хозяйства, совершенствования организации  контроля за качеством работ и  продукции). Значительное уменьшение затрат живого труда может произойти  при увеличении норм и зон обслуживания, сокращении потерь рабочего времени, уменьшении числа рабочих, не выполняющих норм выработки. Эту экономию можно подсчитать, если умножить количество высвобождающихся рабочих на среднюю заработную плату  в предыдущем году (с начислениями на социальное страхование и с  учетом расходов на спецодежду, питание  и т.п.). Дополнительная экономия возникает  при совершенствовании структуры  управления предприятия в целом. Она выражается в сокращении расходов на управление и в экономии заработной платы и начислений на нее в  связи с высвобождением управленческого  персонала.