Контрольная работа по «Экономика отраслей АПК»

Министерство сельского  хозяйства Российской Федерации

ФГОУ ВПО «Чувашская государственная сельскохозяйственная

академия»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Контрольная работа

 

По дисциплине «Экономика отраслей АПК»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выполнила студентка 3 курса

факультета  заочного обучения,

обучающаяся по специальности

«Экономика  и управление на

предприятии  АПК» (сокращенная программа)

Николаева Дарья  Владимировна

Шифр: 09106

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Чебоксары – 2011

 

Содержание:

 

 

7. Понятие отрасли  сельского хозяйства ее роль  в жизни общества, цель, задачи и структура……………..	……………………………………….3
28. Рыночная конкуренция  и ее виды. Значение внутриотраслевой  конкуренции в использовании  научно-технических достижений и  прогрессивных технологий…………..	……………………………………….5
40. Формирование материально-технических ресурсов предприятий…	……………………………………….7
61. Экономика свиноводства…………	……………………………………….8
66. Понятие научно-технического  прогресса и научно-технической  революции. Взаимосвязь НТП и  интенсификации сельского хозяйства.	……………………………………….11
Задание 9. Определить экономическую эффективность производства различных зерновых культур………………………………..	……………………………………….13
Список используемой литературы…..	……………………………………….14

 

7. Понятие отрасли сельского  хозяйства ее роль в жизни  общества, цель, задачи и структура.

Народное хозяйство  России представляет собой совокупность взаимосвязанных отраслей, каждая из которых выполняет определенную экономическую функци. Отрасли не остаются неизменными — постепенно крупные отрасли подразделяются на более мелкие.

Все отрасли народного  хозяйства принято делить на две  группы: материального производства и социально-культурной сферы.

В настоящее время  в экономике России выделяют более 300 отраслей; некоторые из них, имеющие тесные технологические связи, объединяют в комплексы: топливно-энергетический, машиностроительный, химико-лесной и др. Особо сложную отраслевую структуру имеет агропромышленный комплекс (рис. 1).

С целью рационального  использования земельных, материальных и трудовых ресурсов в сельскохозяйственных предприятиях обычно имеется несколько отраслей; по экономическому значению они делятся на основные, дополнительные и вспомогательные (подсобные).

Основные — это  отрасли, играющие наиболее важную роль в экономике хозяйства и имеющие  наибольший удельный вес в их товарной продукции.

Дополнительные отрасли, как и основные, являются товарными, но они имеют меньшее значение в экономике хозяйства, способствуя развитию основных отраслей.

Подсобные отрасли обычно являются нетоварными; они обеспечивают нормальное функционирование основных и дополнительных отраслей.

Рациональное сочетание  отраслей на сельскохозяйственном предприятии  базируется на следующих основных принципах:

- производство конкурентоспособной продукции при минимальных затратах труда и средств, что обеспечивает получение максимально возможной прибыли;

- учет почвенно-климатических и экономических условий хозяйствования;

- преимущественное развитие тех отраслей, которые технологически и организационно связаны между собой. Экономически оправдано сочетание садоводства и пчеловодства, молочного и мясного производств и т. д.

- рациональное использование и повышение плодородия сельскохозяйственных угодий;

- эффективное использование трудовых ресурсов и технических средств;

- достижение минимально возможной сезонности производства и наиболее равномерного поступления денежных средств на протяжении года.

Рациональное сочетание  отраслей требует в первую очередь  оптимальных пропорций между различными отраслями растениеводства и животноводства; при этом следует исходить из целей производства, индивидуальных особенностей хозяйства, природно-экономических условий, расположения предприятия, структуры сельскохозяйственных угодий. 
28. Рыночная конкуренция и ее виды. Значение внутриотраслевой конкуренции в использовании научно-технических достижений и прогрессивных технологий.

Конкуренцией называется соперничество между участниками  рынка за лучшие условия производства и реализации продукции в целях  получения наивысшей прибыли. Это  важнейший элемент рыночного механизма; она обеспечивает нацеленность производителя на запросы потребителя, распределение ресурсов между предприятиями и отраслями в соответствии со спросом и нормой прибыли, стимулирует рост эффективности производства и способствует ликвидации нежизнеспособных хозяйствующих субъектов. Конкуренция может приобретать различные формы, каждая из которых является действенным рычагом развития аграрной экономики.

В зависимости от применяемых  средств различают ценовую и  неценовую конкуренцию. Ценовая конкуренция — это соперничество предпринимателей за свою долю на рынке путем маневрирования ценами на продукцию без изменения ее ассортимента и качества. Неценовая конкуренция предполагает изменение свойств и качества продукции, применение более эффективных методов сбыта, использования других средств маркетинга (реклама, организация ярмарок и т. д.). Указанные виды конкуренции постоянно используются на рынке сельскохозяйственной продукции и продовольствия.

В зависимости от принадлежности участников рынка к одной или нескольким отраслям различают внутри- и межотраслевую конкуренцию.

Внутриотраслевая  конкуренция — это соперничество между предпринимателями, занятыми производством и реализацией одинаковой продукции, то есть относящимися к одной отрасли. Для того чтобы завоевать рынок и стимулировать потребителя к приобретению продукции, предприятие должно продавать ее по более низким ценам. Это возможно только при снижении издержек производства и реализации продукции, что достигается за счет совершенствования техники, технологии и организации производства. Не менее важным средством является использование приемов неценовой конкуренции (контроль качества продукции, упаковка, реклама и др.). В результате внутриотраслевой конкуренции слабые, технически отсталые предприятия с высокими издержками производства постепенно вытесняются с рынка.

Межотраслевая конкуренция имеет место между предпринимателями различных отраслей; в результате происходит перераспределение капитала и иных ресурсов с учетом нормы прибыли, достижимой в различных производствах. Отлив капитала из отраслей с низкой нормой прибыли приводит к их сокращению, в результате чего предложение товара данной отрасли на рынке уменьшается. При прежних размерах спроса это приведет к тому, что цены повысятся, а следовательно, увеличится и норма прибыли.

Таким образом, внутриотраслевая конкуренция инициирует технический  прогресс, а межотраслевая конкуренция  способствует распределению производственных ресурсов между отраслями в зависимости от их общественной значимости и обеспечивает тем самым структурную перестройку аграрной экономики.

В зависимости от количества соперников различают совершенную и несовершенную конкуренцию.

Совершенная (чистая) конкуренция означает такое положение на рынке, когда влияние каждого отдельного участника на общую ситуацию настолько мало, что им можно пренебречь.

При совершенной конкуренции  отдельно взятый товаропроизводитель не может принимать какие-либо решения по ценам и политике сбыта; он вынужден приспосабливаться к рыночным условиям и может реализовать свою продукцию только по текущей рыночной цене. Если он установит цену выше рыночной, то вообще не сможет ничего продать. В этих условиях его усилия направлены на совершенствование и адаптацию производства.

Для несовершенной конкуренции характерно сильное влияние какой-то группы товаропроизводителей или даже одного из них на конъюнктуру рынка, наличие жестких барьеров для проникновения на рынок новых предпринимателей.

 

40. Формирование материально-технических  ресурсов предприятий.

 

В условиях формирования рыночной экономики воспроизводство основных фондов, эффективность агропромышленного производства во многом определяются степенью развития рынка материально-технических ресурсов. Это сфера обмена, в которую входят организации, обеспечивающие предприятия АПК необходимыми средствами производства. Один из главных принципов его организации - обеспечение полноценного материально-технического снабжения, ремонта, гарантийного обслуживания, снабжения запчастями в течение всего срока службы машин.

Поставка техники, оборудования и  других средств производства может осуществляться как непосредственно предприятием - производителем, гак и через сеть посредников: оптовые базы, дилерские пункты, сбытовые фирмы.

Создание свободного рынка материально-технических ресурсов — неотъемлемая часть формирования рыночной экономики в АПК. Свободная реализация средств производства предполагает насыщение рынка этой продукцией, конкуренцию многих поставщиков, из которых потребители выбирают наиболее экономически выгодных по качеству, ассортименту продукции и уровню цен.

Анализ формирования российского рынка средств производства для сельского хозяйства показывает, что многие объективные требования пока не соблюдаются; в целом система материально- технического обеспечения села не только не улучшается, а, наоборот, приходит в упадок. Поставщики не в состоянии обеспечить предприятия отрасли необходимыми ресурсами, что привело к резкому сокращению активной части основных средств и се старению. В последние годы списание техники в десятки раз превышало ее поступление.

Предприятия-монополисты, которые преобладают в ресурсопроизводящих отраслях, воспользовались правом свободного повышения цен на продукцию, что позволило им получать возросшие доходы при одновременном снижении объемов выпуска продукции. Уменьшению поставок также способствовало снижение платежеспособного спроса.

 

61. Экономика  свиноводства.

Для увеличения производства мяса в стране большое значение имеет свиноводство как отрасль, поставляющая продукты питания, отличающиеся высокой пищевой ценностью и хорошими вкусовыми качествами. В мясном балансе России свинина составляет почти 35 %, а ее производство в расчете на душу населения — 10 кг в убойной массе.

По скороспелости, плодовитости животных, выходу мяса и сала свиноводство занимает первое место среди всех отраслей животноводства.

Свиноводство — высокодоходная отрасль животноводства, что в  значительной степени объясняется биологическими особенностями свиней. В отличие от других сельскохозяйственных животных свиньи всеядны и лучше усваивают корма. Разводимые в России породы свиней по направлению и продуктивности условно можно разделить на три группы: мясосальные, беконные, сально-мясные.

При выборе пород для  разведения предпочтение надо отдавать свиньям местных пород, хорошо приспособленным  к климатическим и хозяйственным условиям региона.

Все свиноводческие хозяйства  по специализации и характеру  воспроизводства поголовья можно отнести к одному из следующих основных типов:

- племенные предприятия со сравнительно небольшим количеством основных маток (200—250), выращивающие и реализующие племенной молодняк;

- хозяйства с законченным циклом производства, осуществляющие репродукцию, выращивание и откорм молодняка;

- репродукторные хозяйства, специализирующиеся в основном на получении поросят и их выращивании до 4-месячного возраста;

- откормочные предприятия, закупающие поросят в возрасте 3— 4 мес для последующего откорма.

Практика показала, что  наиболее перспективны свиноводческие предприятия с законченным циклом производства. Здесь легче наладить ритмичное производство свинины, эффективнее используются маточное поголовье и помещения, меньше риск инфекционных заболеваний и потери продукции от стресс-факторов.

Свиноводством занимаются во всех экономических районах страны. Наибольшее поголовье сосредоточено  в Северо-Кавказском (15,1 %), Поволжском (14,6 %), Уральском (14,5 %), Западно- Сибирском (13,3%), Центрально-Черноземном (11,1 %) и Центральном (10,9 %) экономических районах; на их долю приходится почти 80 % общей численности свиней.

Экономическая эффективность  отрасли характеризуется системой весьма многочисленных натуральных и стоимостных показателей. К натуральным показателям относятся:

- продуктивность свиней — среднесуточный прирост живой массы молодняка или свиней на откорме; количество произведенной свинины;

- плодовитость свиней;

- продолжительность выращивания и откорма свиней до установленных кондиций.

Важнейшие стоимостные  показатели:

- производство валовой и товарной продукции свиноводства на 100 га пашни;

- производство валовой продукции на среднегодового работника отрасли;