Контрольная работа по «Экономика отраслей АПК»

- себестоимость 1 ц прироста живой массы, а также 1 головы выращенного молодняка;

- прибыль от реализации 1 ц живой массы;

- уровень рентабельности (или окупаемости производственных затрат).

Свиноводство как отрасль  обладает рядом особенностей, которые оказывают значительное воздействие на его экономическую эффективность:

- отсутствие явно выраженной сезонности производства;

- свинина относится к продуктам первой необходимости, поэтому независимо от экономической ситуации спрос на нее достаточно стабилен;

- свинина идет как прямо в продажу, так и на переработку, то есть имеется рынок прямого и опосредованного спроса;

- отрасль обладает большей гибкостью в отношении масштабов производства по сравнению с другими; численность поголовья в меньшей степени зависит от количества и качества земельных угодий;

- в отрасли имеется много специализированных предприятий (племенные, откормочные, репродукторные), то есть производство продукции проходит несколько стадий;

- основную часть рациона составляют покупные корма (комбикорм), поэтому наблюдается сильная зависимость от зернового рынка (объемов производства и качества комбикормов, цен на них);

- для свиней характерно многоплодие, короткий эмбриональный период, скороспелость, высокий выход продуктов убоя, что позволяет получать много продукции при экономном расходовании кормов.

 

66. Понятие научно-технического  прогресса и научно-технической  революции. Взаимосвязь НТП и  интенсификации сельского хозяйства.

Производство конкурентоспособной  продукции возможно только при использовании  достижений научно-технического прогресса, через соответствующие инвестиции, позволяющие вести непрерывное обновление производства.

Научно-технический  прогресс (НТП) — это поступательное, взаимосвязанное и взаимообусловленное развитие науки и техники, которое проявляется в совершенствовании средств производства, технологий, методов управления и организации производства. Это сложный многоплановый процесс, который включает научные исследования, конструирование и изготовление машин и других средств производства, селекцию и размножение перспективных сортов растений, разведение новых пород скота, совершенствование методов ведения сельского хозяйства.

Научно-технический прогресс имеет две формы развития —  эволюционную и революционную. Производительные силы развиваются всегда, постоянно идет совершенствование техники, технологии и других сторон производства. В течение довольно длительного времени это развитие может идти в определенных границах, на прежней качественной основе. Происходит постоянное накопление научно-технических знаний и их внедрение в производство. Это эволюционная форма научно-технического прогресса.

Однако рано или поздно наступает момент, когда возможности  улучшения прежней техники, технологии, сортов растений и пород скота традиционными методами оказываются исчерпанными, их применение не дает нужного эффекта. В этом случае происходит переход к новому поколению научно-технических достижений, к использованию принципиально новых видов энергии, материалов, техники и технологии. Это революционная форма научно-технического прогресса, характерная для нынешнего времени.

Научно-технический прогресс — основа интенсификации агропромышленного производства. Внедрение в производство достижений науки и техники дает широкие возможности для роста сельскохозяйственного производства и производительности труда, повышения его устойчивости, снижения себестоимости и улучшения качества продукции, увеличения рентабельности отрасли, изменения условий труда и функций работников.

К основным направлениям научно-технического прогресса в  отраслях АПК относятся:

- создание новых, более производительных средств производства, комплексная механизация, автоматизация и электрификация производства;

- разработка интенсивных и ресурсосберегающих технологий производства сельскохозяйственной продукции;

- разработка безотходных технологий переработки сельскохозяйственного сырья, позволяющих использовать его полностью;

- разработка прогрессивных способов хранения сельскохозяйственной продукции, позволяющих до минимума сократить ее потери и продлить сроки потребления в свежем виде;

- использование эффективных средств защиты растений и животных, гербицидов, минеральных удобрений;

- обоснование прогрессивных способов и методов орошения и осушения земель;

- селекция высокоурожайных, иммунных и высокоэффективных сортов сельскохозяйственных культур;

- разведение пород скота, обладающих комплексом ценных биологических и хозяйственно полезных качеств;

- углубление специализации и усиление концентрации производства;

- совершенствование форм организации и мотивации высокопроизводительного труда;

- развитие различных форм собственности и хозяйствования.

 

Задание 9. Определить экономическую эффективность производства различных зерновых культур.

 

Список используемой литературы

 

1. Экономика отраслей  АПК. Учебник. Под ред. Минакова  И.А. М., «Колос»,  2004.

2. Н.А, Попов. Экономика  отраслей АПК. Курс лекций. М.:, «ИКФ «Экмос», 2002.

3. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. Курс лекций. - М.: «Экмос», 1998.

4. Экономика сельского хозяйства. / Под ред. Минакова И.А. М., «Колос»,  2000.

5. Ахметов Р.Г., Шайкин В.В. Инновационная деятельность и финансирование инвестиций в сельском хозяйстве. Учебное пособие для студентов экономического факультета. - М.: МСХА, 1999.