Оценка эффективности производственного процесса на предприятии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 31 Января 2013 в 18:22, курсовая работа

Описание работы

Цель исследования:
Анализ применяемых форм и методов организации производства и поиск путей по оценки эффективности производственного процесса.
Задачи:
1 изучить основные формы и методы организации производства;
2 изучить деятельность предприятия;
3 проанализировать мероприятия по эффективности организации производственного процесса;

Содержание работы

Введение…........................................................................................................ 4
1 Рациональные формы и методы организаций производства…………… 8
1.1 Организация основного производственного процесса………………... 8
1.2 Формы организации производства……………………………………... 10
1.3 Методы организации производства……………………………….……. 13
2 Общая характеристика организаций производственного процесса в структурных подразделения предприятия…………………………………. 18
2.1 Характеристика предприятия…………………………………………... 18
2.2 Изучение и оценка применяемых форм и методов организации производства на примере структурных подразделений………………….. 20
3 Рекомендации по эффективности производственного процесса……… 27
Заключение ………………………………………………………………..… 29
Список используемых источников……………………………...………….. 30

Файлы: 1 файл

КУРСОВАЯ ПО ЭКОНОМ.ОРГАНИЗАЦИИ.doc

— 206.00 Кб (Скачать файл)

 

 

                                                                      

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

 

На тему: «Оценка  эффективности  производственного процесса на предприятии»

 

 

                                                                     

 

 

 

 

        

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

Введение…........................................................................................................

4

1 Рациональные формы  и методы организаций производства……………

8

1.1 Организация основного  производственного процесса………………...

8

1.2 Формы организации  производства……………………………………...

10

1.3 Методы организации  производства……………………………….…….

13

2 Общая характеристика  организаций производственного  процесса в структурных подразделения  предприятия………………………………….

18

2.1 Характеристика предприятия…………………………………………...

18

2.2 Изучение и оценка  применяемых форм и методов  организации производства на  примере структурных подразделений…………………..

20

3  Рекомендации по  эффективности производственного  процесса………

27

Заключение ………………………………………………………………..…

29

Список используемых источников……………………………...…………..

30


 

 

Введение

 

Процесс промышленного  производства основывается на взаимодействии трёх основных элементов: основных производственных фондов оборотных средств и рабочей  силы. Использование средств производства работникам материальной  сферы обеспечивает выпуск промышленной продукции. Сопоставление конечного результата хозяйственной деятельности промышленного предприятия (эффект) с затратами живого и овеществленного труда на его достижение отражает эффективность промышленного производство.

      Конечный результат хозяйственной деятельности характеризуется объёмом производства продукции, прибылью, экономией по отдельным элементам затрат, общей экономией от снижения себестоимости продукции и другими стоимостными и натуральными показателями.

Уровень эффективности  производства устанавливается с  помощью системы частных и  общих показателей. К частным  показателям относятся, например, производительность труда, капиталоёмкость (фондоёмкость), материалоёмкость продукции. К общим показателям относятся прибыль и рентабельность.

Проблемой предприятия  является устаревшие оборудование, которое  влияет на:

- уменьшение производительности  труда;

- сбой в производстве;

- ухудшение качества  продукции.

Цель курсовой работы:

Изучение и анализ форм и методов производства, разработка мероприятий по эффективности организации  производственного процесса.

Объект исследования:

Производственный процесс  на предприятии.

Предмет исследования:

Эффективность производственного процесса на предприятие.

Цель исследования:

Анализ применяемых  форм и методов организации производства и поиск путей по оценки эффективности  производственного процесса.

Рабочая гипотеза:

Эффективно организовать производственный процесс на предприятии  можно если:

    • Систематическое повышение квалификации персонала;
    • Капитальные вложения в основные фонды;
    • Затраты на поддержания основного капитала (ремонт оборудования).

Задачи:

  1 изучить основные формы и методы организации производства;

  2 изучить деятельность предприятия;

  3 проанализировать мероприятия по эффективности организации производственного процесса;

Метод исследования – кабинетные исследования.

 

Таблица 1 – Источники  информации

Тип информации

Метод исследования

Источники информации

Вторичная информация

Внешняя информация

Научная литература, газеты, журналы

Внутренняя информация

Документация предприятия (отчеты, вестники, рекомендации по исследованиям)

Первичная информация

Внутренняя информация

Беседа с сотрудниками предприятия


 

Курсовая работа состоит трёх частей. Первая часть посвящена организации основного производственного процесса, где  даются определения производственного процесса и его организация. Раскрывается  основная часть производственного процесса и повествуется о его направлениях. Во второй части делается анализ и оценка эффективности производственного процесса на примере ОАО «Алтайгеомаш». В третьей части,  предлагаются рекомендации по улучшению производственного процесса на предприятии.

 

1 Рациональные формы и методы организации производства

1.1 Организация основного производственного процесса

 

Организация производства - система мер, направленная на рационализацию сочетания в пространстве и времени вещественных элементов и людей, занятых в процессе производства.

Под организацией производственного процесса понимают методы подбора и сочетания его элементов в пространстве и времени в целях достижения эффективного конечного результата.

Производственный  процесс-совокупность взаимосвязанных основных вспомогательных, обслуживающих и естественных процессов, направленных на изготовление определённой продукции.

Основу деятельности каждого предприятия составляет производственный процесс. Производственный процесс является основой деятельности предприятия. Он представляет собой  совокупность действий, в результате которой исходные материалы и полуфабрикаты превращаются в готовую продукцию, соответственно своему назначению.

Основной частью производственного  процесса является технологический  процесс. Технологический процесс  непосредственно связан с последовательным изменением состояния сырья и превращения их в продукцию производства.

Технологический процесс различается:

  • По характеру изготовляемой продукции;
  • По используемому сырью;
  • По организационному построению;
  • По применяемым методам и способам производства;

Производственные процессы подразделяются на два вида: основные и вспомогательные. К основным относятся процессы, связанные непосредственно с превращением предмета труда в готовую продукцию (например, переплавка руды в доменной печи и превращением её в металл).                                                   
     Вспомогательные процессы лишь способствуют течению основных процессов, но сами непосредственно в них не участвуют (ремонт оборудования, перемещение предметов труда). Основное экономическое отличие вспомогательных процессов  от основных состоит в  различие места реализации и потребления производственной продукции. Процессы непосредственно связанные с изготовлением конечного продукта, поступающего на рынок или сторонним потребителям, относятся к основным. Процессы, в результате которых конечный продукт потребляется внутри предприятия, относятся к вспомогательным.

Роль в общем  производственном процессе.

 

Таблица 2 - классификация производственных процессов

основные

вспомогательные

обслуживающие

управленческие

заготовительные

В основных

цехах

В специализированных подразделениях

В основных и вспомогательных  цехах

В специализированных звеньях

На рабочем месте

В аппарате управления цехов

обрабатывающие

Сборочно-отделочные

инструментальные

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Прогнозирование и планирование


 

Процесс производства не ограничивается рамками технологий, непосредственно связанных с основными операциями превращение исходного сырья и материалов в готовый продукт. Не менее сложная, а подчас и более трудоёмкая часть работы совершается за пределами основных производственных цехов- во вспомогательных цехах  и на участках обслуживания.

В основе производственного  производства лежат следующие принципы:

  • Специализация, характеризующаяся ограничением номенклатуры и массовостью изготовления одноименной продукции ( работ );
  • Непрерывность, предполагающая увеличение времени нахождения  предмете труда в обработке, уменьшение времени нахождения его без движения в ожидании возобновления процесса изготовления, сокращение перерывов в использовании живого труда и средств труда;
  • Пропорциональность, требующая относительно равного выпуска продукции или объёма работ за определённый период времени всеми взаимосвязанными подразделениями предприятия, группами оборудования, рабочими местами, а также соответствия фонда времени работы оборудования и рабочих трудоёмкости производственной программы;
  • Параллельность, включающая одновременное выполнение отдельных частей производственного процесса, концентрацию технологических операций на рабочем месте и совмещение во времени выполнения основных и вспомогательных операций;
  • Прямоточность, обеспечивающая кратчайшее расстояние процесса движения предметов труда в процессе производства;
  • Гибкость, возможность быстрой перестройки на выпуск новой продукции.

 

1.2 Формы организации  производства

 

Отличительной особенностью предприятий промышленного производства является не только высокий технический уровень развития, но и постоянно развивающиеся формы организации, которые оказывают большое влияние, как на экономику, так и на их размещение.

Основными формами организации  промышленного производства являются: специализация, кооперирование, концентрация и комбинирование.

Специализация – это форма организации производства, при которой происходит выделение и обособление отраслей, предприятий, организаций, сосредоточенных на производстве определённого вида продукции или его части, а также на выполнении отдельной технологической операции.

Выделяют предметную, подетальную, технологическую специализацию.

Предметная специализация - специализация по производству определённого вида готового продукта (тракторный завод).

Подетельная специализация- специализация по производству части  продукта отдельных деталей (моторный, шинный завод).

Технологическая специализация -  специализация по выполнению определённой производственной операции (прядильные и отделочные фабрики в текстильной промышленности).

Повышение специализации  производства требует использования  высокопроизводительного оборудования; внедрение новых методов технологии, механизации и автоматизации  производственных процессов; повышения уровня квалификации персонала и увеличение производительности труда – это снижает себестоимость при одновременном улучшении качества, росту прибыли и рентабельности.

Успешное развитие специализации невозможно без кооперирования. Под кооперированием понимают тесные производственные связи между  отдельными отраслями или предприятиями, совместно участвующих в изготовлении определённого готового продукта.

Кооперирование способствует лучшему использованию производственных возможностей каждого предприятия, повышает  производительность труда, снижает себестоимость продукции. Производственное кооперирование требует стандартизации технологических процессов и отдельных видов поставляемой продукции.

Стандартизация неразрывно связана с унификацией продукции. Унификация означает использование  при производстве машины и других изделий однотипных деталей, узлов, однородных сортов материалов.

Сокращение числа применяемых  типов и размеров деталей, узлов, механизмов упрощает и удешевляет конструирование машин, их производство и эксплуатацию.

Информация о работе Оценка эффективности производственного процесса на предприятии