Организационно-правовая форма предприятия

        - плановый объем выпуска продукции по производственной себестоимости

       - длительность производственного цикла

       - коэффициент нарастания затрат

На предприятиях с  равномерным выпуском продукции  коэффициент нарастания затрат можно  определить следующим образом:

(8)

Где - затраты, производимые единовременно в начале процесса производства

       - последующие затраты до окончания производства готовой продукции

 

Норматив готовой  продукции

 

(9)

Где -норматив готовой продукции

       - суточный выпуск готовой продукции по производственной себестоимости

       - время, необходимое для формирования партии для отправки готовой продукции потребителю

      - время, необходимое для оформления документов для отправки груза потребителю

Расчет норматива  оборотных средств ООО “TV - стиль” по элементу производственные запасы (ПЗ)

Данные:

По договору поставки сырья данного вида 5 раз в месяц  с интервалом 6 дней

Время грузооборота – 6 дней

Время документооборота – 2 дня

Норма запаса на прием, складирование  – 2 дня

Норма страхового запаса – 100% от текущей нормы запаса

Норма расхода материала  на одно изделие – 28 кг

Цена 1 кг материала для производства телевизора – 110 рублей

Расчет:

 

4. Планирование себестоимости продукции

 

4.1 Определение  себестоимости продукции и ее  структуры.

 

4.1.1 Себестоимость  продукции и ее виды.

 

Себестоимостью продукции называются выраженные в стоимостной форме все затраты (издержки) предприятия, идущие на изготовление и реализацию продукции (единицы, партии, годового выпуска).

Себестоимость продукции  является не только важнейшей экономической категорией, но и качественным показателем, так как она характеризует уровень использования всех ресурсов (переменного и постоянного капитала), находящихся в распоряжении предприятия. От уровня себестоимости зависит прибыль и рентабельность продукции.

Себестоимость является частью стоимости продукции, однако между этими понятиями имеется существенное различие. Себестоимость продукции отражает лишь те затраты. Которые возникают у предприятия при изготовлении и сбыте данной продукции. Стоимость продукции помимо этих затрат включает также и долю общественно необходимых затрат труда. Которые представляют собой прибавочный продукт и выступают в виде прибыли и налога с оборота.

Методы ценообразования:

1. Затратный метод ценообразования

Полная себестоимость + Удельная прибыль = Индивидуальная цена

или

Полная себестоимость + Рентабельность изделия = Индивидуальная цена

Здесь базой является полная себестоимость.

2. Рыночный метод ценообразования:

Рыночная цена – Полная себестоимость = Прибыль

Здесь базой для расчета является цена, которая формируется рынком.

В моей курсовой работе я  буду использовать первый метод ценообразования.

Различают цеховую, производственную и полную себестоимость продукции.

Цеховая себестоимость включает только те затраты, которые зависят от изготовления продукции в цехах, а именно:

- затраты на приобретаемые  исходные материальные ресурсы;

- затраты живого труда  по переработке этих ресурсов;

- затраты по обслуживанию и управлению цехами.

Производственная  себестоимость состоит из цеховой себестоимости и расходов по обслуживанию и управлению производством общезаводского характера

Полная себестоимость слагается из производственной себестоимости и внепроизводственных расходов, связанных с реализацией продукции.

Различают также индивидуальную и среднеотраслевую себестоимость.

Индивидуальная себестоимость включает в себя затраты отдельного предприятия при достигнутом уровне использования техники, применяемой технологии и методах организации производства.

Если определенная продукция изготовляется на нескольких предприятиях отрасли и характеризуется различными размерами затрат, то определяется среднеотраслевая себестоимость, представляющая собой средневзвешенную величину себестоимости продукции изготовляющих ее предприятий. Среднеотраслевая себестоимость используется в дальнейшем как база установления оптовых цен.

По длительности расчетного периода различают себестоимость  месячную, квартальную, годовую и  за ряд лет.

По характеру информации, отражающей расчетный период, себестоимость подразделяют на плановую, фактическую (отчетную), нормативную, проектную (сметную) и прогнозируемую.

Плановая себестоимость предусматривает максимально допустимые затраты предприятия на производство продукции, предусмотренные в плановый период. Фактическая себестоимость определяется величиной реально затраченных средств на производство продукции. Нормативная себестоимость представляет собой затраты на производство продукции, определенные по действующим на длительный период времени нормам затрат. Проектная себестоимость определяется на продукцию. Не предусмотренную планом. Перспективная себестоимость определяет затраты на изготовление продукции, которые будут достигнуты в будущих, более отдаленных периодах.

По характеру, содержанию и назначению объекта может быть определена себестоимость основного производства, вспомогательного производства, цеха, предприятия, объединения, группы предприятий или объединений, отрасли, промышленности. По виду и степени готовности продукции исчисляют себестоимость валовой, товарной. Реализуемой продукции, себестоимость партии (заказа), незавершенного производства.

По видам продукции  различают себестоимость определенных типов, моделей, групп однородных изделий, работ и услуг. В процессе экономической оценке вариантов новой техники или технологических процессов и выбора более эффективного из них определяют технологическую себестоимость. Она включает только те затраты, которые непосредственно возникают при выполнении данного технологического процесса, его части или одной только операции.

 

 4.1.2 Классификация, состав и структура затрат на производство.

 

Себестоимость продукции  на предприятии планируется и  фактически учитывается по двум направлениям: по экономическим элементам и по калькуляционным статьям расходов.

Классификация затрат по экономическим элементам представляет собой перечень и объем ресурсов, потребляемых предприятием для выполнения плана производства и реализации продукции независимо от того, где  и как производятся затраты внутри предприятия. Группировку по экономическим элементам используют для составления сметы затрат на производство. В смете затрат на производство устанавливают потребность в материальных, трудовых и финансовых ресурсах на планируемый период, а также с помощью этой сметы увязывают план по себестоимости продукции с другими разделами плана экономического и социального развития предприятия.

Затраты на производство включают следующие элементы:

1. Сырье, основные материалы  (за вычетом возвратных отходов), в том числе покупные комплектующие изделия и услуги кооперированных предприятий.

2. Вспомогательные материалы.

3. Топливо.

4. Энергия.

5. Заработная плата,  основная и дополнительная.

6. Отчисления на социальное  страхование.

7. Амортизация основных  фондов.

8. Прочие расходы.

 Соотношение отдельных  экономических элементов в общих  затратах определяет структуру  затрат на производство.

Структура себестоимости  характеризуется соотношением затрат живого и овеществленного труда. Затраты живого труда проявляются  в заработной плате, а овеществленного – в стоимости сырья. Материалов, в амортизации. Структура себестоимости продукции отражает технико–экономические особенности производства, и поэтому она неодинакова на отдельных предприятиях и в отраслях промышленности. Группировка себестоимости продукции по экономическим элементам удобна для анализа структуры затрат.

В сумме смета затрат позволяет определить общую потребность  предприятия в оборотных средствах.

Структура затрат на производство продукции непрерывно изменяется под действием объема выпускаемой продукции, уровня специализации и кооперирования, степени автоматизации производственных процессов, уровня серийности производства и других факторов.

Группировка затрат по калькуляционным  статьям расходов позволяет определить себестоимость единицы определенного вида выпускаемой продукции. Применяется следующая типовая группировка затрат по калькуляционным статьям:

1. Сырье и материалы.

2. Покупные комплектующие  изделия, полуфабрикаты и услуги  кооперированных предприятий.

3. Возвратные отходы (вычитаются).

4. Топливо и энергия  на технологические цели.

5. Основная заработная  плата производственных рабочих.

6. Дополнительная заработная  плата производственных рабочих.

7. Отчисления на социальное  страхование.

8. Расходы на подготовку и освоение производства.

9. Возмещение износа  инструментов и приспособлений  целевого назначения.

10. Расходы на содержание  и эксплуатацию оборудования.

11. Цеховые расходы.

12. Общезаводские расходы.

13. Потери от  брака.

14. Прочие производственные  расходы.

15. Внепроизводственные  расходы.

Сумма первых 11 статей калькуляции  представляет собой цеховую себестоимость  единицы продукции. Производственная себестоимость складывается из 14 статей, а полная себестоимость образуется из производственной себестоимости и внепроизводственных расходов.

Затраты на производство и реализацию продукции могут  быть сгруппированы по различным  признакам. В зависимости от метода расчета и отнесения затрат на производство единицы продукции  расходы разделяют на прямые и  косвенные.

Прямыми называются расходы, которые могут быть отнесены непосредственно на отдельные виды продукции и определены методом прямого счета на основании норм, тарифов, сдельных расценок, цен, нормативов. К прямым относятся затраты на основные материалы, заработную плату основных рабочих и др.

Косвенными называются расходы, которые распределяются между себестоимостью отдельных видов продукции косвенным путем, как правило, пропорционально заработной плате основных рабочих. Это цеховые, общезаводские и другие расходы.

В зависимости от связи  с объемом производства продукции  все затраты подразделяют на условно-переменные и условно-постоянные расходы.

Условно-переменными называются расходы, величина которых изменяется пропорционально изменению объема производства. К ним относятся затраты на материалы, заработная плата основных рабочих, работающих по сдельной системе оплаты труда, и др.

Условно-постоянными называются расходы, которые практически не изменяются или меняются незначительно при изменении объема выпуска продукции.  Это, например, затраты на содержание аппарата управления, затраты на освещение, отопление помещений и т.д. Особенность условно-постоянных расходов заключается в том, что при увеличении объемов производства на тех же площадях и на том же оборудовании их величина не изменяется, но их доля, приходящаяся на единицу продукции, уменьшается за счет распределения на больший объем выпуска. Результатом этого является снижение себестоимости единиц продукции.

 

4.1.3 Методы калькулирования  себестоимости продукции.

 

В зависимости от обеспечения  информацией и уровня планирования применяются различные методы калькулирования  себестоимости.

Параметрический метод  применяется в долгосрочном планировании и прогнозировании себестоимости, при проектировании себестоимости  новой продукции, при формировании оптимальных параметрических рядов продукции аналогичного назначения, в ценообразовании для определения нормативной величины затрат на единицу потребительских свойств продукции. Сущность метода заключается в том, что себестоимость определяется на основании изученных закономерностей зависимости затрат на производство от технических параметров изделия.

Метод калькулирования  по факторам применяется при разработке перспективных и текущих планов (в сочетании с параметрическим методом). Сущность метода заключается в том, что выявляются изменения отдельных составляющих затрат на производство в результате изменения технико-экономических условий производства. Этот метод широко применяется для анализа и выявления резервов снижения себестоимости производства изделия.

Наиболее точным и  прогрессивным методом калькулирования  себестоимости изделий является нормативный метод. Сущность метода заключается в том, что для  каждого вида ресурсов сумма затрат определяется исходя из разработанных  норм и нормативов расходования этих ресурсов на единицу продукции (по прямым затратам), составлении сметы косвенных расходов и калькулирования себестоимости изделия (рис. 7).