Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Ноября 2014 в 18:10, отчет по практике
Целью производственной практики является закрепление теоретических знаний по экономическим дисциплинам, знакомство с организацией производства и управлением трудовыми коллективами, приобретение навыков проведения научно-исследовательской работы по углубленному изучению отдельных проблем АПК.
Задачами производственной практики являются:
- изучение организации экономической службы, работа экономиста;
- ознакомление с технологическими процессами в различных сферах деятельности АПК;
- изучение и анализ производственной, экономической и финансовой деятельности предприятия
Введение
Формы собственности и хозяйствования
Экономка основных видов деятельности
Функциональные и экономические отношения сельского хозяйства с другими сферами АПК
Выводы и предложения
Из таблицы № 6 можно сделать вывод о том, что картофель, овощи открытого грунта и молоко – все это было реализовано. Из них: на рынке, овощей открытого грунта продано за 3 года 3367 ц, молока 6561 ц. На оплату с/х работ не было ничего потрачено. А работникам было продано – картофеля -100%,а молока в среднем 10%. Наибольший объем продукции был реализован в 2007 году, а наименьший в 2009 году.
Таблица 7
Структура издержек по отраслям в 2007г.
Статьи, элементы затрат |
С/Х |
Растениеводство |
Животноводство | |||
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% | |
Материальные затраты, |
7998 |
66,1 |
4670 |
68,24 |
3328 |
63,3 |
в т.ч. |
||||||
- семена и посадочный материал |
1569 |
13 |
1569 |
23 |
- |
- |
- корма |
2956 |
24,4 |
- |
- |
2956 |
56,14 |
- минеральные удобрения |
235 |
2 |
235 |
3,43 |
- |
- |
- электроэнергия |
1564 |
13 |
1402 |
20,5 |
162 |
3,08 |
- нефтепродукты |
1650 |
13,6 |
1464 |
21,4 |
186 |
3,53 |
- оплата услуг и работ |
24 |
0,2 |
- |
- |
24 |
0,46 |
Оплата труда с отчислениями |
3580 |
29,6 |
1867 |
27,3 |
1713 |
32,5 |
Амортизация |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Прочие затраты |
530 |
4,4 |
306 |
4,47 |
224 |
4,25 |
Итого затрат по основному производству |
12108 |
100 |
6843 |
100 |
5265 |
100 |
Структура издержек по отраслям в 2008г.
Статьи, элементы затрат |
С/Х |
Растениеводство |
Животноводство | |||
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% | |
Материальные затраты, |
6119 |
66,24 |
3344 |
66,81 |
2775 |
65,56 |
в т.ч. |
||||||
- семена и посадочный материал |
768 |
8,31 |
768 |
15,34 |
- |
- |
- корма |
2159 |
23,37 |
- |
- |
2159 |
51 |
- минеральные удобрения |
183 |
1,98 |
183 |
3,36 |
- |
- |
- электроэнергия |
901 |
9,75 |
583 |
11,65 |
318 |
7,51 |
- нефтепродукты |
1439 |
15,58 |
1325 |
26,47 |
114 |
2,69 |
- оплата услуг и работ |
14 |
0,15 |
- |
- |
14 |
0,33 |
Оплата труда с отчислениями |
2806 |
30,37 |
1457 |
29,11 |
1349 |
31,87 |
Амортизация |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Прочие затраты |
313 |
3,39 |
204 |
4,08 |
109 |
2,58 |
Итого затрат по основному производству |
9238 |
100 |
5005 |
100 |
4233 |
100 |
Структура издержек по отраслям в 2009г.
Статьи, элементы затрат |
С/Х |
Растениеводство |
Животноводство | |||
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% | |
Материальные затраты, |
5513 |
65,73 |
3040 |
68,1 |
2473 |
63,04 |
в т.ч. |
||||||
- семена и посадочный материал |
530 |
6,32 |
530 |
11,9 |
- |
- |
- корма |
2089 |
25 |
- |
- |
2089 |
53,25 |
- минеральные удобрения |
142 |
1,7 |
142 |
3,18 |
- |
- |
- электроэнергия |
735 |
8,8 |
568 |
12,72 |
167 |
4,26 |
- нефтепродукты |
2005 |
24 |
1800 |
40,30 |
205 |
5,23 |
- оплата услуг и работ |
12 |
0,14 |
- |
- |
12 |
0,31 |
Оплата труда с отчислениями |
2640 |
31,5 |
1268 |
28,4 |
1372 |
35 |
Амортизация |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Прочие затраты |
234 |
2,8 |
156 |
3,5 |
78 |
2 |
Итого затрат по основному производству |
8387 |
100 |
4464 |
100 |
3923 |
100 |
По данным таблицы № 7 можно сделать вывод о том, что наибольший процент затрат в с/х в общем – материальные затраты – 66,24% в 2008 году. В этом же году наибольший процент приходиться на оплату труда с отчислениями – 30,37%. Затраты на амортизацию не осуществлялись. Если рассматривать отдельные отрасли – растениеводство и животноводство, то там, соответственно, то же самое, примерно одинаковые проценты в структуре издержек.
Таблица 8
Структура издержек по видам продукции в 2007г.
Статьи, элементы затрат |
Овощи открытого грунта |
Молоко | ||
Сумма, тыс. руб. |
% |
Сумма, тыс. руб. |
% | |
Оплата труда с отчислениями на соц. нужды |
1458 |
32,4 |
965 |
35,6 |
Семена |
451 |
10,02 |
- |
- |
Удобрения |
236 |
5,25 |
- |
- |
Корма |
- |
- |
1038 |
38,3 |
Затраты на содержание основных средств |
2354 |
52,3 |
76 |
2,8 |
Прочие затраты |
- |
- |
632 |
23,3 |
Итого |
4499 |
100 |
2711 |
100 |
Структура издержек по видам продукции в 2008г.
Статьи, элементы затрат |
Овощи открытого грунта |
Молоко | ||
Сумма, тыс. руб. |
% |
Сумма, тыс. руб. |
% | |
Оплата труда с отчислениями на соц. нужды |
1211 |
34,9 |
783 |
34,3 |
Семена |
252 |
7,3 |
- |
- |
Удобрения |
175 |
5,1 |
- |
- |
Корма |
- |
- |
977 |
42,8 |
Затраты на содержание основных средств |
1827 |
52,7 |
69 |
3 |
Прочие затраты |
- |
- |
453 |
19,9 |
Итого |
3465 |
100 |
2282 |
100 |
Структура издержек по видам продукции в 2009г.
Статьи, элементы затрат |
Овощи открытого грунта |
Молоко | ||
Сумма, тыс. руб. |
% |
Сумма, тыс. руб. |
% | |
Оплата труда с отчислениями на соц. нужды |
1015 |
35,8 |
605 |
33,3 |
Семена |
200 |
7,05 |
- |
- |
Удобрения |
143 |
5,04 |
- |
- |
Корма |
- |
- |
784 |
43,2 |
Затраты на содержание основных средств |
1480 |
52,15 |
52 |
2,9 |
Прочие затраты |
- |
- |
374 |
20,6 |
Итого |
2838 |
100 |
1815 |
100 |
В данной таблице рассматриваются 2 вида основной продукции – овощи открытого грунта и молоко. Наибольший процент издержек при производстве овощей в среднем – 52,4 %– затраты на содержание основных средств. При производстве молока наибольший процент затрат приходится на корма, в среднем – 41,4%.
Таблица 9
Производственная и коммерческая себестоимость 1 ц основных видов продукции
Вид продукции |
Производственная себестоимость |
Коммерческая себестоимость | ||||
2007 |
2008 |
2009 |
2007 |
2008 |
2009 | |
Картофель |
629,44 |
518,52 |
425,68 |
564,65 |
439,86 |
325,64 |
Овощи открытого грунта |
3896,51 |
3124,44 |
2854,45 |
2986,63 |
2564,57 |
2085,45 |
Мясо КРС |
14056,64 |
13643,36 |
12840,55 |
3536000 |
3332000 |
2980000 |
Молоко |
830,22 |
640,20 |
435,32 |
956,58 |
824,46 |
785,42 |