Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Мая 2012 в 14:53, курсовая работа
Задачи курсовой работы:
а) Изучить реальные показатели развития этого вида производства на современном этапе.
б) дать краткую финансово-экономическую характеристику СПК "Нива";
в) провести анализ влияния факторов на эффективность производства молока;
г) провести расчет резервов снижения себестоимости.
Источники исследования - данные годовых отчетов и первичного учета предприятий.
Введение.
1 Раздел. Краткая природно-экономическая характеристика хозяйства.
1.1. Наименование и местоположение предприятия.
1.2. Размер предприятия.
1.3. Специализация предприятия, его главные и дополнительные отросли.
1.4. Состав и структура земельных угодий.
2 Раздел. Производство и себестоимость молока.
2.1. Валовое производство молока в хозяйстве.
2.2. Структура стада крупного рогатого скота.
2.3. Динамика и уровень продуктивности дойного стада крупного рогатого скота.
2.4. Влияние отдельных факторов на выполнение плана производства молока.
2.5. Производственная себестоимость 1 ц молока.
2.6. Анализ себестоимости производства молока по статьям затрат.
3 Раздел. Выводы и предложения.
4 Раздел. Список используемой литературы.