Расчёт себестоимости продукции, её влияние на финансовые роли деятельности предприятия

по срокам использования  в производстве различаются каждодневные, или текущие, затраты и единовременные, разовые затраты, осуществляемые реже чем один раз в месяц.

Затраты, образующие себестоимость, по экономическому содержанию группируются по следующим элементам: материальные затраты, затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизация основных фондов, прочие затраты. Их структура формируется под влиянием различных факторов: характера производимой продукции и потребляемых материально-сырьевых ресурсов, технического уровня производства, форм его организации и размещения, условий снабжения и сбыта продукции и т.д. В зависимости от преобладающей доли отдельных элементов затрат различают следующие виды отраслей и производств: материалоемкие, трудоемкие, фондоемкие, топливо- и энергоемкие и смешанные.

Материальные затраты во всех отраслях народного хозяйства (кроме добывающих) занимают основную долю в себестоимости продукции. В их состав входят: сырье, основные материалы, покупные полуфабрикаты, топливо, энергия и др. Сырье и материалы включают в себя стоимость приобретаемых со стороны ресурсов, которые входят в продукт и составляют его основу или являются необходимым компонентом. Покупные материалы и полуфабрикаты, приобретаемые со стороны, подвергаются в дальнейшем дополнительной обработке или сборке-монтажу. Вспомогательные материалы добавляются к основным с целью изменения их внешнего вида или других свойств, а также используются при обслуживании производства (смазочные, обтирочные, красители, упаковочные и проч.). Топливо (твердое, жидкое, газообразное) и энергия всех видов (электрическая, тепловая, сжатого воздуха, холода и др.), приобретаемые со стороны, выделяются особо в составе материальных затрат в связи с их важным народнохозяйственным значением. В материальные затраты включаются также расходы на тару, упаковочные материалы, инструмент, запасные части и др.

Оценка материальных ресурсов, по которой они включаются в себестоимость продукции, определяется исходя из цены приобретения (без учета налога на добавленную стоимость), всех надбавок и комиссионных снабженческим, посредническим и внешнеторговым организациям, стоимости услуг товарных бирж, таможенных пошлин, а также платы за транспортировку сторонним организациям. Из расходов на материальные ресурсы исключается стоимость возвратных отходов – остатков сырья, материалов, полуфабрикатов, теплоносителей, образующихся в процессе производства, которые утрачивают (полностью или частично) потребительские качества исходного ресурса и не могут использоваться по прямому назначению. Возвратные отходы оцениваются в зависимости от возможного их использования.

Затраты на оплату труда  отражают участие в себестоимости  продукции необходимого живого труда. Они включают заработную плату основного производственного персонала, а также не состоящих в штате работников, относящихся к основной деятельности. Оплата труда включает: заработную плату, начисляемую по сдельным расценкам, тарифным ставкам и должностным окладам в соответствии с системами оплаты труда, принятыми на предприятии; стоимость продукции, выдаваемой в порядке натуральной оплаты; надбавки и доплаты; премии за производственные результаты; оплату очередных и дополнительных отпусков; стоимость бесплатно предоставляемых услуг; единовременные вознаграждения за выслугу лет; надбавки за работу на Крайнем Севере и по районным коэффициентам и другие расходы. Не включаются в себестоимость выплаты работникам предприятий, не связанные непосредственно с оплатой труда, имеющие своим источником средства специальных фондов, целевых поступлений, фондов профсоюзных организаций и др. (материальная помощь, надбавки и единовременные пособия ветеранам труда, оплата путевок на лечение и отдых, дивиденды, выплачиваемые по акциям, компенсации в связи с повышением цен, оплата проезда к месту работы и проч.).

Отчисления на социальные нужды представляют собой форму  перераспределения национального дохода на финансирование общественных потребностей. Начисленные средства направляются во внебюджетные фонды и используются на предусмотренные законом цели. Тарифы страховых взносов ежегодно утверждаются в федеральном законе, принимаемом Государственной Думой и одобряемом Советом Федерации. В эту группу затрат в настоящее время включаются четыре вида платежей.

1. Отчисления в Фонд социального страхования Российской Федерации. Тариф страховых взносов установлен в размере 2,9% по отношению к начисленной оплате труда по всем основаниям. Эти взносы формируют, в основном, бюджеты профсоюзных организаций, из которых оплачиваются больничные листы, путевки в санатории, материальная помощь и другие социально-культурные нужды трудового коллектива и отдельных работников.
2. Отчисления в Пенсионный фонд Российской Федерации включаются в себестоимость продукции организациями-работодателями в размере 26% (в сельском хозяйстве – 20,6%) от начисленного фонда оплаты труда. Индивидуальные предприниматели вносят в этот фонд 5,1% дохода, полученного от их деятельности, а работающие граждане – 1% от заработной платы. Средства фонда используются на выплату всех видов пенсий и пособий пенсионерам и инвалидам.
3. Страховые взносы в Государственный фонд занятости населения Российской Федерации для предприятий-работодателей установлены в размере 1,5% от начисленного фонда оплаты труда. Средства фонда направляются на трудоустройство и помощь лицам, потерявшим работу.
4. Фонд обязательного медицинского страхования формируется из взносов в размере 5,1% от начисленной оплаты труда (из них 0,2% направляется в Федеральный фонд). Отчисления, формирующие этот фонд, направляются на финансирование учреждений здравоохранения.

Кроме вышеназванных фондов в стране действуют многочисленные негосударственные пенсионные фонды, фонды медицинского страхования, службы трудоустройства и т.п., формирование средств которых имеет другие источники, не относящиеся к себестоимости продукции предприятий.

Амортизация основных фондов на их полное восстановление включается в себестоимость продукции в суммах, определяемых на основе балансовой стоимости фондов и действующих норм амортизационных отчислений. Износ начисляется как на собственные основные фонды, так и арендованные (если иное не предусмотрено договором аренды), а также на стоимость помещений, предоставляемых бесплатно предприятиям общественного питания и медицинского обслуживания трудовых коллективов предприятий.

В состав прочих затрат входят разнообразные и многочисленные расходы; налоги и сборы, отчисления в специальные фонды, платежи по обязательному страхованию имущества и за выбросы загрязняющих веществ в окружающую среду, оплата процентов за кредит, суммы износа по нематериальным активам, командировочные и представительские расходы, оплата работ по сертификации продукции, вознаграждения за изобретательства и рационализацию и др.

Расходы, включенные в себестоимость  производимой продукции, образуют производственную себестоимость валовой продукции. Если в производственной себестоимости учесть (прибавить или вычесть) изменение остатков незавершенного производства, то определим производственную себестоимость товарной продукции. После прибавления к ней группы внепроизводственных расходов, связанных с реализацией продукции и отчислением средств в вышестоящие организации, получаем полную себестоимость товарной продукции.

Цеховая себестоимость

1) общепроизводственные  расходы;

2) потери от брака:

Производственная себестоимость  товарной продукции

3) внепроизводственные расходы;

Полная себестоимость  товарной продукции.

В приведенной классификации  первые семь статей затрат осуществляются непосредственно на рабочем месте и прямо относятся на себестоимость каждого вида продукции. Все другие статьи являются комплексными, собирающими затраты по обслуживанию и управлению производством.

Расходы по содержанию и  эксплуатации оборудования включают затраты на техническое обслуживание машин и механизмов, расходы на текущий и капитальный ремонт оборудования, цехового транспорта и инструментов, амортизацию основных фондов, закрепленных за цехами, износ малоценных и быстроизнашивающихся предметов и др. В статью «Расходы на подготовку и освоение нового производства» входят затраты некапитального характера: совершенствование технологии, переналадка оборудования, изготовление специального оборудования и оснастки и т.д. В состав цеховых расходов включаются затраты на управление цехов основного производства: заработная плата цехового персонала, расходы на амортизацию, текущий ремонт, отопление, освещение, уборку зданий и цеховых помещений, износ инвентаря и малоценных предметов общецехового назначения и др. «Общепроизводственные расходы» направляются на покрытие затрат по управлению и обслуживанию общехозяйственных нужд предприятия: аппарата управления, содержание зданий, территории, транспорта и проч., имеющих общепроизводственное назначение. Внепроизводственные расходы включают затраты, связанные с реализацией продукции (упаковка, отгрузка, реклама, сбытовая сеть, комиссионные и др.), а также различного рода отчисления и платежи.

3. Калькуляция себестоимости, статьи затрат

Калькуляция себестоимости в строительстве – это расчет стоимости затрат (калькуляция затрат) на определённый вид работ.

Приметы видов калькуляций:

1. Калькуляция автотранспортных расходов. Составляется по типовой форме №10, приведённой в МДС81 – 2.99, приложение 10. 
   2. Калькуляция по определению сметной стоимости 1 маш / часа эксплуатации строительных машин и механизмов дана в МДС 81-3.99 
   3. Калькуляция себестоимости приготовления асфальтобетонной смеси (разных типов). 
   4. Калькуляция приготовления бетона. 
   5. Калькуляция работ на изготовление дорожного знака. 
   6. Калькуляция ремонта по содержанию ЛЭП. 
   7. Калькуляция себестоимости продукции.

Как составить калькуляцию?

В основном расчеты по составлению  калькуляции затрат входят в определение сметной стоимости материалов, конструкций, сооружений. Например, сметная стоимость материалов, поступающих на строительную площадку, определяется по цене франко – приобъектного склада и включает в себя следующие элементы:

- отпускную цену; 
- стоимость тары, упаковки и реквизита; 
- наценки снабженческих и сбытовых организаций; 
- расходы на тару, упаковку, реквизиты; 
- калькуляция транспортных расходов.

Статья №1. Структура себестоимости – статьи затрат

Все мы знаем, что один из самых важных показателей, характеризующих эффективность производства это себестоимость продукции. Любому инженеру, так или иначе, приходится сталкиваться с этим показателем и поэтому, техническому работнику, просто необходимо знать, из чего она складывается.

В себестоимости, как в  зеркале, можно увидеть все стороны  производственно хозяйственной деятельности предприятия: как используются материалы, трудовые ресурсы, качество работы работников и руководства и многое другое.

Что же такое себестоимость, это не что иное, как выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции. Себестоимость выполняет множество важных функций, среди которых:

• учет затрат на выпуск и реализацию продукции;
• основа для определения цены продукции, прибыли и рентабельности;
• определение наиболее оптимальных размеров предприятия и др.

Себестоимость бывает трех видов цеховая, производственная и  полная.

Цеховая, представляет собой  затраты цеха, связанные с производством.

Производственная, включает в себя кроме затрат цеха, общепроизводственные и общехозяйственные расходы.

Полная включает в себя производственную себестоимость и  внепроизводственные расходы.

В рамках данной статьи мы не будем много говорить о себестоимости, как об экономической категории, зато рассмотрим статьи затрат из которых она складывается. Ведь несмотря, ни на какие реформы вопрос «как правильно посчитать затраты» был актуален раньше, актуален и сейчас.

Как правило, применяются  две классификации: поэлементная и  калькуляционная. Если посмотреть на поэлементную классификацию, то увидим, что она включает в себя:

1. Материальные затраты (за вычетом возвратных отходов)- это сырье, покупные полуфабрикаты, комплектующие, вспомогательные материалы, топливо, электроэнергия и др.
2. Затраты на оплату труда.
3. Отчисления на социальные нужды. Осуществляются по нормативам от фонда оплаты труда в процентах. Сюда входят отчисления в Пенсионный фонд, в Фонд социального страхования, в Фонд занятости и в Фонд обязательного медицинского страхования. Величина нормативов может пересматриваться, поскольку, устанавливается в законодательном порядке.
4. Амортизация основных фондов – это все амортизационные отчисления за отчетный период.
5. Прочие затраты – это командировочные расходы, платежи по процентам, расходы на рекламу, представительские расходы и др.

Данная классификация  служит для принятия решений по снижению себестоимости продукции, расчета потребности в оборотных средствах, расчета сметы затрат и обоснования инвестиций.

Все бы хорошо, но для внутризаводского планирования и обнаружения резервов снижения себестоимости продукции этого недостаточно. Необходимо знать не только сумму затрат по тому или иному экономическому элементу, но и величину расходов в связи с местом их появления. Вот тут нам на помощь приходит классификация по калькуляционным статьям, где затраты предприятия группируются по статьям калькуляции. Типовую группировку затрат для промышленных предприятий можно представить в следующем виде.

1. Сырье и материалы.
2. Возвратные отходы (вычитаются).
3. Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций.
4. Топливо и энергия на технологические цели.
5. Заработная плата производственных рабочих.
6. Отчисления на социальные нужды.
7. Расходы на подготовку и освоение производства.
8. Общепроизводственные расходы.
9. Общехозяйственные расходы.
10. Потери от брака.
11. Прочие производственные расходы.
12. Коммерческие расходы.