Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Марта 2014 в 23:34, курсовая работа
Оценка состояния бытового обслуживания населения в настоящее время выявляет ряд факторов, обусловливающих потребность в развитии данной сферы.
Совершенствование швейного производства предусматривает внедрение
высокопроизводительного оборудования, поточных линий, расширение
ассортимента и улучшение качества одежды, выпуск изделий, пользующихся
повышенным спросом. Правительство, при этом, готово не жалеть денег на
объявленную в текущем году масштабную программу модернизации белорусской промышленности.
Введение
1. Организация труда модельера-конструктора
2. Расчет стоимости пошива проектируемой модели в ателье по прейскуранту
3. Расчёт себестоимости, прибыли, стоимости изготовления проектируемой
модели, коэффициента удорожания
4. Расчёт полной стоимости проектируемой модели
Заключение
специалистами. Представляет разработанные изделия на художественно-
технические советы. Участвует в изготовлении опытных образцов,
совершенствовании и унификации деталей конструируемых изделий, работе
художественно-технических советов, организации смотров, выставок, отборе
моделей организациями и торгующими организациями, пропаганде моды и
культуры одежды. Подготавливает отзывы и заключения на проекты стандартов, рационализаторские предложения, изобретения. Изучает и анализирует
отечественный и зарубежный опыт по конструированию изделий. Обеспечивает выполнение планового задания по конструированию изделий.
Руководящие, методические и нормативные материалы по конструированию
изделий; системы и методы конструирования; методы и средства технического
размножения лекал; стандарты и технические условия на готовые изделия, сырье, материалы и фурнитуру; технологическое оборудование организации; основные физико-механические свойства материалов; технологию производства изделий; перспективные направления моды в стране и за рубежом; технические
характеристики и экономические показатели лучших отечественных и зарубежных образцов изделий, аналогичных проектируемым; стандарты, методики и
инструкции по разработке и оформлению чертежей и другой конструкторской
документации; основы патентоведения и изобретательства; основы экономики,
организации производства, труда и управления; основы трудового
законодательства; правила и нормы охраны труда и пожарной безопасности.
В своем творчестве модельер опирается на знание истории костюма, технологий и принципов работы ведущих фирм, современное состояние мировой моды.
Необходимо в работе также умение чувствовать и понимать своих современников, учитывать их потребности, пристрастия, национальные особенности, возраст,
материальное положение. Для работы модельером нужны хорошая подготовка по анатомии человека, эстетике, навыки в графике и живописи, технические знания в соответствующей области
- своевременное и качественное выполнение задания;
- правильное использование
в своей работе методики
ГОСТов, ТУ, инструкций;
- рациональность разрабатываемой конструкции, технологичность и
экономичность модели;
- своевременное и полное выполнение возложенных на него обязанностей и
правильное использование прав, установленных настоящей инструкцией.
его деятельности.
работы, связанной с обязанностями, предусмотренными настоящей
инструкцией.
информацию и документы, необходимые для выполнения своих
должностных обязанностей.
для решения возложенных на него обязанностей (если это предусмотрено
положениями о структурных подразделениях, если нет - с разрешения
руководителя организации).
своих должностных обязанностей и прав.
Конструктор одежды, I категории: высшее техническое образование и стаж
работы на должности конструктора одежды, не менее 3 лет.
Конструктор одежды, II категории: высшее техническое или среднее
специальное образование и стаж работы на должности конструктора одежды,
не менее 2 лет.
Конструктор одежды: высшее техническое или среднее специальное образование без предъявления требований к стажу работы.
Модельер может работать в ателье, салонах и домах моды; на предприятиях легкой промышленности; в качестве частного предпринимателя; в образовательных
учреждениях, как преподаватель.
Особенно важна и почетна роль
модельера - конструктора женской одежды.
Он выбирает направление моды, он осуществляет привязку модного направления одежды к популяции конкретного региона, выдает рекомендации по закупке тканей и трикотажных полотен и конструирует одежду с учетом особенностей женской фигуры потенциального покупателя конкретного региона.
2.Расчёт стоимости пошива
В результате творческого поиска, в соответствии с образом заказчика была выбрана модель комплекта школьной формы для девочки предназначенного для
повседневной носки. Комплект состоит из брюк, жилета и блузки.
Разрабатываемая модель из костюмной ткани, решена в полуприлегающем силуэте, так как он делает фигуру стройнее, выше, соответствует тенденциям моды и
характерен для выбранного стиля. Предназначен как для повседневной носки, так и для торжественных случаев. Пропорционально костюм решён при помощи
золотого сечения, вызывает ощущение покоя, статики, что естественно, при
создании школьной формы.
Блуза свободного силуэта, с центральной бортовой застёжкой, на 10 обмётанных петель и пуговиц, с воротником – стойка, с втачными одношовными рукавами
рубашечного типа. Низ рукава оформлен высокой притачной манжетой,
застёгивающейся на три пуговицы и обмётанные петли. По шву притачивания
воротника и манжет - отделочная строчка, расположенная на расстоянии 0,1-0,2
от шва притачивания.
Жилет полуприлегающего силуэта, с центральной бортовой застёжкой на одну
обмётанную петлю и пуговицу. Перёд и спинка с двумя вертикальными
рельефами, выходящими из пройм. На переде обработаны горизонтальные
прорезные карманы « листочкой ».Жилет обработан подкладкой. Низ жилета оформлен фигурно. Горловина углублена, обработана мысом.
Брюки среднего объёма, на притачном поясе, с боковыми карманами в шве.
Передние и задние половины брюк – с 2-мя талиевыми вытачками.
Передние половины брюк – с подкладкой ниже линии колена;
с застежкой по типу «гульфик» в среднем шве на тесьму - « молнию ».
По низу брюк проложена строчка на спец. машине потайного стежка.
Стоимость пошива проектируемой модели в ателье рассчитывают по прейскуранту БО(01-15) на основании зарисовки проектируемой модели (рисунок 1,2) и её
Описания.
Ниже приводится пример расчёта стоимости усложняющих элементов
проектируемой модели по прейскуранту Б01(01-15) в ателье.
Расчёт стоимости усложняющих элементов проектируемой модели
по прейскуранту.
Наименование усложняющих элементов |
Количество усложняющих элементов |
№ позиции по прейскранту |
Группа материлов |
Стоимость условного элемента (руб.) |
Общая стоимость (руб.) |
1. |
2. |
3. |
4. |
5. |
6. |
Брюки | |||||
Карман в шве |
1 |
18 |
II |
0,40 |
0,40 |
Итого: |
1 |
0,40 |
0,40 | ||
Жилет | |||||
Карманы прорезные «листочка» |
1 |
18 |
II |
0,60 |
0,60 |
Дублирование центральных частей переда, боковых частей переда |
1 |
61 |
II |
0,60 |
0,60 |
Детали переда и спинки на подкладке |
2 |
62 |
II |
0,60 |
1,20 |
Итого: |
4 |
0,60 |
2,40 | ||
Блузка | |||||
Застёжка до низа изделия на обмётанные петли и пуговицы |
1 |
13 |
III |
0,35 |
0,35 |
Рукава с манжетами по низу рукава |
1 |
42 |
III |
0,35 |
0,35 |
Дублирование манжет, нижнего воротника, припуска под застёжку |
1 |
61 |
III |
0,35 |
0,35 |
Обработка изделия из ткани белого цвета |
1 |
46 |
III |
0,35 |
0,35 |
Итого: |
4 |
0,35 |
1,40 |
Стоимость усложняющих элементов проектируемой модели составляет:
Количество усложняющих элементов: 9
Общая стоимость усложняющих элементов: 0,40+2,4+1,4=4,2 (руб.)
Таблица 2. Расчёт стоимости отделочных работ в проектируемой модели по
прейскуранту Б01(01-15)
Наименование выполняемых работ |
№ позиции по прейскуранту |
Единица измерения (м.);(шт.) |
Количество отделки |
Цена за единицу измерения (руб.) |
Сумма (руб.) |
1. |
2. |
3. |
4. |
5. |
6. |
Съёмное кокилье со сборками поперёк изделия в 8 слоёв |
3-22 |
шт. |
8 |
1,50 |
12,0 |
Галстук-«бабочка» |
3-24 |
шт. |
1 |
1,00 |
1,00 |
Выполнить отделочную строчку по шву притачивания манжет и воротника, в одну нитку |
5-15 |
м. |
1,20 |
0,20 |
0,24 |
Итого: |
13,24 |
Стоимость (общая) проектируемой модели по прейскуранту
С прейск. = С мин. сл. + С усл. эл. + С отд.
где
С. мин. сл. - стоимость изготовления изделия минимальной сложности, руб.
С. усл. эл. - стоимость усложняющих элементов, руб.
С. отд. -стоимость отделочных работ, руб.
С. мин. сл. (брюки) = 3,30 руб.
С. мин. сл. (жилет) = 3,00 руб.
С. мин. сл. (блузка) = 2,60 руб.
С. мин. сл. (комплекта) = 8,90 руб.
С. усл. эл. = 4,20 руб.
С. отд. = 13,24 руб.
С. прейск.= 8,90 + 4,20 + 2,60 = 15,70 руб.
3.Расчет себестоимости, прибыли, стоимости изготовления
проектируемой модели, коэффициента удорожания.
Себестоимость продукции – это экономический показатель деятельности,
выражающий в денежной форме все затраты, связанные с производством изделия.
Себестоимость показывает, во что обходится выпускаемое изделие.
Себестоимость является не только важной экономической категорией, но и
качественным показателем, характеризуя уровень использования всех ресурсов, находящихся в распоряжении.
Себестоимость определяет возможности и границы реализации функций цены.
Себестоимость является нижним пределом цены, т.е. определяет границу
возможного маневрирования при проведении той или иной политики цен, когда осуществляется их стимулирующая функция.
В укрупненном виде себестоимость продукции включает:
- затраты, непосредственно связанные с производством и реализацией
продукции, обусловленные технологией и организацией производства,
и средства труда (амортизация основных производственных фондов)
- затраты, связанные с
использованием природного
платы за воду, забираемую предприятием из водохозяйственных систем;
- затраты на подготовку и освоение производства. Это расходы, которые не
связаны с выпуском продукции в данном периоде, осуществлены раньше,
при проектировании изделия, а в себестоимость включаются в данном периоде.
В зависимости от цели расчета себестоимости продукции различают
две основные классификации:
Калькуляция (от лат. calculatio — счёт, подсчёт) — определение затрат в
стоимостной (денежной) форме на производство единицы или группы единиц
изделий, или на отдельные виды производств (1шт., 1кг, 1м и т.д.).
Калькуляция включает в себя следующие статьи:
- дополнительная заработная плата производственных рабочих;
- отчисления в фонд социальной защиты населения;
производстве и профессиональных заболеваний;