Современные тенденции развития продовольствия

В развивающихся странах  усиливаются процессы вертикальной интеграции. Внедрение достижений генной инженерии в государствах, лишенных собственной базы проведения исследований в области высоких технологий, возможно и реально лишь при наличии этого условия. Усиление вертикальной интеграции способствует росту централизации и концентрации производства и торговли продовольствием.

Как представляется, в ближайшей  перспективе наиболее вероятно параллельное развитие во всех группах стран таких  разных по основным параметрам хозяйственной деятельности структур, как продовольственные и ресурсные ТНК и мелкие и средние фермерские хозяйства, а также их взаимодействие.

Обострение конкуренции  между ТНК будет сопровождаться увеличением степени их сотрудничества в области формирования новой  сегрегированной системы производства и сбыта ГМП, а также созданием альянсов для достижения целей повышения доверия потребителей к товарам новых типов, особенно ГМП, и лоббирования интересов фирм, оперирующих в области аграрных биотехнологий.

При общемировой тенденции  к либерализации внешней торговли продовольственными товарами регулирование рынка становится все более разнообразным и сложным. Появляются мотивации к ужесточению норм регулирования новых типов товаров, основанные на объективных особенностях развития научно-технического прогресса, что приводит к обострению торговых конфликтов и споров.

Следует отметить, что в  секторах ГМ и органических продуктов уровень государственного регулирования выше, чем в традиционном секторе. В инструментарии специфического регулирования в этих секторах используются в основном нетарифные меры. Однако правомерно говорить также о наличии и об эффективном воздействии на рынок субсидирования органического сектора в развитых странах под предлогом сохранения традиционного уклада жизни, ландшафтов, решения экологических задач.

Расширение арсенала нетарифных мер регулирования и специфического субсидирования отдельных секторов продовольственного рынка позволяет  говорить о некотором отходе от общей  тенденции либерализации аграрных рынков, которая была определена Соглашением по сельскому хозяйству и другими документами Уругвайского раунда ГАТТ/ВТО. При этом меры регулирования новых продовольственных товаров играют двоякую роль в мировой торговле. С одной стороны, они предлагают конкретные и транспарентные правила, облегчающие торговлю, с другой – могут снизить уровень международной конкуренции, способствовать изменению географической и организационной структур рынка, ограничить доступ на его отдельные сегменты большому количеству стран и фирм.

Лидерство стран Северной Америки (США и Канады) в развитии аграрных технологий и степень их внедрения в продовольственный сектор определяет их агрессивную политику продвижения ГМП на мировые рынки. Эти государства, а также страны, гармонизировавшие свои национальные системы регулирования производства и оборота продовольствия с североамериканскими, стремятся добиваться снижения числа нетарифных мер такого регулирования.

Напротив, европейские страны, прежде всего входящие в ЕС, активно  используют технические, санитарные и  фитосанитарные нормы для ограничения импорта ГМП по мотивам защиты интересов потребителей и охраны окружающей среды. Потери американских экспортеров из-за введения этих норм составляют сотни миллионов долларов в год. Такое противодействие на протяжении последних лет способствовало развитию нового витка «торговых войн» на продовольственных рынках между крупнейшими мировыми экспортерами.

Наиболее острым является вопрос идентификации продовольственных  товаров по производственно-технологическому признаку с использованием обязательной позитивной или негативной маркировки.

Однако внешним мотивом  разногласий служит не фактор конкуренции, а интересы беднейших стран с  недостаточным уровнем самообеспеченности продовольствием. При этом в самих  развивающихся странах складываются диаметрально противоположные взгляды на проблему импорта ГМП из развитых стран. Часть из них приветствует возможность получения новых генетически модифицированных ресурсов и продуктов, однако не имеет достаточных средств для оплаты новых технологий, другая, напротив, не желает превращать свое население в объект экспериментов с продуктами, полная безопасность которых на данном этапе развития науки не гарантирована, и даже зачастую отказывается от безвозмездной продовольственной помощи, представленной ГМП.

Споры по проблемам регулирования  рынков новых продовольственных  товаров переносятся из сферы  двусторонних отношений в ВТО. Интенсивность  предъявления взаимных официальных  и неофициальных претензий между  сторонниками и противниками ГМП, а  также степень остроты конфликтов не становится меньше в течение всего  периода коммерческого использования  продукции новой технологической  схемы.

К настоящему времени сформировалось противоречие между торгово-экономической  и социально-гуманистической функциями  государственного регулирования рынка  продовольственных товаров.

Нормы, обеспечивающие безопасное питание, защиту окружающей среды и  здоровье человека, гуманное отношение  к выращиваемым животным, ограничивают торговлю продовольствием и по своей  экономической сути являются протекционистскими. Расширение числа этих норм и сферы  их применения, их ужесточение происходят под воздействием потребителей, научных  и общественно-политических кругов в основном в развитых странах.

В зависимости от степени  вовлечения отдельных продовольственных  продуктов в процесс товарной дифференциации под воздействием современной  «генной» волны НТП происходят изменение  объема и перераспределение структуры и географического направления их экспорта и импорта.

 

3. Заключение

Совокупность общих и  специфических факторов НТП в  настоящее время влияет на рынок продовольствия, радикально меняя устойчивые понятия и категории. По мере накопления научных знаний в области производства новых типов продовольствия, их воздействия на окружающую среду и человека, а также адаптации психологии потребителя к преимуществам и рискам нового продовольствия будет происходить эволюционное развитие мирового рынка пищевых продуктов.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. Список литературы:
1. Пространство и время в мировой политике и международных отношениях : материалы 4 Конвента РАМИ. В 10 т. / под ред. А. Ю. Мельвиля ; Рос. ассоциация междунар. исследований. – М. : МГИМО-Университет, 2007.
2. Т. 5 : Международное экономическое сотрудничество в глобальном мире / под ред. Н. Н. Ливенцева. – 140 с.
3. http://pravo.levonevsky.org/bazaby11/republic34/text337.htm