Отчет по практике в мебельном салоне mr.Doors

Ярославский педагогический университет

имени К. Д. Ушинского

Кафедра экономики и управления

 

 

 

Отчет о прохождении технологической  первой практики студента группы специальности 030500.18 Профессиональное обучение (экономика и управление)

 

Ивановой Натальи Александровны

 

Руководитель  практики

__________________________________

(итоговая оценка)

______________________(Россиина Н.С.)

(подпись, дата)

 

 

Руководитель  организации

__________________________________

(итоговая оценка)

______________________(Никулин В.Н.)

(подпись, дата)

 

 

 

 

Ярославль, 2012

Оглавление

 

 

Введение…………………………………………………………………..	4
Продукция……………………………………………………………........	6
Предметы труда - исходные материалы…………………………………	7
Средства труда - основные и оборотные средства……………………..	8
Профессионально-квалифицированные требования к персоналу………	9
Технологический процесс………………………………………………..	10
Описание рабочего места…………………………………………………	12
Библиографический список………………………………………………	15
Приложения………………………………………………………………..	16

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Введение

 

Основной целью данной работы является описание магазина розничной торговли - мебельного салона mr.Doors.

Сеть фирменных салонов  «Ателье мебели Mr.Doors» постоянно расширяется и охватывает большинство промышленно-развитых территорий РФ.

Под маркой Mr.Doors производится корпусная и встроенная мебель, изготавливаемая на заказ по индивидуальным проектам. Из лучших импортных материалов и комплектующих создается мебель для любой жилой зоны - детской, спальни, гостиной, гардеробной, кабинета или прихожей.

История компании

Фирма под известной во всей стране торговой маркой Mr.Doors (Мр.Доорз) была основана в 1996 году, и с тех пор остается лидером мебельной отрасли России, постоянно предлагая рынку новую продукцию.

  Было освоено производство встроенных и корпусных шкафов-купе и организована система их сбыта, впервые начата поставка на рынок мебельной системы Modula, которая впоследствии породила целое направление в отрасли.

В 1998 году фирмой было создано направление Mr.Doors Industry - производство мебельных фасадов, которые по своему качеству превосходят продукцию большинства других производителей.

За 2004 год Mr.Doors построила новый завод по производству мебели, где сконцентрированы самые передовые достижения техники и технологии, обеспечивающие освоение и поставку на рынок мебельной продукции еще более высокого качества.

В 2005 году компания вывела на рынок принципиально новый для  данного сектора продукт - встроенную и корпусную мебель в классическом стиле Mr. Doors Classics, разработка которой проводилась совместно с итальянскими специалистами.

В 2007 году был приобретен итальянский бренд Paolo Marchetti (Паоло Маркетти), который расширил линейку продукции компании сериями "Итальянский модерн" и "Итальянская классика".

Зимой 2008 года компания вышла  за пределы Российской Федерации, открыв собственный салон в пригороде  Лондона, Великобритания. В настоящее  время 2 новых салона работают непосредственно в Лондоне (230 Tottenham Court Road и 58-62 Heath Street, Hampstead Village).

Mr.Doors cегодня - это торговая марка, завоевавшая узнаваемость (также известна как Мистер Доорз, Мистер Дорз, Мистер Дорс, Мр.Доорз, Мр Дорс) и лояльность покупателей и партнеров, динамично развивающаяся фирма, осваивающая новые рубежи мебельной промышленности и новые рынки сбыта.

 

Mr Doors расположен по адресу: г.Ярославль, пр-т Толбухина, 8/75 (ТЦ «Петровский Пассаж»). Торговая площадь магазина  - 120 м². Режим работы - с 10:00 до 19:00.

Магазин уже более 10 лет  работает на рынке мебельной продукции г.Ярославля.  Mr Doors является коммерческой организацией и осуществляет свою деятельность на основе полного хозрасчета, самофинансирования и самоокупаемости, имеет самостоятельный баланс, круглую печать со своим фирменным наименованием, штампы, бланки, расчетный и иные счета в банках.

В салоне работают: администратор салона, два менеджера-дизайнера-конструктора, один технолог-конструктор, бухгалтер. Также к работникам относятся водитель, монтажная бригада, состоящая из двух человек. Все работники обеспечены оборудованным рабочим местом и необходимым для работы оборудованием.

В данной работе также содержится подробная информация по организации технологических процессов салона, дается подробное описание рабочих мест сотрудников.

 

2. Продукция

 

Под продукцией понимается совокупность продуктов и (или) услуг предприятия, результат работы производства; то, что предприятие готово выпустить на рынок и реализовать.

Продукция mr.Doors имеет материальный и нематериальный характер.

Компания mr.Doors предоставляет возможность получить не только качественную мебель, но и получить грамотную консультацию дизайнера-конструктора, который в дальнейшем и разрабатывает для каждого из клиентов индивидуальный проект будущей мебели с учётом всех пожеланий.

Для изготовления мебели компания Mr.Doors использует только высококачественные материалы и фурнитуру, значительная часть которых разработана и изготавливается лучшими мировыми производителями исключительно для Mr.Doors.

Ламинированные  панели

Компания Mr.Doors использует ламинированные панели класса Е1 толщиной 8, 16 и 25, 38 и 43 мм австрийской компании Egger. Качество материалов, производимых Egger, известно во всем мире и подтверждено многочисленными сертификатами.

Панели  с пленкой ПВХ

Панели с отделкой плёнками ПВХ изготавливаются на собственном  производстве по технологии 3D-облицовки. Данная технология состоит из нескольких этапов. Сначала панель из МДФ со всех сторон равномерно покрывают клеем  из специального распылителя. Затем  фасад помещают в специальный  пресс, где под воздействием вакуума  и высокой температуры плёнка практически «наплавляется» на деталь. Компания Mr.Doors использует сверхстойкие к истиранию плёнки лучших мировых производителей: японской компании Riken и немецкой Alkor, входящей в группу Renolit.

 

Панели  «Тамбурато»

Панели «Тамбурато» - мебельные панели толщиной 36 и 50 мм. Они толще панелей из ДСП, обычно применяемых при производстве мебели, но значительно прочнее и легче за счет использования внутреннего сотового наполнителя. Его применение позволяет создавать объемные распашные двери, большие открытые полки и просторные стеллажи, следуя последним тенденциям европейской мебельной моды. Все панели «Тамбурато» изготавливаются компанией Mr.Doors на собственном производстве.

Панели  с эмалями

Компания Mr.Doors - одна из немногих в России изготавливает панели из МДФ в высокоглянцевой эмали на собственном высокотехнологичном производстве по индивидуальным размерам, а не заказывает готовый ряд типовых размеров у европейских производителей. На производстве компании Mr.Doors установлено современное оборудование полного цикла для нанесения высокоглянцевой эмали, включающее в себя камеры покраски, выдержки и сушки от компании «Cefla» (Италия). Результат – идеально ровная поверхность с высоким глянцем (отражающая способность в 3 раза выше,  чем у обычного лака), не подверженная растрескиванию при ударе и устойчивая к царапинам.

Декоративные  стёкла и зеркала

При производстве мебели Mr.Doors используются стёкла и зеркала только лучших мировых марок. Придавая большое значение безопасности мебели, компания Mr.Doors применяет стёкла и зеркала, снабженные специальной защитной пленкой. Даже если стекло случайно разобьется, она удержит осколки, не позволяя им рассыпаться по комнате.

Выбор стёкол и зеркал разнообразен: прозрачные, матовые, цветные, рифленые…

По-настоящему индивидуальная мебель учитывает все особенности  помещения и пожелания заказчика.

Для каждого заказчика  сотрудники салона разрабатывают индивидуальный проект будущей мебели вне зависимости от того, будет ли это один встроенный шкаф-купе или полноценная детская, спальня, кабинет, гостиная. Проект учитывает размер и особенности помещения, в котором будет установлена мебель, а также все пожелания заказчика по стилю, материалам, декору.

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Предметы труда - исходные материалы

 

Предметы Труда - это все  то, на что направлен труд,  что  претерпевает изменения для приобретения полезных свойств и удовлетворения тем самым человеческих потребностей.

Предметом труда, в данном случае, является мебель. Первоочередной целью работников салона является изготовление мебели, которая бы соответствовала  не только стандартам и качествам  технических мебельных документаций, но и требованиям и пожеланиям клиента.

 

 

 

 

 

 

4. Средства труда - основные и оборотные средства

Средства труда - вещь или комплекс вещей, которые человек помещает между собой и предметом труда; все то чем человек воздействует на предмет труда, создавая готовый продукт. Иначе говоря, средства труда - это то, при помощи чего человек  воздействует на предметы труда.  К ним относятся машины, механизмы, инструменты, приспособления и другие орудия труда.

Средства труда компании Mr.Doors материальный характер и являются амортизируемыми, так как стоимость оборудования и используемых материалов постепенно переносится на производимую услугу.

Салон Mr.Doors соответствует единому формату и регулярно обновляет свои экспозиции, демонстрируя последние дизайнерские и конструкторские разработки, а также новые материалы, вводимые в ассортимент. Торговая площадь магазина 120м² насчитывает около 20 выставочных образцов. Мебельные композиции в стиле "Модерн" составляют  50%, классические образцы - 30%, кухни - 20%. Дизайн интерьера магазина отработан с учетом последних тенденций.

 Рабочие места некоторых  сотрудников (администратора, дизайнеров, технолога) также является мебельной  экспозицией, которые дополнительно  оборудованы компьютерами с необходимым  набором графических и калькуляционных  программ и телефонами.

Все средства труда салона Mr.Doors применяются строго в рамках своей эксплуатации. Ее срок контролируется по средствам финансовой документации. Все оборудование и используемую продукцию салон приобретает только с наличием у нее сертификата качества - документа, подтверждающего надежность и качество товаров. А также при наличии инструкции по эксплуатации, монтажу и техническому обслуживанию, паспорта на оборудование (при наличии). Вся иностранная документация должна быть на русском языке. Работники салона четко следуют правилам эксплуатации, тем самым обеспечивая безопасность.

 

5. Профессионально-квалифицированные требования к персоналу

 

В салоне работает слаженная  команда дизайнеров - конструкторов и технологов, которая разрабатывает для каждого из клиентов индивидуальный проект будущей мебели с учётом всех пожеланий. Все сотрудники салонов регулярно проходят обучение в «Центре обучения и развития персонала Mr.Doors, их квалификация подтверждена соответствующими сертификатами. Ведущие дизайнеры салонов Mr.Doors регулярно посещают крупнейшие мебельные выставки в Италии и Германии, знакомясь с тенденциями развития мебельной индустрии.

Администратор салона выполняет организационные работы: ведет учет всех клиентов, в том числе и потенциальных, организует работу водителя и монтажной бригады, составляет графики монтажей, графики работы сотрудников салона и т. д.

Монтажники осуществляют сборку мебели у клиентов дома. Вся мебель Mr.Doors собирается только профессиональными сборщиками компании. Средний стаж работы сборщиков составляет 4-5 лет.

Водитель осуществляет привоз комплект мебели с основного московского склада к заказчику, доставляет монтажников на место сборки.

Бухгалтер ведет финансовую отчетность.

 

У дизайнеров-конструкторов, технолога, администратора, бухгалтера труд носит умственный характер. У водителя и монтажников труд физический.

У всех сотрудников салона индивидуальный график работы. Графики составляются исходя из функций, выполняемых сотрудником: дизайнеры-конструктора имеют график «пять через два». Особенность данного графика работы в том, что выходные являются «плавающими». Выходные дни распределяются на собрании, которое проходит еженедельно в установленный день и установленное время;  администратор, технолог, бухгалтер, водитель, монтажники работают также по графику «пять через два». Выходные дни совпадают с установленными законом выходными с учетом праздничных дней.