Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Июня 2013 в 09:34, курсовая работа
Мета курсової роботи полягає в науковому обґрунтуванні теоретичних положень, розробки практичних рекомендацій та пропозицій щодо планування, організації та проведення ефективної рекламної кампанії підприємства на ринку кисломолочних виробів.
У рамках досягнення поставленої мети в курсовій роботі вирішувалися наступні завдання:
1) проаналізувати теоретичні основи рекламного менеджменту на підприємстві
2) зробити аналіз маркетингової діяльності на підприємстві ЗАТ «Галичина»;
3) розглянути рекламну діяльність на підприємстві ЗАТ «Галичина»;
4) розробити рекламну кампанію при просуванні на ринок продукцію організації;
Як товар, який має надійне підкріплення - молочна продукція «Галичина» має наступні показники:
Основними конкурентами підприємства ЗАТ «Галичина» є: Компанія «Данон», Корпорація «ФАННІ», ЗАТ «Вімм-Білль-Данн Україна».
Компанія «Данон» працює в Україні з 1998 року. Компанія реалізує в Україні широкий спектр продуктів: Актімель, Актівіа, Растішка, Даніссимо, Живинка, Веселий пастушок.
Корпорація «ФАННІ» утворена в 1998 г. У неї входять: ООО «Корпорація «Фанні», ООО «Сакура», 000 «Молочний Дім» и др. Штат — 1 тис. осіб. ТМ «Фанні» на ринку с 2000 р. За даними компанії, частка марки на вітчизняному ринку цільно-молочної продукції - більше 5%.
ЗАТ «Вімм-Білль-Данн Україна» - Харківський молочний комбінат - одне з великих підприємств в Україні з випуску молочної продукції. В Україні в Компанію входять два великих підприємства з виготовлення продукції з незбираного молока - ЗАТ «Вімм-Білль-Данн Україна» , «Харківський молочний комбінат», а також «Буринській завод сухого молока» у Сумській області.
Виходячи з таблиці 2.2 асортимент продукції ЗАТ «Галичина» поступається за кількістю різновидів товарів іншим підприємствам.
Таблиця 2.2 - Аналіз асортименту підприємств з виробництва молочної продукції
Основні характеристики асортименту |
Виробники-конкуренти | |||
Компанія «Данон» |
Корпорація «ФАННІ» |
ЗАТ «Галичина» |
ЗАТ «Вімм-Білль-Данн Україна» | |
Ширина |
9 |
7 |
6 |
8 |
Глибина (кількість в одній |
1 Ряжанка (6) 2 Молоко(8) 3 Кефір (8) 4 Ряжанка (4) 5 Симбівіт (2) 6 Йогурт (7) 7 Сметана (7) 8 Масло (4) 9 Солодкі сирочки (16) |
1 Йогурт (13) 2 Маса сиркова (3)
5 Сметана (4) 6 Молоко (6) 7 Кефір (3) |
1 Молоко (6) 2 Йогурти (10) 3 Маслянка (5) 4 Кефір (6) 5 Масло (3) 6 Сметана (4) |
1 Молоко (3) 2 Масло (4) 3Сиворотка (2) 4Плавлені сири (10) 5 Кефір (6) 6 Сметана (2) 7 Ряжанка (4) |
Насиченість |
62 |
51 |
35 |
31 |
Гармонійність |
+ |
+ |
+ |
+ |
Проведемо ABC – аналіз підприємства ЗАТ «Галичина» асортименту молочної продукції.
ABC - аналіз –
це метод структурного аналізу,
Техніка проведення ABC – аналізу передбачає групування проранжовано об’єктів з погляду їхньої вагомості для формування обраного показника. Перша група, група А, характеризується значним внеском в аналізований показник, група В має середній внесок, а група С зовсім не значний. Продукти, що потрапили в групу С можуть бути виключені з номенклатури, якщо це не вплине на інші інтереси підприємства (асортименти, клієнти, зв’язки між продуктами).
По суті, АВС-аналіз – це спосіб ресурсного дослідження, який полягає у розділенні продукції(послуг) на категорії А, В і С та складають в структурі продажів 80%, 15% та 5% відповідно.
ABC – аналіз підприємства ЗАТ «Галичина» представлений в таблиці 2.7.
Загальний обсяг продажу йогуртів у ПЕТ-упаковках дорівнює 888447 тис. грн.
Таблиця 2.3. – ABC-аналіз підприємства ЗАТ «Галичина» асортименту молочної продукції
№ товару |
Обсяг продаж ( тис. грн.) |
Доля в загальному обсязі (%) |
Продаж з нарощувальним (%) |
Група |
А (з персиковим смаком) |
253800 |
0,285667 |
0,285667 |
А |
Б (з полуничним смаком) |
230553 |
0,259501 |
0,545168 |
А |
В (з малиновим смаком) |
206500 |
0,232428 |
0,777596 |
А |
Г (з вишневим смаком) |
130000 |
0,146323 |
0,923919 |
В |
Д (біо-йогурти) |
67594 |
0,076081 |
100 |
С |
Розділимо всі товари на такі групи:
А - Обсяг продажу від 200000 тис. грн. та більше;
В - Від 100000 до 140000 тис. грн;
С - Менш 140000 тис. грн;
Група А включає йогурти з полуничним, малиновим та персиковими смаками, група В – йогурти з вишневим смаком, група С – біо-йгурти.
Отже, група А представлена
групами товарів роблять
Прогноз обсягу продаж - це визначення того, що підприємство розраховує продати, виходячи з існуючої кон'юнктури, ринкового потенціалу і власних можливостей. Методи прогнозування ринку можна класифікувати на дві великі групи:
- евристичні, в яких переважає суб`єктивний початок;
- економіко-математичні, в яких переважає об`єктивний початок.
Зробимо прогноз збуту йогуртів у ПЕТ-упаковках підприємства ЗАТ «Галичина» на три періоди, а саме, 2013, 2014, 2015 роки. Для цього скористаємось даними по обсягам продажу йогуртів. (табл. 2.4).
Таблиця 2.4 - Обсяги продажу йогуртів у ПЕТ-упаковках підприємства ЗАТ «Галичина»
Рік |
Обсяг продажу, тис. грн |
2009 |
35100 |
2010 |
450188 |
2011 |
684429 |
Прогноз по методу ковзаючої середньої розраховується за формулою 2.1:
де n – це величина вікна, для нашого випадку вона буде дорівнювати 2.
Згладивши ряд, побудуємо лінію тренда (рис 2.2)
Рисунок 2.2 – Лінія тренда згладженого ряду
За допомогою отриманого рівняння регресії зробимо прогноз на три майбутні роки (табл. 2.5):
<p class="dash041e_0431_044b_