Сущность и принципы организации производственного процесса

Содержание

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Основой любой производственно - хозяйственной деятельности предприятия является производственный процесс, представляющий собой совокупность взаимосвязанных процессов труда и естественных процессов, которые направлены на изготовление продукции.

Множество производственных процессов, которые происходят на предприятиях, можно определить как совокупный производственный процесс. Процесс производства каждого отдельно взятого вида продукции называют частным производственным процессом. В частном производственном процессе можно выделить частичные производственные процессы как элементы, которые являются законченными и технологически обособленными, но которые не являются первичными элементами производственного процесса (как правило, производственный процесс осуществляется рабочими различных специальностей с использованием оборудования разного назначения).

Основной производственный процесс – это процесс производства основной продукции, включающий в себя естественные, технологические и рабочие процессы, а также их межоперационное прослеживание.

 Целью написания работы  является изучение сущности и принципов организации производственного процесса.

 Для достижения поставленной цели в работе рассмотрены следующие вопросы:

1. Разновидности производственных  процессов;

2. Частные задачи производственного  процесса;

3. Производственный процесс как  совокупность трудовых процессов;

4. Классификация производственных процессов;

5. Принципы рациональной организации  производства.

 

 

 

1. Разновидности производственных процессов

 

Производственный процесс состоит из частичных процессов, разделенных на группы по определенным признакам, таким как:

- в зависимости от способа выполнения: ручные, механизированные или автоматизированные;

- в зависимости от назначения и их роли в производстве: основные, вспомогательные или обслуживающие1.

Основными производственными процессами являются такие процессы, которые непосредственно превращают предметы труда в готовую – это переработка сырья и выпуск готовой продукции.

Совокупность данных частичных процессов и составляет основное производство.

Вспомогательными производственными процессами являются процессы, которые создают условия, необходимые для создания готовой продукции, либо создают готовую продукцию, потребляемую в основном производстве на предприятии. Вспомогательными считаются процессы по ремонту оборудования или изготовлению инструментов либо приспособлений, либо запасных частей, либо средств механизации и автоматизации производства предприятия, а также производство любых видов энергии. Совокупность данных частичных процессов является вспомогательным производством.

Обслуживающие производственные процессы – это такие процессы, в ходе реализации которых продукция не производится, а просто выполняются услуги, которые являются необходимыми для осуществления как основных, так и вспомогательных процессов. К примеру, это транспортировка или складирование, или выдача любых видов сырья и материалов, или контроль точности приборов, или подбор и комплектования деталей, или технический контроль качества продукции и т. п. Совокупность данных процессов является обслуживающим производством.

Основные производственные процессы, в свою очередь, подразделяются на виды: это подготовительные (или заготовительные), преобразующие (или обрабатывающие), заключительные (или сборочные).

Виды и взаимосвязи производственных процессов на предприятии представлены на рис. 1.

Рисунок 1- Взаимосвязь видов производственных процессов при организации производства2

 

По вертикали производственные процессы предприятия. Данное деление носит не геометрический, а организационный характер. По вертикали производственные процессы можно представить в виде определенных «элементов: это организация или подразделения, или рабочие места.

Сущность и особенности основных производственных процессов, представлены рис. 2 и таблице 1.

Рисунок 2- Взаимосвязь производственных процессов в организации по иерархии (по вертикали)3

 

Таблица 1- Сущность видов производственных процессов

Наименование процесса	Сущность процесса	Примеры
1	2	3
Основной процесс
1. Подготовительный этап	Это процесс подготовки живого труда, а также орудия труда для осуществления преобразования предметов труда в готовый продукт.	Процессы резки металла, штамповка заготовок, отливка в заготовительных цехах машиностроительных заводов и т. п. Подготовка исследователями рабочего места для осуществления экспериментов. Подготовка машин и документации для транспортных услуг. Подготовка больных к проведению операции в больнице.
2. Преобразующий этап	Процесс преобразования предмета труда путем изменения его форм и/или размеров, физических и/ или химических свойств, внешнего вида, вида соединения с другими предметами труда, характеристик и/или показателей, состояния и/или потенциала в соответствии с плановым документом или творческим замыслом и т. п.	Изготовление токарем детали для машины из прутка или штамповки. Проведение исследователем лабораторных испытаний по проверке детали на прочность. Проверка шофером узлов грузового автомобиля в соответствии с производственным

Продолжение таблицы 1

1	2	3
		заданием. Проведение бригадой хирургов операции по удалению опухоли у больного.
3. Заключительный этап	Это процесс подготовки уже преобразованных предметов труда к приобретению ими формы товара, чтобы они в дальнейшем были отправлены заказчику (комиссии).	Сборка или испытания, или сертификация, или упаковка товара. Сдача строительных объектов приемочной комиссии. Согласование и утверждение нормативных документов. Сборка рабочих мест. Оформление документации.
Вспомогательный процесс	Процесс, который протекает в подразделении между рабочими местами.	Внутрипроизводственное (или внутрицеховое) транспортное обслуживание. Охлаждение деталей после их термообработки на свободной площадке в цехе.
	Это процесс, способствующий нормальному протеканию основного процесса и который связан с обеспечением его оборудованием, приспособлениями и топливно-энергетическими ресурсами и т. п.	Изготовление инструментов и приспособлений для нужд предприятия. Ремонт всех видов оборудования и транспортных средств. Ремонт зданий организации.
Обслуживающий процесс
	Процесс, который конкретно не связан с предметом труда, но который обеспечивает нормальное протекание и основных, и вспомогательных процессов за счет оказания транспортных услуг или услуг по логистике и т. п.	Материально-техническое обеспечение производственного процесса, организация сбыта продукции, оказание транспортно-складских услуг.
Производственный процесс
1. Производственный процесс на  рабочих местах	Любые виды процесса (основного, вспомогательного или обслуживающего), которые протекают на конкретных рабочих местах	Изготовление деталей на конкретных станках. Работа операторов на компрессорной станции. Работа шоферов и т. п.

 

Представленные виды производственных процессов, их сущность и взаимосвязи, являются характерными для всех основных, вспомогательных, а также обслуживающих производственных процессов вне зависимости от отрасли народного хозяйства ли и места их протекания.

 

2. Частные задачи производственного процесса

 

Производственный – это преобразование затрат («вход») в результат («выход»). Основная структура производственного процесса представлена на рис.3.

 

Рисунок 3 - Основная структура производственного процесса4

 

Между существующими затратами на «входе» (Input) и полученным результатом на «выходе»(Output), в том числе и параллельно этому в организации происходят многочисленные действия, например решаются задачи, которые только в их единстве могут полностью описывать производственный процесс. Рассмотрим коротко частные задачи производственного процесса.

Производственный процесс состоит из определенных частных задач: это обеспечение (снабжение), складирование (хранение), изготовление продукции, сбыт, финансирование, обучение персонала и внедрение новых технологий, а также управления (рис.4).

К задаче снабжения предприятия можно отнести покупку или аренду (лизинг) средств производства, покупку сырья (для предприятий, производящих материально-вещественную продукцию), прием на работу сотрудников.

Задача складирования (хранения) – это все производственные работы, возникающие перед процессом производства (изготовления) продукции, то есть складирование средств производства, сырья и материалов, а после производства – это складирование и хранение готовой продукции5.

Задачи изготовления продукции на предприятиях, которые изготавливают материально-вещественную продукцию, в значительной степени определяются именно технологической составляющей. Например, необходимо определить, когда и какая продукция, в каком месте и с использованием каких производственных факторов должна быть изготовлена (это производственное планирование).

 

Рисунок 4 - Частные задачи производственного процесса6

 

Задача сбыта продукции – это исследование рынка сбыта, воздействия на него (например, реклама), а также продажа или сдача в аренду продукции предприятия.

Задача финансирования – это за счет продажи продукции, или результата производственного процесса (Output) зарабатывание денежных средств, а при снабжении (обеспечении производства – Input) трата денежных средств. Но зачастую отток и приток денежных средств не одинаков (могут не покрывать друг друга). Так, например, крупные инвестиции не всегда компенсируются выручкой от продаж. Поэтому существующий временный недостаток денежных средств для уплаты по ссудам или их излишек, затраченных на предоставление кредитов, относятся к типичным задачам финансирования. Сюда же можно отнести получение дохода (прибыли), в том числе и вложение капиталов в иные предприятия через рынок капиталов.

Задача обучения персонала и внедрения новых технологий должна дать возможность сотрудникам повышать их квалификацию, чтобы они могли внедрять и развивать новейшие технологии.

Задача управления (руководства) – это работы, охватывающие подготовку и принятие руководящих решений для руководства и управления любыми производственными работами на предприятии.

Частные задачи производственного процесса («Input» – «Output»), а также их связь с процессом создания стоимости следует рассматривать как «стоимостную цепочку», связывающую между собой звенья (это поставщики и потребители), которые расположены до и после непосредственно процесса изготовления продукции (производственного процесса7.

С учетом вышесказанного – производственный процесс можно определить как процесс воспроизводства материальных благ и производственных отношений.

 

 

 

2. Производственный процесс как совокупность трудовых процессов

 

 

 Все виды производственных процессов на предприятиях осуществляются только в результате труда рабочих. Труд – это целесообразная деятельность людей, которая направлена на видоизменение или приспособление предметов природы к их потреблению.

Трудовой процесс является совокупностью методов и средств воздействия на предметы труда с использованием орудий труда для выпуска материального или нематериального продукта. 

Трудовые процессы можно разделить по основным признакам: по характеру предмета и продукта труда, по функциями работников, по степени участия в воздействии на предметы труда (то есть уровнем механизации), по тяжести операций.

По характеру предмета и продукта труда различают три вида трудовых процессов, это:

- вещественно-энергетические, характерные для рабочих и где предметом и продуктом труда можно считать вещество (то есть сырье или материалы, или детали, или машины) либо энергия;

- информационные, которые присущи служащим, где предметом и продуктом труда является информация (экономическая, конструкторская, технологическая и т. п.); 

- виртуальные, которые связаны с информационным обслуживанием рабочих и служащих с помощью компьютерных систем8.

По функциям трудовые процессы делятся на:

- основные, которые осуществляются работниками основных цехов при выпуске продукции; 

-вспомогательные, которые направлены направленные на выпуск продукции 9услуг) для того, чтобы обеспечить нормальную работу основных цехов;

- обслуживающие, присущие работникам, которые создают условия нормального функционирования оборудования и рабочих мест.