Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Ноября 2014 в 20:00, контрольная работа
Цель проекта – создание кафе в Нефтеюганском районе п. Пойковский.
Для организации деятельности регистрируется ООО «Каприз», которое будет ориентировано на оказание услуг в сфере общественного питания для потребителей, имеющих средний уровень дохода.
Общая характеристика организации (резюме)………………………..3
Характеристика товаров (услуг)………………………………………..5
Рынок сбыта товаров (услуг)…………………………………………...6
Конкуренция на рынках сбыта………………………………………...6
План маркетинга………………………………………………………..8
План производства…………………………………………………….10
Организационный план………………………………………………11
Риски в деятельности………………………………………………….13
Финансовый план……………………………………
Единовременные затраты: |
Кол-во |
Цена |
Сумма | |
1 |
Плита электрическая с грилем |
1 |
30000 |
30000 |
2 |
Вытяжной шкаф |
1 |
4000 |
4000 |
3 |
Микроволновая печь |
3 |
2500 |
7500 |
4 |
Кондиционер |
2 |
5900 |
11800 |
5 |
Миксер |
1 |
2000 |
2000 |
6 |
Чайник |
3 |
1500 |
4500 |
7 |
Холодильник (для хранения напитков) |
1 |
8000 |
8000 |
8 |
Компрессор |
4 |
500 |
2000 |
9 |
Кофеварка |
1 |
4000 |
4000 |
10 |
Овощерезка |
1 |
4000 |
4000 |
11 |
Весы циферблатные |
1 |
3500 |
3500 |
12 |
Весы электронные |
1 |
6000 |
6000 |
13 |
Стол производственный |
1 |
8000 |
8000 |
14 |
Холодильник |
1 |
18000 |
18000 |
15 |
Пенал |
3 |
6300 |
18900 |
16 |
Компьютер |
1 |
19000 |
19000 |
17 |
Набор ножей |
3 |
7200 |
21600 |
18 |
Набор кастрюль |
2 |
4000 |
8000 |
19 |
Кассовый аппарат |
2 |
25000 |
50000 |
20 |
Стол обеденный |
6 |
5000 |
30000 |
21 |
Стул |
27 |
2500 |
67500 |
22 |
Варочная панель |
1 |
12000 |
12000 |
23 |
Вентилятор |
1 |
150 |
150 |
24 |
Дверь входная |
1 |
5300 |
5300 |
25 |
Дверь ветреная |
1 |
3000 |
3000 |
26 |
Ремонт |
1 |
450000 |
450000 |
27 |
Унитаз |
1 |
2500 |
2500 |
28 |
Раковина |
3 |
3000 |
9000 |
29 |
Барная стойка |
1 |
150000 |
150000 |
30 |
Автомобиль (Газель) |
1 |
750000 |
750000 |
31 |
Светильник |
8 |
1000 |
8000 |
32 |
Спецодежда |
7 |
2500 |
17500 |
33 |
Прочие затраты |
120000 | ||
Итого: |
1855750 | |||
Приложение 2