5. Ценовая политика  и определение  объемов продаж

     Реализация  продукции предполагается реализация политики «следование за рынком», т.е. цена на продукцию будет устанавливаться исходя из средних цен на продукцию в районе. Цены, по которым реализуется продукция на рынке, отражены в таблице 4. В ней же отражены и ориентировочный, ежедневный объем продаж каждой позиции.

     Таблица 4

     Цены  и объемы реализации продукции

 

     Для определения прогнозного объема продаж были использованы материалы наблюдений за реализацией аналогичной продукции конкурентами (методом выборочного наблюдения были произведены записи объемов продаж в 5 точках; наблюдение велось на протяжении 7 дней). Так же был использован собственный опыт по объемам производства. 
 
 

 

     

    6. Расходы при реализации  проекта

     При реализации проекта, предприятие столкнется с двумя видами издержек – постоянными и переменными. К постоянным, помимо заработной платы, следует отнести следующие виды расходов:

     Таблица 5

     Постоянные  издержки

 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Рис. 5. График уплаты арендных платежей

     Переменные  издержки будут представлены затратами  на приобретение ингредиентов (таблица 7) и затратами на энергию (вода, газ, электроэнергия) для производства продукции (таблица 6).

     Таблица 6

     Переменные  затраты (энергия)

     Таблица 7

     Переменные  затраты (ингредиенты)

 

     

    7. Финансовый план

     Следует обратить внимание, что предприятие работает на упрощенной системе налогообложения по системе 6% (доходы). Применение упрощенной системы налогообложения предпринимателями предусматривает их освобождение от обязанности по уплате налога на прибыль организаций и налога на имущество организаций. Предприниматели, применяющие упрощенную систему налогообложения, не признаются налогоплательщиками налога на добавленную стоимость, за исключением налога на добавленную стоимость, подлежащего уплате в соответствии с налоговым Кодексом при ввозе товаров на таможенную территорию Российской Федерации.

     В таблице 8 представлены данные, позволяющие  оценить динамику производства.

     Финансовые потоки представлены в таблице 9.

     В таблице 10 проведено моделирование  денежных потоков предприятия. При расчетах была использована норма дисконта 25%, обоснованием выбранной величины служат ожидаемые темпы инфляции (не более 15%) и потенциальный риск (не более 10%). Дисконтирование осуществлялось погодично, при условии того, что в первый год использовался дисконтный показатель равный единице, а каждый последующий год этот показатель увеличивался на выбранную норму дисконта.

     При расчете была использована следующая формула для определения нормы дисконта:

     

     где PV – приведенная денежная стоимость

     j – принятая норма дисконта (25%)

     n – год реализации проекта

 

     

     Таблица 8

     Динамика  выхода на проектную мощность производства