Организация планово-экономической работы предприятия

В бачках из пекарни пос. Падун принесли опару для замеса теста. Всю работу по замесу теса, формовке и «выколачиванию» хлеба делали вручную. Печи топили углем. Через полгода пустили дрожжевой цех, а всего через 9 месяцев после начала работы предприятия в апреле 1961 г. открыли кондитерский цех. Первым директором был Фролов Георгий Георгиевич, начальником производства Киселева Тамара Васильевна.

В 1986 году проводится реконструкция предприятия угольные печи заменяются на электрические, что  позволило значительно улучшить условия труда персонала.

19 августа 1989 г. на должность начальника  производства назначается Рыбкин  Дмитрий Николаевич. С приходом  молодого, энергичного руководителя  меняется жизнь предприятия. Хлебозавод  № 2 выходит из состава хлебокомбината  и становится самостоятельным предприятием. Проводится замена устаревшего оборудования на новое, более совершенное.

В 1992 году производится акционирование предприятие, и хлебозавод № 2 переименовывается в ОАО «Падун-Хлеб».

С момента основания  предприятия главным принципом работы является качество и еще раз качество. Вся продукция выпускается с тщательным соблюдением технологии изготовления; на всех этапах производства от приема сырья до реализации проводится строгий контроль качества. На предприятии постоянно ведется исследовательская работа в направлении выпуска новых наименований продукции.

Высокий уровень  подготовки наших специалистов, многолетний  опыт работы, компетентность специалистов все эти качества являются основой  успеха работы нашего предприятия и  позволяют с успехом смотреть в будущее.            

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.2 Исходные  данные

Таблица № 2.1

№ п/п	показатели	периоды				Итого за  год
		I-квартал	II-квартал	III-квартал	IV-квартал
1	Товарная продукция (тыс. руб.)	1010	940	990	1150	4090
2	Реализованная продукция(тыс. руб.)	1000	890	940	1100	3930
3	Стоимость основных фондов (тыс. руб.)	900	950	1100	1115	1115
4	Стоимость оборотных  средств (тыс. руб.)	801	845	845	900	900
5	Среднесписочная численность работников (чел.)	31	35	50	60	60
6	Себестоимость продукции(тыс. руб.)	650	780	620	710	2760
6.1	Материальные  затраты (тыс. руб.)	325	390	310	355	1380
6.2	Затраты на оплату труда (тыс. руб.)	97,5	117	93	106,5	414
6.3	Единый социальный налог (тыс. руб.)	195	234	186	213	828
6.4	Амортизация основных фондов (тыс. руб.)	13	15,6	12,4	14,2	55,2
6.5	Прочие затраты  (тыс. руб.)	19,5	23,4	18,6	21,3	82,8
7	Прибыль от реализации продукции(тыс. руб.)	350	110	320	390	1170
8	Балансовая  прибыль (тыс. руб.)	345	106	314	380	1145

 

 

 

 

 

Примечание.

 

Себестоимость продукции п. 6 таблицы 2.1 включает в себя следующие затраты:

а) Материальные затраты п. 6.1;

б) Затраты на оплату труда п. 6.2;

в)  Единый социальный налог п. 6.3;

г) Амортизация  основных фондов п. 6.4;

д) Прочие затраты  п. 6.5;

Каждый из приведённых пунктов составляет определённый процент от себестоимости продукции:

а) Материальные затраты – 50 %;

б) Затраты на оплату труда – 15 %;

в) Единый социальный налог – 30 %;

г) Амортизация основных фондов – 2 %;

д) Прочие затраты  – 3 %;

Сумма за год  высчитывается суммированием данных каждого квартала по определённому показателю. По показателям, приведённых ниже, в графу «Итого за год» - вводят данные последнего квартала анализируемого года:

- Стоимость  основных фондов п. 3

- Стоимость  оборотных средств п. 4

- Среднесписочная численность работников п. 5

Прибыль от реализации продукции п. 7 рассчитывается по формуле  «п. 2 – п. 6» то есть чтобы определить прибыль от реализации продукции  необходимо из реализованной продукции  вычесть её себестоимость.

 

 

 

 

 

 

 

 

Расчет показателей

 

1. П. 6.1 (Материальные затраты), рассчитываются как 50% от показателей п. 6(Себестоимости продукции)

МЗ_{I кв.} = 650×50÷100=325 тыс. руб.

МЗ_{II кв.} = 780×50÷100=390 тыс. руб.

МЗ_{III кв.} = 620×50÷100=310 тыс. руб.

МЗ_{IV кв} =710×50÷100=355 тыс. руб.

МЗ_{За год} =2760×50÷100=1380 тыс. руб.

 

2. П. 6.2 (Затраты на оплату труда), рассчитываются как 15% от показателей п. 6 (Себестоимость продукции).

ЗОТ_{I кв.} = 650×15÷100=97,5 тыс. руб.

ЗОТ_{II кв.} = 780×15÷100=117  тыс. руб.

ЗОТ_{III кв.} = 620×15÷100=93 тыс. руб.

ЗОТ_{IV кв} =710×15÷100=106,5 тыс. руб.

ЗОТ_{За год} =2760×15÷100=414 тыс. руб.

 

 

3. П. 6.3 (Единый социальный налог), рассчитывается как 30% от показателей п. 6 (Себестоимость продукции).

ЕСН_{I кв.} = 650×30÷100=195 тыс. руб.

ЕСН_{II кв.} = 780×30÷100=234  тыс. руб.

ЕСН_{III кв.} = 620×30÷100=186 тыс. руб.

ЕСН_{IV кв} =710×30÷100=213 тыс. руб.

ЕСН_{За год} =2760×30÷100=828 тыс. руб.

 

 

4. П. 6.4 (Амортизация основных фондов), рассчитывается как 2% от показателей п. 6 (Себестоимость продукции).

АМ_{I кв.} = 650×2÷100=13 тыс. руб.

АМ_{II кв.} = 780×2÷100=15,6  тыс. руб.

АМ_{III кв.} = 620×2÷100=12,4 тыс. руб.

АМ_{IV кв} =710×2÷100=14,2 тыс. руб.

АМ_{За год} =2760×2÷100=55,2 тыс. руб.

 

 

5. П. 6.5 (Прочие затраты), рассчитывается как 3% от показателей п. 6 (Себестоимость продукции).

 ПЗ_{I кв.} = 650×3÷100=19,5 тыс. руб.

ПЗ_{II кв.} = 780×3÷100=23,4 тыс. руб.

ПЗ_{III кв.} = 620×3÷100=18,6 тыс. руб.

ПЗ_{IV кв} =710×3÷100=21,3 тыс. руб.

ПЗ_{За год} =2760×3÷100=82,8 тыс. руб.

 

6. П.7 (Прибыль от реализации продукции), рассчитыв<span class=