Организация работы и оборудование фитнес-зала

· в-третьих, оборудование рассчитано на круглосуточный режим работы, что актуально для гибкого графика тренировок в любое время суток по желанию посетителей.

Немаловажным аспектом является и вопрос престижа. Гостиница с тренажерным залом, где представлены дорогие профессиональные модели, имеет более высокий статус, чем отели предлагающие тренировки на дешевом оборудовании полупрофессиональных линий.

2. Требования к  организации, помещениям оборудованию  и персоналу фитнес-службы отеля

В гостиницах категорий «4 звезды» и «5 звезд» и в мотелях категории «4 звезды» рекомендуется предусматривать физкультурно-оздоровительный центр или группу помещений для физкультурно-оздоровительных занятий.

Состав помещений физкультурно-оздоровительного центра или физкультурно-оздоровительной группы помещений принимается по заданию на проектирование с учетом назначения гостиниц и вместимости гостиниц и мотелей.

В гостиницах и мотелях могут предусматриваться:

1. универсальный зал для  физкультурно-оздоровительных занятий (со вспомогательными помещениями);

2. зал для женской оздоровительной  гимнастики;

3. тренажерные залы;

4. зал для настольного  тенниса;

5. залы для спортивных  развлечений;

6. бассейн для оздоровительного  плавания (со вспомогательными помещениями);

7. баня сухого жара (сауна);

8. медицинский пункт;

9. помещения для отдыха  с баром;

10. пункт проката спортивного  инвентаря;

11. служебные, бытовые, технические  и хозяйственные помещения, обслуживающие  физкультурно-оздоровительный центр.

Физкультурно-оздоровительный центр рекомендуется располагать на первых этажах гостиниц и мотелей.

При использовании физкультурно-оздоровительного центра не проживающими в гостинице (мотеле) перед центром со стороны улицы предусматривается вестибюль с гардеробом и кассой. Для проживающих в гостинице (мотеле) вход в физкультурно-оздоровительный центр предусматривается из вестибюля гостиницы (мотеля) или из холлов нижних этажей.

Площадь универсального зала для физкультурно-оздоровительных занятий принимается в зависимости от вместимости гостиниц и мотелей и определяется заданием на проектирование.

Универсальный зал целесообразно разделять на две зоны: для упражнений без использования спортивных снарядов и зону тренажеров. Универсальный зал используется, как правило, для проведения массовых мероприятий и танцев.

Высоту универсального зала от пола до потолка (или до низа выступающих конструкций) рекомендуется принимать 4,8 (4,2) м.

При универсальном зале предусматривается инвентарная площадью 10,0-15,0 м2 в зависимости от пропускной способности зала и его функционального назначения.

Залы для женской оздоровительной гимнастики (для занятий аэробикой и шейпингом) предусматриваются для проведения групповых и индивидуальных занятий. Для проживающих в гостиницах и мотелях, как правило, предусматриваются индивидуальные занятия.

Площадь зала принимается из расчета 5,5 м2 на одного занимающегося.

Количество занимающихся принимается по заданию на проектирование. Зал для индивидуальных занятий аэробикой и шейпингом рекомендуется принимать размером 12,5Ч9,0 м, для групповых занятий -15,0Ч15,0 м. Высоту зала от пола до потолка рекомендуется принимать 3,9 (3,0) м.

Площадь тренажерного зала принимается по заданию на проектирование из расчета 6,0 м2 на единицу оборудования со свободной зоной для разминки и 4,5 м2 - без зоны для разминки.

Площадь помещения для настольного тенниса принимается из расчета 6,0Ч4,0 м на один стол. Высота зала принимается не менее 3,0 м от пола до потолка.

Проектирование универсального зала и других залов для физкультурно-оздоровительных занятий следует вести с учетом требований и рекомендаций СНиП 2.08.02 и СП 31-112, СНиП 21-01, СНиП35-01, Санитарных правил 1576-76 и других нормативных документов, содержащих требования к залам для физкультурно-оздоровительных занятий.

Размеры бассейнов для оздоровительного плавания, размещаемые в гостиницах и мотелях, зависят от категории и вместимости гостиниц и мотелей, и принимаются в соответствии с заданием на проектирование.

Проектирование бассейнов следует вести с учетом требований СП 31-113 и СанПиН2.1.2.1188-03.

Допускается уменьшение нормативной высоты зальных помещений при соблюдении требований к кратности обмена и подвижности воздуха.

В гостиницах и мотелях малой вместимости (до 300 мест) допускается устройство залов для физкультурно-оздоровительных занятий нестандартных габаритов.

Помещения бани сухого жара (сауны) рекомендуется размещать в комплексе с бассейном для оздоровительного плавания. Вместимость сауны и необходимость устройства мини-бассейна определяется заданием на проектирование. Вместимость сауны не должна превышать 10 человек.

Проектирование саун рекомендуется вести с учетом требований СНиП2.08.02 (п. 1.81), СНиП 31-05 (п. 6.3.9) и СП 31-113 (п. 6.18).

В составе физкультурно-оздоровительного центра рекомендуется предусматривать по заданию на проектирование помещения массажных площадью из расчета 12,0 м2 на один стол и 8,0 м2 на каждый дополнительный стол.

В физкультурно-оздоровительном центре или группе физкультурно-оздоровительных помещений рекомендуется предусматривать медицинский пункт в составе:

1. кабинет врача площадью 12,0 - 14 м2;

2. приемной площадью 9,0-10,0 м2;

3. кабинет медсестры площадью 9,0 м2 (при наличии бассейна для оздоровительного плавания - обязательно).

Расположение медицинского пункта в гостиницах и мотелях вместимостью до 300 мест должно обеспечивать возможность использования его персоналом и проживающими в гостинице, которые не пользуются группой спортивно-оздоровительных помещений.

В составе физкультурно-оздоровительного центра рекомендуется предусматривать помещения для отдыха занимающихся из расчета 3 м2 на 1 человека. Площадь помещения для отдыха определяется из расчета 25 процентов одновременной пропускной способности центра (или его частей), но не менее 24,0 м2.

Необходимость размещения бара в помещении для отдыха и его вместимость определяется заданием на проектирование.

Пункт проката спортивного инвентаря может располагаться в вестибюле гостиницы (мотеля) или в вестибюле физкультурно-оздоровительного центра.

Состав и уровень комфорта вспомогательных помещений физкультурно-оздоровительного центра определяется заданием на проектирование с учетом категорий, вместимости и назначения гостиниц и категории и вместимости мотелей.

В физкультурно-оздоровительных центрах и группах помещений для физкультурно-оздоровительных занятий необходимо предусматривать блоки раздевальных, душевых и санузлов для занимающихся, тренерские, административные (служебные) помещения, бытовые помещения для персонала, технические и хозяйственные помещения.

В физкультурно-оздоровительных центрах и группах помещений для физкультурно-оздоровительных занятий предусматриваются мужские и женские раздевальные вместимостью на 100 процентов занимающихся. Площади раздевален рекомендуется принимать из расчета 2,1-1,8 м2, на одного занимающегося.

Раздевальные для бассейна должны размешаться непосредственно перед бассейном на одном уровне с обходными дорожками ванны и сообщаться с ними только через душевые. Перед выходом из душевой на обходную дорожку следует предусматривать проходной ножной душ в соответствии с СП 31-113 (п. 5.7).

Вспомогательные и технические помещения для бассейна следует принимать, руководствуясь СП 31-113, что должно быть отражено в задании на проектировании.

Размещение и количество санитарных приборов для залов физкультурно-оздоровительного центра рекомендуется принимать по СП31-112 (Приложение 1), для бассейнов - по СП31-112 (Приложение 2).

Комнату инструкторов рекомендуется предусматривать одну для физкультурно-оздоровительного центра, общую для мужчин и женщин с устройством кабин для переодевания при количестве тренеров менее 6 человек.

Количество одновременно работающих инструкторов определяется из расчета один инструктор на каждый вид физкультурно-оздоровительного помещения.

Комната инструкторов оборудуется закрытой душевой кабиной на 1 сетку со шлюзом для раздевальной.

Площадь комнаты для инструкторов определяется из расчета 2,5 м2 на 1 человека, но не менее 6 м2.

В бассейне для оздоровительного плавания предусматривается комната дежурного инструктора площадью 6,0-8,0 м2 с непосредственным выходом на обходную дорожку бассейна.

При автономном функционировании физкультурно-оздоровительного центра гостиниц и мотелей предусматриваются бытовые помещения для рабочих и служебные помещения для административного и инженерно-технического персонала, а также мастерские и складские помещения.

Состав этих помещений и их площади принимаются по заданию на проектирование в зависимости от вместимости физкультурно-оздоровительного центра, его инженерно-технического оснащения.

При использовании физкультурно-оздоровительного центра инвалидами, проживающими в гостиницах (мотелях), следует предусматривать места для занятий инвалидов в соответствии с требованиями СНиП35-01, СП31-112, СП 31-113, СП35-103 и других нормативных документов, содержащих требования, учитывающие потребности инвалидов.

Физкультурно-оздоровительные центры и группы помещений для физкультурно-оздоровительных занятий по функциональной пожарной опасности относятся к классу Ф п. 3.6 и должны отвечать требованиям СНиП 21-01, СНиП 2.08.02, НПБ 104 и других норм, содержащих нормативные требования к противопожарной защите аналогичных помещений.

Естественное освещение залов для физкультурно-оздоровительных занятий и бассейна принимается по СНиП 23-05 и СанПиН2.2.1/2.1.1.1278-03.

Освещение в залах предусматривается, как правило, боковое. Низ световых проемов следует располагать на высоте не менее 2,0 м.

Ориентировочно единовременную вместимость физкультурно-оздоровительного центра рекомендуется принимать не менее 10 процентов вместимости гостиницы (мотеля), площадь зеркала воды бассейна - не менее 0,5 м2 на 1 место в гостинице или мотеле.

В кемпингах рекомендуется предусматривать открытые площадки для волейбола, бадминтона, для настольного тенниса и др.

В кемпингах вместимостью более 300 мест рекомендуется предусматривать теннисный корт и шахматный павильон.

В соответствии с заданием на проектирование в кемпингах могут предусматриваться другие площадки для спорта и игр.

Состав спортивных площадок в кемпингах рекомендуется принимать по таблице 1.

Таблица 1

Площадки	Количество площадок при вместимости кемпингов
	100	200	300	400	500
Волейбольная	1	1	1	2	2
Баскетбольная	-	-	-	1	1
Для гимнастики и оздоровительных занятий	-	-	-	1	1
Для бадминтона	1	1	1	2	2
Для настольного тенниса (на 2 стола)	1	1	2	2	3
Для городков	-	-	-	1	1

Рекомендуемые размеры и площади сооружений и помещений физкультурно-оздоровительного назначения для гостиниц категорий «4 звезды» и «5 звезд» приводятся в Приложении 3.

Расширенный состав помещений и сооружений физкультурно-оздоровительного назначения для гостиниц категорий «4 звезды» и «5 звезд» определяется заданием на проектирование или проектом.

Включение помещений и сооружений физкультурно-оздоровительного назначения в состав гостиниц категории «3 звезды» и ниже определяется заданием на проектирование или проектом.

Заключение

В современной индустрии гостеприимства наличие фитнес-центра стало неотъемлемым признаком отеля, заботящегося о своих клиентах. По многим действующим на сегодняшний день международным стандартам классификации других средств размещения наличие фитнес-центра считается обязательным в заведениях уровня четырех и пяти звезд, и гостиницам, претендующим на высокий статус, приходится позаботиться о размещении фитнес-центра или оздоровительного центра на территории отеля.

Современные гостиничные комплексы имеют принципиальную возможность оборудовать на собственных площадях специальные зоны для занятия спортом и физической культурой своих гостей. Организация таких фитнес-залов возможна даже при довольно скромных площадях, какие способна выделить гостиница. Главное это грамотный подбор оборудования. Современная номенклатура различных тренажеров и спортивного инвентаря позволяет использовать универсальность оборудования и подойти к вопросам организации спорт-зоны довольно гибко. Тем не менее, в любом случае создаваемый и эксплуатируемый фитнес-центр должен отвечать не только требованиям функциональности, но и условиям эстетики, безопасности, санитарным нормам. При достаточных мощностях фитнес-центра, при наличии возможностей по пропускной способности не исключено привлечение клиентов не только из числа постояльцев гостиницы, но так же и занимающихся со стороны.

При организации малых фитнес-комплексов необходимо уделить внимание универсальности используемого оборудования и рационального применения наличных площадей. При возможности и необходимости создания больших фитнес-центров, напротив, больше внимания уделяется специализации (зонирование одного большого зала либо выделение нескольких специализированных помещений).