Анализ наличия трудовых ресурсов и их использование

 

                                                   РЕФЕРАТ 
 
    Работа состоит из  листов 48 ,таблиц 14,  источников 20,  приложений 5.

ТРУДОВЫЕ  РЕСУРСЫ, ПРИБЫЛЬ, СЕБЕСТОИМОСТЬ, АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ, ФОНД ОПЛАТЫ ТРУДА, СРЕДНЕГОДОВАЯ  ВЫРАБОТКА, ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ.

  Объектом исследования является  анализ показателей по труду и расходов на его оплату, включающий изучение динамики изменения производительности труда и численности работников на ОАО «Птицефабрика «Дружба».

     Предмет исследования – эффективность использования трудовых ресурсов ОАО «Птицефабрика «Дружба».

      Целью курсовой работы является обобщение теоретических знаний и практического опыта применения их на практике для анализа производительности труда, расходов на оплату труда на ОАО «Птицефабрика «Дружба». Для достижения данной цели необходимо выполнить ряд взаимосвязанных задач: 
  .   изучить методику анализа трудовых ресурсов;

  ·   дать характеристику ОАО «Птицефабрика «Дружба»;

  · провести анализ показателей по труду и заработной плате  
  · внести предложения по повышению эффективности использования трудовых ресурсов, роста производительности труда и оптимального использования средств на оплату труда.

      Автор работы подтверждает, что приведенный в ней расчетно-аналитический материал правильно и объективно отражает состояние исследуемого процесса, а все заимствованные из литературных и других источников теоретические и методологические положения и концепции сопровождаются ссылками на их авторов.

                                                                         ________________________ 
                                                                         (подпись студента) 
 
СОДЕРЖАНИЕ

 

ведение………………………………………………………..		4
ГЛАВА 1	ПОНЯТИЕ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ И ЭФФЕКТИВНОСТИИХ  ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ОРГАНИЗАЦИИ
	1.1 Трудовые ресурсы организации и их структура………………………………………………	8
	1.2 Показатели эффективности использования трудовых ресурсов………………………………….	12
ГЛАВА 2	ЭКОНОМИКО–ФИНАНСОВАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЗАЦИИ…………	18
ГЛАВА 3	СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ ТРУДОВЫМИ  РЕСУРСАМИ С ЦЕЛЬЮ ПОВЫШЕНИЯ  ЭФФЕКТИВНОСТИ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
	3.1 Анализ динамики состава и структуры трудовых ресурсов…………………………………………………	23
	3.2 Анализ обеспеченности ОАО «Птицефабрика «Дружба» трудовыми ресурсами……………………….  3.3 Анализ показателей использования трудовых ресурсов……………………………………………………..  3.4 Резервы повышения эффективности использования трудовых ресурсов…………………………………………	28        32
Заключение………………………………………………….		43
Список использованных источников………...		46
Приложения………………………………………….………		48

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                                                    ВВЕДЕНИЕ                                                                                                                      
 
 
       Стратегией каждого предприятия является получение максимальной прибыли. Это достигается использованием такого процесса производства, при котором один и тот же объем готовой продукции обеспечивается с минимальными затратами. Переход к рыночной экономике вынуждает предприятия ускорять темпы экономического роста, искать резервы снижения себестоимости продукции. Важная роль в реализации этой задачи отводится правильной и эффективной организации использования трудовых ресурсов.

 В каждой стране и каждой ее отрасли производство зависит от ряда факторов. Такими факторами являются кадры, труд и оплата труда на предприятии.   Кадры наиболее ценная и важная часть производительных сил общества. В целом эффективность производства зависит от квалификации рабочих, их расстановки и использования, что влияет на объем и темпы прироста вырабатываемой продукции, использование материально-технических средств. То или иное использование кадров прямым образом связано с изменением показателя производительности труда. Рост этого показателя является важнейшим условием развития производительных сил страны и главным источником роста национального дохода.    В современных условиях хозяйствования мало ответить на вопрос, как выполнено задание трудовым коллективом. Необходимо, прежде всего, выяснить, какие изменения труда произошли в процессе производства по сравнению с заданием. Эти изменения могут носить двоякий характер: положительный и отрицательный. И в данном случае задача анализа хозяйственной деятельности состоит в том, чтобы обнаружить все изменения, определить их характер и в последующем либо содействовать, либо противодействовать их развитию. Правильная оценка хозяйственной деятельности весьма важна, поскольку позволяет установить наиболее действенное, соответствующее затраченному труду, материальное поощрение, выявить имеющиеся резервы, которые не были учтены плановым заданием, определить степень выполнения заданий и на этой основе определить новые задания, ориентировать трудовые коллективы на принятие более напряженных планов.

 Результаты  анализа, как правило, оформляются  в виде совокупности взаимосвязанных  таблиц, последовательно раскрывающих  влияние того или иного фактора.  Исходя из вышесказанного приходим  к выводу, что конкретной задачей  любого анализа трудовых ресурсов  предприятия является нахождение  слабых мест в производстве, связанных  с использованием рабочей силы, а его целью - выработка таких  рекомендаций, которые не позволят  предприятию снижение объема  и качества выпускаемой им  товарной продукции. 

Цель  курсовой работы – осуществить анализ производительности труда, расходов на оплату труда на ОАО «Птицефабрика «Дружба». Практическая часть курсовой работы выполнена на основе данных ОАО «Птицефабрика «Дружба ».

Для достижения данной цели необходимо выполнить ряд  взаимосвязанных задач:

    -   изучить методику анализа трудовых ресурсов;

    -   дать характеристику ОАО «Птицефабрика «Дружба»;

    - провести анализ показателей по труду и заработной плате  
    - внести предложения по повышению эффективности использования трудовых ресурсов, роста производительности труда и оптимального использования средств на оплату труда.

     Объектом исследования курсовой работы является анализ показателей по труду и расходов на его оплату, включающий изучение динамики изменения производительности труда и численности работников на ОАО «Птицефабрика «Дружба».

Предприятие является коммерческой сельскохозяйственной организацией, имеет обособленное имущество, самостоятельный баланс, печать.

В Едином государственном регистре юридических  лиц и индивидуальных предпринимателей ОАО «Птицефабрика «Дружба» зарегистрировано за № 200047140. Уставный фонд составляет 180 739 310 400  рублей. Увеличение уставного фонда производится за счет счета 83 «Добавочный фонд» статьи «Переоценка активов».

Основными направлениями в деятельности ОАО  «Птицефабрика «Дружба» являются производство мяса цыплят-бройлеров и его реализация на основе развитой структуры магазинов  фирменной торговли.

ОАО «Птицефабрика  «Дружба» предприятие с законченным  циклом производства мяса бройлеров. На птицефабрике имеется: инкубаторий  мощностью инкубации 15 млн. штук яйца в год; 149 птичников для одновременного содержания 2,2 млн. голов бройлеров, 165 тыс. голов кур-несушек племстада, 89 тыс. голов ремонтного молодняка; современный цех убоя птицы производительностью 6000 голов в час, построенный в 2005 году и оснащенный оборудованием  голландской фирмы «Сторк», и  производящий ежедневно в ассортименте грудку, крыло, голень, бедро, филе, окорочок, набор для бульона цыплят-бройлеров  в объеме свыше 30 тонн; цех углубленной  переработки производящий ежедневно  до 20 тонн колбасных изделий; сеть фирменной  торговли – 23 торговых точек, где работает 378 торговых работников.

Предмет исследования – эффективность использования  трудовых ресурсов данного предприятия.

При разработке курсовой работы использовались различные  методы обработки информации о хозяйственной  деятельности предприятия, такие как:

 - диалектический – позволяющий выявить явления и процессы в постоянном развитии;

 - метод системного подхода, который используется для изучения взаимосвязи показателей, их взаимодействия и взаимозависимости;

 - метод подсчета и обобщения результатов экономической деятельности предприятия;

- метод  факторного анализа;

- метод  цепных подстановок;

- графический  метод анализа. 

Источником  информации для анализа является план по труду, статистическая отчетность «Отчет по труду и движению работников»  Форма № 1-труд и «Отчет по труду» Форма № 1–т (пром), Форма 12-т, данные табельного учета и отдела кадров предприятия.

В процессе работы использовались источники информации различного характера, а именно:

- при  написании теоретической главы  прорабатывалась учебная литература  по анализу хозяйственной деятельности  использованы работы таких авторов  как: Г.В. Савицкая, Л.Г.,Головачева А.С.,  А.Д. Шеремет и др.

Публикации  в учебных и периодических  изданиях, интернет ресурсы.  При выполнении курсовой работы использовались периодические издания и Интернет-ресурсы.         
 
 
 
 
 
 
 
                                                                                                   

ГЛАВА 1 
Понятие трудовых ресурсов и эффективности их использования в организации        

1.1	Трудовые ресурсы организации  и их структура

                                                                                                            
     Труд – сущность человека, основное, необходимое и естественное условие существования человеческого общества. “ Труд – это целесообразная деятельность людей по созданию материальных и духовных благ, необходимых для удовлетворения их общественных и личных потребностей ” [4, стр.3].

 Понятие  “ трудовые ресурсы ” получило  распространение в практике нашей  страны в начале 20-х годов. 

 К  трудовым ресурсам относится  та часть населения, которая  обладает необходимыми физическими  данными, знаниями и навыками  труда в соответствующей отрасли. 

 Трудоспособное  население рабочего возраста  включает следующие группы:

 - занятые в общественном производстве;

 - обучающиеся с отрывом от производства;

 - находящиеся на срочной военной службе;

 - занятые в домашнем хозяйстве.

 Согласно  законодательству Республики Беларусь  к трудовым ресурсам относятся:

 население  в трудоспособном возрасте: мужчины  от 16 до 60 лет, женщины от 16 до 55 лет  (за исключением неработающих  инвалидов труда и войны 1 и  2 групп и неработающих мужчин  и женщин трудоспособного возраста, получающих пенсии по старости  на льготных условиях);

 население  старше и моложе трудоспособного  возраста, занятое в общественном  производстве.

 Каждое  предприятие располагает определенным  кадровым персоналом. Персонал предприятия  – личный состав работников, т.  е. рабочих и служащих предприятия или производственного объединения. Он состоит из двух групп:

 Промышленно - производственный персонал (ППП) – это персонал, связанный с промышленно - производственной деятельностью предприятия, т. е. либо напрямую участвует в ней, либо руководит.

 Непромышленный  персонал. Сюда относятся работники,  непосредственно несвязанные с  процессом промышленного производства.

 В  состав промышленно-производственного  персонала входят следующие основные  группы: рабочие, ученики, ИТР,  служащие, младший обслуживающий  персонал, работники охраны.

 Рабочие  — это работники, которые непосредственно  участвуют в производстве продукции,  либо способствуют его осуществлению.  По 

 характеру  участия в производственном процессе  рабочие подразделяются на основных  и вспомогательных.

 К  основным рабочим относятся рабочие,  занятые осуществлением технологического  процесса, т. е. целесообразным изменением форм, состояния, положения, физических, химических и других свойств предмета труда.

 К  вспомогательным относятся рабочие,  непосредственно не участвующие  в технологическом процессе, но  способствующие его осуществлению.  Они подразделяются на следующие  функциональные группы:

 организационно-технологическая,

 транспортировка  и погрузочно-разгрузочные работы,

 охрана  труда,

 инструментальная,

 ремонтная,

 контрольная,

 группа  подготовки нового производства.

 К  служащим относятся работники,  которые выполняют административно-хозяйственные,  финансовые, счетно-бухгалтерские,  статистические, делопроизводственные  и другие подобные функции.