Бухгалтерский управленческий учет

Бухгалтерия СПК «Кольтюгинский»  расположена в селе Кольтюгино, в  здании центральной конторы хозяйства.

На 2007 год в СПК «Кольтюгинский», в соответствии с требованиями ПБУ №1/98 была принята учетная политика (Приложение Д), в которой раскрываются основные способы ведения бухгалтерского учета в хозяйстве в 2007 году.

Под учетной политикой  организации понимается принятая ею совокупность способов ведения бухгалтерского учета - первичного наблюдения, стоимостного измерения, текущей группировки и итогового обобщения фактов хозяйственной деятельности.

В СПК «Кольтюгинский»  применяется мемориально-ордерная форма учета с применением  книг журналов. Учет в хозяйстве  не автоматизирован и ведется вручную.

Для получения данных о деятельности отделений для  внесения их в бухгалтерский учет все отделения хозяйства должны ежемесячно до 25 числа сдавать в центральную бухгалтерию отчеты о своей деятельности за месяц. Данные отчеты представляют собой сводные данные об операциях происходивших в каждом структурном подразделении. К данным отчетам прилагаются первичные документы, подтверждающие произведенные операции.

Учетный процесс в  СПК «Кольтюгинский» полностью  централизован, то есть весь учетный  процесс сосредоточен в центральной  бухгалтерии. В подразделениях хозяйства, в бригадах, на фермах ведется лишь первичный учет. Графика документооборота в СПК «Кольтюгинский» не составляется. Сдача, закрытие документов зависит от необходимости составления квартальной или годовой отчетности.

Архив бухгалтерских  документов организован в помещении бухгалтерии, документы хранятся в специально отведенных для этого шкафах. Их предварительно брошюруют и группируют по тематическим разделам и в хронологическом порядке. Пожарной сигнализации в помещении бухгалтерии нет. Нет надежной защиты от проникновения в помещение посторонних лиц. Таким образом, можно сделать вывод, что хранение документов организовано без соблюдения всех норм.

Анализ на предприятии  не проводится и должности экономиста в штате бухгалтерии нет.

 

2.4. Специализация хозяйства.  Его главные и дополнительные отрасли

Специализация сельского  хозяйства представляет собой форму  общественного разделения труда. Чем выше этот показатель, тем глубже происходит разделение труда и его специализация, и тем шире связи между отраслями и производствами. Расчет показателя ведется или по отраслям, или по отдельным видам товарной продукции.

Производственную специализацию  предприятия определяют по основным товарным отраслям, продуктам, обеспечивающим наибольшую выручку от реализации. Прямым показателем, характеризующим специализацию хозяйства, является товарная продукция по фактическим ценам реализации, т.е. определение специализации  по денежной выручке.

Согласно данным, указанных в таблице «Размер и структура товарной продукции СПК «Кольтюгинский» (Приложение Ж), можно сказать, что основная отрасль в хозяйстве – животноводческая. Она играет наиболее значимую роль в экономике предприятия, имеет наибольший удельный вес в структуре товарной и валовой продукции  Растениеводство подчинено нуждам животноводства. Это дополнительная отрасль и способствует развитию основной отрасли. Специализация продукции в хозяйстве в данные годы преимущественно молочная.

 

2.5. Обеспеченность СПК «Кольтюгинский» трудовыми ресурсами

Трудовые ресурсы –  это важный фактор производства, рациональное использование которого обеспечивает повышение уровня производства сельскохозяйственной продукции и его экономической эффективности.

Трудовые ресурсы представляют собой население, обладающее совокупностью физических возможностей, знаний и практического опыта для работы в данном хозяйстве. В СПК «Кольтюгинском» трудовые ресурсы представлены следующими данными, которые отражены в таблице «Обеспеченность трудовыми ресурсами» (Приложение З).

Анализируя  динамику численности и состава рабочей силы в течение двух лет, можно сделать следующие выводы:

1) в 2007 году общая численность работников, по сравнению с 2006 годом, снизилась на 17,5 % и составила 80 человек.

2) соответственно, снизилась  численность работников, занятых  в сельскохозяйственном производстве на 18,1 % (на 17 человек).

3)  неизменной осталась  численность операторов машинного  доения (16 человек.), работников свиноводства (1 человек), работников коневодства  (1 человек), работников коммунального хозяйства, торговли и общественного питания.

4) коллектив специалистов  предприятия в 2007 году увеличился в два раза по сравнению с предыдущим годом и составил 8 человек. 

Данная структура трудовых ресурсов  за 2006 – 2007 года позволяет  проследить динамику оттока рабочей силы в большинстве сферах услуг. В два раза увеличилось количество специалистов, но при этом снизилось число руководителей на шесть человек.

 

2.6. Основные экономические показатели деятельности

СПК «Кольтюгинский»

Основные экономические  показатели рассчитываются для оценки общей эффективности деятельности хозяйства.

Размер производства характеризует стоимость валовой продукции, площадь сельскохозяйственных угодий, величину основных производственных фондов, наличие энергетических ресурсов и техники, численность работников, поголовье скота. Размеры производства СПК «Кольтюгинского» представлены в таблице 2.2

Таблица2.2.

Показатели размера  СПК «Кольтюгинский»

Показатели	2006	2007	Отклонения (+,-)
Стоимость валовой продукции ( по себестоимости), тыс. руб.	15903	18504	+2601
Выручка от реализации продукции- всего, тыс. руб.	9976	10243	+267
Среднегодовая стоимость  осн. производств.фондов, тыс.руб.	41609	44395	+326
Среднесписочная численность  работников, человек	97	80	-17
Количество условных эталонных тракторов, ед.	43	39	-4
Численность поголовья КРС,гол.	1191	1140	-51
Численность поголовья свиней, гол.	104	74	-30
Численность поголовья  лошадей, гол.	89	90	+1
Площадь с/х угодий, га.	3845	2980	-865

 

Согласно данных таблицы  СПК «Кольтюгинский» входит в  состав средних хозяйств Тарского района. Можно сделать вывод, что СПК «Кольтюгинский» довольно успешно занимается сельскохозяйственным производством, так как при снижении многих показателей, в 2007году  выручка от реализации увеличилась на 267 тыс. руб. по сравнению с 2006г. Стоимость валовой продукции (по себестоимости) в 2007 г. увеличилась на 2601 тыс. руб. по сравнению  с предыдущим (данная разница взята без учета инфляции и др. факторов). Стоимость основных производственных фондов увеличилась на 326 тыс. руб. по сравнению с 2006 годом. При этом снизилась среднесписочная численность работников на 17 человек, в отчетном 2007 году на 4 единицы снизился показатель количества условных тракторов, который составил 39 ед.Численность поголовья животных также изменилась: численность КРС снизилась на 51 голову, свиней – на 30 голов, а численность лошадей увеличилась на 1голову.

Для характеристики конечных результатов производства и его  эффективности используют основные экономические показатели деятельности предприятия, включающие выручку, себестоимость, урожайность, продуктивность. Данные показатели приведены в таблице «Основные экономические показатели деятельности СПК «Кольтюгинский» (Приложение К).

В таблице приведены  общие экономические результаты деятельности анализируемого хозяйства. Положительным моментом является то, что в 2007 году по сравнению с прошлым годом увеличилось производство валовой продукции на 50,1% и товарной продукции - на 44,7%. При этом повысилась себестоимости зерна – на 45,1%. Увеличился уровень производства молока на 100 га с/х угодий на 47,1%, а вот уровень зерна понизился на 38,9% на 100 га пашни. Заработная плата 1 среднегодового работника увеличилась на 24,8% по сравнению с уровнем 2006 года. В отчетном 2007 году отрицательным результатом хозяйствования стало увеличение себестоимости прироста свиней – на 60,7%, прироста молодняка КРС – на 39,2%, молока - на 9,8%. Повышение себестоимости молока и прироста КРС не могло не сказаться на финансовом результате. В 2007 году предприятие получило прибыль в размере 994 тыс. руб., что на 573 тыс. руб. или на 36,6% меньше уровня прошлого отчетного периода. Таким образом, уровень рентабельности в 2007 году составил в целом по хозяйству 5,4%, что на 4,5% ниже прошлого года.

 2. 7. Обеспеченность основными фондами СПК «Кольтюгинский»

Эффективность производства на сельскохозяйственных предприятиях в значительной мере определяется уровнем  его оснащенности основными средствами производства, которая характеризуется  показателями фондоотдачи и фондоемкости, а также фондовооруженности труда.

Рассмотрим эти показатели для СПК «Кольтюгинский» в  таблице 2. 3.

 

Таблица 2. 3.

Обеспеченность основными  фондами СПК «Кольтюгинский»

Показатели	2006 год	2007 год	2007 г. к 2006 г., в %
1. Среднегодовая стоимость  основных производственных фондов, тыс. руб.	44069	44395	100,7
2. Стоимость валовой продукции (по себестоимости), тыс. руб.	15903	18504	116,4
3. Среднегодовая численность работников, чел	97	80	82,5
4. Площадь с/ угодий, га	3845	2980	77,5
5. Фондоотдача, тыс. руб.	0,36	0,42	116,7
6. Фондоемкость, тыс. руб.	2,8	2,4	85,7
7. Фондовооруженность, тыс. руб.	454,3	554,9	122,1

 

Фондоотдача - это отношение стоимости валовой продукции сельского хозяйства к среднегодовой стоимости основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения.

Фондоемкость продукции является обратным показателем фондоотдачи – это отношение среднегодовой стоимости основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения к стоимости валовой продукции сельского хозяйства.

Фондовооруженность определяется путем деления среднегодовой стоимости основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения на численность среднегодовых работников, занятых в сельскохозяйственном производстве.

Как видно из таблицы 2.4, стоимость основных производственных фондов увеличилась по сравнению с прошлым 2006 годом на 0,7% (326 тыс. руб.). Фондоотдача составила в 2007 году 116,7% от уровня 2006 года, что говорит о полном и эффективном использовании основных средств. Фондоемкость составила в 2007 году 85,7% от уровня 2006 года, следовательно, стоимость основных производственных фондов снизилась на 14,3%.  Фондовооруженность в 2007 году составила 554,9 тыс. руб., повысилась на 22,1%. Следовательно, работники в достаточной степени обеспечены основными производственными фондами. 

 

ГЛАВА 3. УЧЕТ И РАСПРЕДЕЛЕНИЕ РАСХОДОВ НА ОРГАНИЗАЦИЮ ПРОИЗВОДСТВА И УПРАВЛЕНИЕ НА ПРИМЕРЕ 

СПК «КОЛЬТЮГИНСКИЙ»

 

3.1.  Организация учета  косвенных расходов СПК «Кольтюгинский»

Способ группировки и списания затрат на производство – это распределение затрат на прямые и косвенные. Затраты, связанные с управлением и обслуживанием производства составляют косвенные затраты  СПК. К счетам учета косвенных расходов относится  25 счет и  26 счет.

Для учета общехозяйственных расходов СПК выделяет собирательно – распределительный счет 26 «Общехозяйственные расходы». По дебету его учитывают затраты в течение года, а по  кредиту списывают их в установленные сроки по назначению.

Учет общепроизводственных расходов СПК «Кольтюгинский» ведет  на собирательно – распределительном счете 25 «Общепроизводственные расходы». По дебету его учитывают затраты в течение года, а по  кредиту списывают эти затраты на счета основного производства. Счет 25 «Общепроизводственные расходы» имеет субсчета:

25/1 «Общепроизводственные  расходы растениеводства»;

25/2 «Общепроизводственные  расходы животноводства».

Распределение косвенных расходов в СПК «Кольтюгинский» происходит пропорционально величине прямых затрат на основное производство, то есть на счет 20 «Основное производство».