Цель, задачи и информационная база анализа доходов и расходов организации ОАО «Хлебозавод №3»

Содержание

Введение…………………………………………………………………………...5

1 Теоретические основы анализа доходов и расходов организации………….7

1.1 Экономическая природа и сущность доходов и расходов организации, их классификация…………………………………………………..………………...7

1.2 Цель, задачи, информационная база и методы анализа доходов и расходов организации………...…………………………………………………………….12

2 Экономический анализ доходов и расходов организации (на примере ОАО «Хлебозавод №3»)……………………………………………………………… 17

2.1 Краткая экономическая характеристика ОАО «Хлебозавод №3»………. 17

2.2 Анализ состава, структуры и динамики доходов и расходов организации……………........................................................................................18

2.3 Анализ прибыли от продаж……………………………………...…….........21

2.4 Анализ рентабельности обычных видов деятельности…………………...28

3 Пути увеличения доходов  и снижения расходов в обеспечение  роста 

прибыли…………………………………………………………………………… 32

Заключение………………………………………………………..……………   34

Список использованной литературы…………………………………………...36

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Деятельность предприятий  в условиях рыночной экономики подчинена  цели получения прибыли, поскольку  предприятия несут полную материальную ответственность за результаты своей  финансово-хозяйственной деятельности. А основа формирования прибыли - соотношение между доходами и расходами.

Независимо от того, каков  профиль деятельности предприятия, в процессе деятельности всегда происходит формирование его доходов и расходов. Именно эти аспекты деятельности наиболее важны для всех заинтересованных сторон – собственников предприятия, сотрудников, государства, поскольку успешное их формирование и правильное планирование позволяют всем участникам производственной деятельности в конечном итоге достичь своих финансовых целей – в первую очередь увеличения благосостояния и качества жизни, получения прибыли.

В настоящее время  в большинстве организаций менеджеры  уделяют большое внимание организационной  стороне дела, полагая, что экономический  механизм в условиях рыночной экономики  действует сам по себе. Однако без введения системы экономической ответственности в организации в целом, в частности, без создания системы управления доходами и расходами, невозможно повысить эффективность и рентабельность производства, размеры получаемой прибыли.

Актуальность темы «Анализ  доходов и расходов организации» связана с их высоким влиянием на прибыль предприятия, как основы его деятельности. Особенно это важно  в условиях высокого давления конкуренции.

Целью данной курсовой работы является – изучение теоретических, нормативно-правовых и практических вопросов анализа доходов и расходов предприятия, разработка и обоснование мероприятий по  улучшению финансового результата организации, а именно ОАО «Хлебозавод №3». Данная организация включает в себя три производственных цеха по выработке хлеба, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.

Основные задачи анализа  доходов и расходов организации:

• изучить сущность, состав и структуру доходов и расходов организации, их классификацию;
• определить цель, задачи, информационную базу и методы анализа доходов и расходов организации;
• раскрыть аналитические возможности Отчета о прибылях и убытках;
• провести анализ состава, структуры и динамики организации;
• провести анализ прибыли и рентабельности организации;
• разработка мероприятий по выявлению резервов, направленных на рост доходов и снижение расходов.

При написании данной курсовой работы была использована нормативно-правовая литература, а именно ПБУ № 4/99 «Бухгалтерская отчетность организаций», ПБУ № 9/99 «Доходы организации», ПБУ № 10/99 «Расходы организации», учебные пособия, специальная литература, а также информация из периодических изданий.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 Теоретические основы анализа доходов и расходов организации

1.1 Экономическая природа и сущность доходов и расходов организации, их классификация

 

Финансовые результаты деятельности организации в виде прибылей и убытков определяются путем сопоставления ее доходов и расходов в рамках конкретных отчетных периодов.

В соответствии с ПБУ 9/99 «Доходы  организации», утвержденным приказом Минфина России от 27 апреля 2012г. N 55н., доходами организации признается увеличение экономических выгод в результате поступления активов (денежных средств, иного имущества) и (или) погашения обязательств, приводящее к увеличению капитала этой организации (за исключением вкладов участников (собственников имущества)) [1].

Не относятся к доходам:

1. Сумма налога на добавленную  стоимость, акцизов налога с продаж, других налогов сверх цены товара, экспортных пошлин и иных обязательных платежей, подлежащих перечислению в бюджет или внебюджетные фонды.

2. Поступления по договорам комиссии, агентским договорам в пользу комитента, принципала - как средства, находящиеся у комиссионера (посредника) временно (за исключением комиссионного вознаграждения) и подлежащие перечислению (возврату) собственнику - комитенту, принципалу.

3. Поступления в порядке предварительной  оплаты продукции, товаров, работ, услуг, поскольку пока не будут выполнены встречные обязательства (поставка продукции, выполнение работы, оказание услуги), владение полученными денежными средствами (или иными формами оплаты) носит условный характер и при определенных обязательствах может подлежать возврату.

4. Авансы в счет оплаты продукции, товаров, работ, услуг.

5. Задатки.

6. Залоги, если договором предусмотрена передача заложенного имущества залогодержателю; поступления в погашение кредита, займа.

В соответствии с ПБУ 10/99 «Расходы организации», утвержденным приказом Минфина России от 27 апреля 2012г. N 55н, расходами организации признается уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и (или) возникновения обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества) [1].

Не признаются расходами:

1. Выбытие активов в связи с приобретением (созданием) внеоборотных активов (основных средств, незавершенного строительства, нематериальных активов и т. п.).
2. Расходы, связанные с внесением средств организации в уставные (складочные) капиталы других организаций, а также с приобретением ценных бумаг не с целью продажи - как временное отвлечение средств для получения последующей дохода в виде дивидендов или процентов.
3. Выбытие активов по договорам комиссии, агентским и иным аналогичным договорам в пользу комитента, принципала.
4. Выбытие в порядке предварительной оплаты материально-производственных запасов и иных ценностей, работ, услуг.
5. Выбытие в виде авансов, задатка в счет оплаты материально-производственных запасов и иных ценностей, работ, услуг.
6. Погашение займов, кредитов, полученных организацией.

В зависимости от характера  доходов и расходов, условий осуществления и направлений деятельности организации выделяют две основные группы доходов и расходов: от обычных видов деятельности и прочие.

Доходы и расходы  от обычных видов деятельности получают от операций, являющихся предметом основной деятельности.

В соответствии с Приказом МФ РФ от 18.09.2006 г. № 116н  (ред. от 27 апреля 2012 г. N 55н) «О внесении изменений в нормативные правовые акты по бухгалтерскому учету», начиная с годовой отчетности за 2006 год доходы и расходы, ранее признаваемые как операционные, внереализационные и чрезвычайные, объединяются в общую группу — прочие доходы и расходы.

Прочие доходы и расходы - доходы и расходы, которые не являются предметом обычных видов деятельности.

Перечень прочих доходов  приведен в п.7 ПБУ 9/99, в соответствии с которым прочими доходами являются поступления, связанные со следующими видами деятельности, не являющимися предметом деятельности организации:

1. Арендная плата – поступления, связанные с предоставлением за плату во временное пользование активов организации.
2. Лицензионные платежи – поступления, связанные с предоставлением за плату прав, возникающих из патентов на изобретения, промышленные образцы и других видов интеллектуальной собственности.
3. Поступления, связанные с участием в уставных капиталах других организаций (включая проценты и иные доходы по ценным бумагам).
4. Прибыль, полученная организацией в результате совместной деятельности (по договору простого товарищества).
5. Поступления от продажи основных средств и иных активов, отличных от денежных средств (кроме иностранной валюты), продукции, товаров.
6. Проценты, полученные за предоставление в пользование денежных средств организации, а также проценты за использование банком денежных средств, находящихся на счете организации в этом банке.
7. Штрафы, пени, неустойки за нарушение условий договоров.
8. Активы, полученные безвозмездно, в том числе по договору дарения.
9. Прибыль прошлых лет, выявленная в отчетном году.
10. Суммы кредиторской и депонентской задолженности, по которым истек срок исковой давности.
11. Курсовые разницы.
12. Сумма дооценки активов.
13. Прочие доходы.

Прочие доходы организации за отчетный период, которые в соответствии с правилами бухгалтерского учета не зачисляются на счет прибылей и убытков, подлежат раскрытию в бухгалтерской отчетности обособленно.

   Согласно п. 11 ПБУ  10/99 прочими расходами организации  являются, в частности [2]:

1. Расходы, связанные с предоставлением за плату во временное пользование активов организации.
2. Расходы, связанные с предоставлением за плату прав, возникающих из патентов на изобретения, промышленные образцы и других видов интеллектуальной собственности.
3. Расходы, связанные с участием в уставных капиталах других организаций.
4. Расходы, связанные с продажей, выбытием и прочим списанием основных средств и иных активов, отличных от денежных средств, товаров, продукции.
5. Проценты, уплачиваемые организацией за предоставление ей в пользование денежных средств (кредитов, займов).
6. Расходы, связанные с оплатой услуг, оказываемых кредитными организациями.
7. Отчисления в оценочные резервы, создаваемые в соответствии с правилами бухгалтерского учета, а также резервы, создаваемые в связи с признанием условных фактов хозяйственной деятельности.
8. Курсовые разницы.
9. Суммы уценки активов.

10. Прочие расходы.

Прочие расходы  организации за отчетный год, которые  в соответствии с правилами бухгалтерского учета не зачисляются в отчетном году на счет прибылей и убытков, подлежат раскрытию в бухгалтерской отчетности обособленно.

К прочим также относятся  доходы и расходы от операций, возникающих как последствия чрезвычайных (форс-мажорных) обстоятельств хозяйственной деятельности (стихийного бедствия, пожара аварии, национализации и т.п.). Доходами от чрезвычайных обстоятельств признаются:

- стоимость материальных ценностей, оприходованных после списания непригодного к восстановлению имущества;

- страховые возмещения убытков от чрезвычайных обстоятельств и т.п.

К расходам от чрезвычайных обстоятельств относятся:

- остаточная стоимость имущества, утраченного в результате чрезвычайных обстоятельств;

- затраты, связанные с ликвидацией последствий этих обстоятельств и т.п.