Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Октября 2013 в 17:15, курсовая работа
Основой для разработки и реализации управленческих решений является соответствующая информация о состоянии дел в той или иной области деятельности организации в конкретный момент времени. Так, данные учета издержек производства (обращения) и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) являются важным средством выявления производственных резервов, постоянного контроля за использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов с целью повышения рентабельности производства. Это определяет, что участок издержек производства (обращения) и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) занимает наиболее важное место в системе организации.
Введение……………………………………………………………………3
Глава 1. Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции в колбасном производстве………………………………………………………….5
1.1 Понятие и объекты калькулирования себестоимости продкции….5
1.2 Калькулирование себестоимости продукции в колбасном производстве……………………………………………………………………10
Глава 2. Организация учета затрат и калькулирование себестоимости продукции в ОАО «Уфимский мясоконсервный комбинат»…………………13
2.1 Общая характеристика ОАО «Уфимский мясоконсервный комбинат»………………………………………………………………………...13
2.2 Учет затрат на производство продукции по статьям калькуляции в ОАО «Уфимский мясоконсервный комбинат»……………………………….15
2.3 Калькулирование себестоимости продукции в ОАО «Уфимский мясоконсервный комбинат»…………………………………………………….27
Заключение………………………………………………………………..34
Список использованных источников……………………………………36
Оценивая финансовое положение ОАО «Каустик» можно сделать вывод, что коэффициент финансовой устойчивости на конец 2009 года составил 0,82, а на конец 2011 года составил 0,79. Значение коэффициента свидетельствует о финансовой устойчивости, т.е. предприятие может использовать длительное время 79% средств, но незначительное снижение данного показателя говорит об увеличении доли заемных средств в финансировании предприятия.
Показатель текущей
Рассмотрев основные технико-экономические
показатели можно сказать, что на
ОАО «Каустик» за отчетный год
произошло улучшение
Теперь рассмотрим планирование аудита расчета с работниками по оплате труда и прочим операциям.
1.2 ПЛАНИРОВАНИЕ АУДИТА РАСЧЕТА С РАБОТНИКАМИ ПО ОПЛАТЕ ТРУДА И ПРОЧИМ ОПЕРАЦИЯМ
Аудитором ОАО «Каустик» является ООО «Аудит плюс» на проведение проверки учета расчетов по оплате труда и по прочим операциям.
Аудиторская проверка началась с этапа планирования.
Постановлением Правительства РФ от 23.09.02 г. № 696 утвержден стандарт №3 «Планирование аудита», которое устанавливает единые требования по планированию аудита финансовой отчетности. Согласно данному стандарту, планирование аудита включает следующие основные этапы:
На этапе предварительного
планирования аудитор ознакомился
с историей развития и становления
организации, ее организационно-управленческой
структурой, целями и видами производственной
деятельности, видами оказываемых услуг.
Сведения об операциях помогли аудитору
правильно оценить свои риски, составить
эффективную программу
После предварительного планирования аудиторской проверки аудитор составил и документально оформил общий план аудита, который согласно п.8 стандарта содержит предполагаемый объем и порядок проведения аудиторской проверки.
При разработке общего плана аудитор обратил внимание на системы бухгалтерского учета и внутреннего контроля. Система внутреннего контроля считается эффективной, если она своевременно предупреждает о возникновении недостоверной информации, а также выявляет такую информацию. При изучении системы внутреннего контроля, аудитор выяснил, что на ОАО «Каустик» за функционирование системы внутреннего контроля отвечает руководитель.
В целях контроля за расчетами ежеквартально производится инвентаризация расчетов по оплате труда. Кредиторская задолженность разбивается по отдельным кредиторам, а также по срокам образования задолженности с выделением просроченной задолженности. Также составляется ведомость движения сумм задолженности с указанием сумм задолженности на начало и конец периода. С помощью данной ведомости своевременно контролируют сроки погашения обязательств перед персоналом. Она отражает состояние расчетов с каждым из работников и позволяет легко определить просроченные обязательства, время задержки их исполнения, что позволяет оценить качество задолженности2.
Систему внутреннего контроля аудитор оценил как среднюю и решил полностью не полагаться на его результаты. Далее аудитор оценил уровень существенности и уровень аудиторского риска.
В таблице 2 представлен расчет уровня существенности на основании методики, рекомендуемой в российском правиле (стандарте) аудиторской деятельности «Существенность и аудиторский риск».
Таблица 2 – Расчет уровня существенности
Базовые показатели |
Значение базового показателя |
Доля, % |
Значение, применяемое для нахождения уровня существенности, тыс. руб. |
1 |
2 |
3 |
4 |
Балансовая прибыль предприятия |
939101 |
5 |
46955 |
Выручка (нетто) без НДС, акцизов и других платежей |
7437270 |
2 |
148745 |
Валюта баланса |
10450881 |
2 |
209018 |
Собственный капитал (итог раздел III баланса) |
8336685 |
10 |
833668 |
Общие затраты предприятия |
6446503 |
2 |
128930 |
Среднее значение |
273463 | ||
Уровень существенности |
162231 |
По данным таблицы 2 составим следующий расчет.
Среднее арифметическое показателей в столбце 4 составляет:
(46955+148745+209018+833668+
После определения среднего значения следует сравнить минимальное из полученных значений (в гр. 4) со средним значением и максимальное значение (в гр. 4) со средним значением по формуле:
((Среднее значение - Минимальное (максимальное) значение) : Среднее
значение) x 100%
Наименьшее значение отличается от среднего на:
(273463 - 46955) / 273463 * 100% = 82,8%
Наибольшее значение отличается от среднего на:
(833668 - 273463) / 273463 * 100% = 204,85%
до целых.
Новое среднее арифметическое составит:
(148745+209018+128930) / 3 = 162231 тыс. руб.
Таким образом, для проверки
принимается уровень
Аудитор полагает, что внутрихозяйственный риск составляет 80% (ввиду удовлетворительной оценки службы внутреннего контроля), риск контроля – 50%, риск необнаружения – 10%.
ПАР = 0,8 * 0,5 * 0,1 = 0,04 (4%)
Далее аудитор составил план аудиторской проверки, представленный в таблице 3.
Таблица 3 – План аудиторской проверки расчетов с персоналом по оплате труда
Планируемые виды работ |
Исполнитель |
Период проведения |
Примечания |
Проверка соблюдения учета действующему законодательству |
Зинченко С.А. |
10.03-20.03 |
|
Проверка первичных документов по учету труда и заработной платы |
Чиликин Ю.А. |
15.03-20.03 |
Согласно сводному общему плану аудита экономического субъекта |
Аудит расчета средней заработной платы |
Зинченко С.А. |
10.03-15.03 | |
Аудит расчетов по депонированным суммам |
Зинченко С.А. |
15.03-20.03 | |
Правовая оценка выдачи денежных средств под отчет |
Зинченко С.А. |
20.03-22.03 | |
Аудит организации первичного учета расчетов с подотчетными лицами |
Чиликин Ю.А. |
22.03-23.03 |
|
Аудит состояния задолженности подотчетных лиц |
Зинченко С.А. |
23.03-25.03 |
|
Проверка правильности отражения операций по расчетам с подотчетными лицами |
Зинченко С.А. |
26.03 |
|
Проверка соответствия данных аналитического учета расчетов с данными синтетического учета |
Чиликин Ю.А. |
27.03-28.03 |
|
Проверка организации налогового учета по расчетам |
Зинченко С.А. |
28.03-30.03 |
Программа аудиторских процедур по существу в отношении расчетов с прочими дебиторами и кредиторами представлена в таблице 4.
Таблица 4 – Программа аудита расчетов по оплате труда и расчету среднего заработка
Перечень аудиторских мероприятий (процедур) |
Исполнители |
Сроки проведения |
Рабочие документы аудитора | |
1 |
2 |
3 |
4 | |
Проверка локальных документов по учету труда и заработной платы |
Зинченко С.А. |
10.03-15.03 |
Коллективный договор | |
Проверка наличия приказов о приеме на работу и трудовых договоров |
Чиликин Ю.А. |
15.03-20.03 |
Приказы о приеме на работу, трудовые договора | |
Контроль трудовой дисциплины и учета отработанного времени на основании ведения табельного учета |
Зинченко С.А. |
15.03-20.03 |
Табели учета рабочего времени | |
Проверка правильности начисления заработной платы |
Чиликин Ю.А. |
10.03-15.03 |
Расчетно-платежные ведомости, расчетные листки, лицевые счета | |
Контроль правильности начисления пособий по временной нетрудоспособности и отпускных работникам на основе среднего заработка |
Зинченко С.А. |
15.03-20.03 |
Расчетно-платежная ведомость, больничные листы | |
Проверка удержаний из заработной платы |
Зинченко С.А. |
15.03-20.03 |
Расчетно-платежная ведомость | |
Проверка правильности данных аналитического и синтетического учета по счету 70 «Расчеты по оплате труда», их соответствия данным главной книги и баланса |
Зинченко С.А. |
15.03-20.03 |
Первичные документы, ведомости, учетные регистры, отчетность, Главная книга | |
Проверка соответствия учета расчетов с подотчетными лицами учетной политике |
Чиликин Ю.А. |
17.03-18.03 |
Учетная политика | |
Проверка тождественности
показателей бухгалтерской |
Зинченко С.А. |
19.03-20.03 |
Бухгалтерский баланс, Главная книга | |
Проверка правильности формирования, учета, полноты и своевременности отражения командировочных расходов |
Зинченко С.А. |
20.03-22.03 |
Рабочий план счетов, Главная книга | |
Проверка первичных документов и контроль отражения их в бухгалтерских регистрах |
Чиликин Ю.А. |
22.03-23.03 |
Первичные документы, бухгалтерские регистры | |
Проверка правильности составления бухгалтерских проводок по учету расчетов с подотчетными лицами |
Зинченко С.А. |
23.03-25.03 |
Журнал хозяйственных операций | |
Проверка тождественности учетных данных и показателей отчетности |
Зинченко С.А. |
26.03 |
Главная книга, отчетность | |
Проверка методологии ведения налогового учета расчетов с подотчетными лицами |
Чиликин Ю.А. |
27.03-28.03 |
Учетная политика, регистры налогового и бухгалтерского учета, декларация по налогу на прибыль, НК РФ глава 25 | |
Проверка правильности расчетов с бюджетом по НДС |
Зинченко С.А. |
28.03-30.03 |
Журнал-ордер №8 |