Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Февраля 2013 в 18:12, курсовая работа
Целью курсовой работы является изучение состояния учета затрат и калькуляции себестоимости продукции промышленных производств сельского хозяйства и разработка предложений по совершенствованию учета затрат и исчислению себестоимости продукции этих производств.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
– методы исчисления себестоимости продукции;
– рассмотреть организацию учета затрат;
– выявить недостатки в учете затрат на производство и исчислении себестоимости продукции;
– разработать предложения по совершенствованию учета затрат, способствующие снижению себестоимости продукции переработки.
Введение
Переход экономики страны на рыночные отношения требует эффективного ведения производства, активного и последовательного внедрения всего нового и прогрессивного.
В этих условиях возрастает
роль бухгалтерского учета, поскольку
требуется не только соизмерять произведенные
затраты с полученными
Эффективность хозяйствования предприятия во многом зависит от правильной организации бухгалтерского учета.
Одним из важных моментов бухгалтерского учета является учет затрат на производство продукции и исчисление ее себестоимости.
В себестоимости продукции
отражаются все стороны производственной
и финансово-хозяйственной
От уровня себестоимости
продукции зависит объем
Правильная организация учета затрат на производство является одним из главных направлений снижения себестоимости продукции. Актуальность данной проблемы и послужила причиной выбора темы курсовой работы.
Целью курсовой работы является
изучение состояния учета затрат
и калькуляции себестоимости
продукции промышленных производств
сельского хозяйства и
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
– методы исчисления себестоимости продукции;
– рассмотреть организацию учета затрат;
– выявить недостатки в учете затрат на производство и исчислении себестоимости продукции;
– разработать предложения
по совершенствованию учета
1. Понятие затрат на
производство и основные
1.1 Понятие и классификация затрат на производство
В финансовом учете термин
затраты определяется как показатель
в денежном выражении количества
ресурсов, использованных для достижения
определенной цели. В управленческом
учете термин затраты употребляется
в целом ряде различных случаев.
Иначе говоря, при решении различных
вопросов учитываются разные виды затрат.
Одни затраты учитываются для
оценки запасов и определения
доходов, другие – для планирования,
составления бюджета и
В фирме производственного назначения затраты делятся на две основные категории, соответствующие функциональным видам деятельности с которыми они связаны:
– Производственные затраты
– Непроизводственные затраты
Производственными являются затраты, связанные с производственной деятельностью предприятия. Производственные затраты подразделяются на три основные категории: прямые затраты на материалы, прямые затраты на рабочую силу и заводские накладные расходы. К прямым затратам на материалы относятся все затраты на те материалы, которые входят в состав конечного продукта. Например, сталь для производства автомобилей и древесина для производства мебели. Клей, гвозди и другие малоценные и быстроизнашивающиеся предметы называются материалами и классифицируются как часть заводских накладных расходов. Прямой труд есть труд производственных рабочих, непосредственно вовлеченных в производство продукции. Примерами затрат на оплату прямого труда являются заработная плата операторов поточных линей и заработная плата станочников металлообрабатывающих станков механического цеха. Непрямой труд в форме заработной платы, инспекторам и уборщикам учитывается как часть заводских накладных расходов. Заводские накладные расходы определяются как все затраты, идущие на производство за вычетом прямых затрат на материалы и рабочую силу. К их числу, помимо всего прочего, относятся амортизационные отчисления, арендная плата, налоги, страховые взносы, дополнительные выплаты по заработной плате, расходы вследствие простоя1.
Стоимость прямых материалов вместе со стоимостью прямого труда образуют основную себестоимость. Прямые затраты труда плюс заводские накладные расходы называются конверсионными. Этот термин отражает тот факт, что учет этих затрат позволяет перенести стоимость сырья и материалов на готовую продукцию.
Непроизводственные затраты
подразделяются на торговые, общие
и административные расходы. Торговые
расходы связаны с
Для исчисления себестоимости отдельных видов продукции, затраты организации группируют и учитывают по статьям калькуляции. В Основных положениях по планированию, учету и калькулирования себестоимости продукции на промышленных предприятиях установлена типовая группировка затрат по статьям калькуляции, которую можно представить в следующем виде:
– Сырье и материалы
– Возвратные отходы
– Покупные изделия, полуфабрикаты
и услуги производственного характера
сторонних предприятий и
– Топливо и энергия на технологические цели
– Заработная плата производственных рабочих
– Отчисления на социальные нужды
– Расходы на подготовку и освоение производства
– Общепроизводственные расходы
а) содержание оборудования и машин внутри цеха
б) содержание администрации цеха
в) отопление, освещение
– Общехозяйственные расходы
– Потери от брака
– Прочие производственные расходы
– Коммерческие расходы
Первые восемь статей в итоге дают цеховую себестоимость, сумма первых одиннадцати статей образует производственную себестоимость продукции, и, наконец, итог всех двенадцати статей – полную себестоимость продукции.
Министерства могут вносить
изменения в типовую
Помимо указанных группировок, затраты на производство классифицируются по ряду других признаков:
- прямые затраты – движения которых прослеживаются непосредственно до объекта, подлежащего калькуляции – изделию, работам, подразделениям, территориям реализации. Например, если рассматриваемым объектом калькуляции является определенный вид продукции, то тогда материалы и труд, участвующие в производстве, являются прямыми затратами.
- непрямые затраты
– затраты, представляющие
- затраты, включаемые в производственную себестоимость, которая включает в себя затраты, определяемые стоимостью товароматериальных запасов, и учитывается как часть запасов, имеющихся в наличие.
- затраты периода –
это текущие затраты, не
- переменные затраты
– это затраты, которые
- постоянные затраты
– это затраты, которые
- Смешанные затраты
– это затраты, величина
Все переменные затраты, такие
как прямые материалы, прямой труд и
переменные накладные расходы обычно
рассматриваются как
- нормативные затраты
– это затраты, которые
- приростные затраты
– это затраты, которые
- затраты прошлого
периода – это затраты,
- наличные выплаты
– это затраты требующие
- значимые затраты
– ожидаемые, будущие затраты,
величина которых служит
Можно также выделить классификацию затрат:
– по элементам
– по эффективности.
Производительные затраты планируются, поэтому они называются планируемыми, непроизводительные расходы, как правило, не планируются, поэтому их считают не планируемыми.
затрата производство калькулирование себестоимость
1.2 Основные принципы организации учета затрат на производство
Организация учета затрат на производство продукции основана на следующих принципах:
- неизменность принятой методологии учета затрат на производство и калькулирования себестоимости произведенной продукции в течение года.
- полнота отражения
в бухгалтерском учете всех
хозяйственных операций в
- правильное отнесение всех доходов и расходов к отчетным периодам
- регламентация состава
себестоимости произведенной
Для организации бухгалтерского учета производственных затрат большое значение имеет выбор номенклатуры синтетических и аналитических счетов производства и объектов калькуляции1.
На организациях для учета
затрат на производство продукции имеются
счета: 20 «Основное производство», 23
«Вспомогательное производство», собирательно-
1.3 Принципы калькулирования его объект и методы
Калькулирования себестоимости является одной из важнейших задач
Информация о работе Понятие и классификация затрат на производство