Совершенствование бухгалтерского учета животных на выращивании и откорме

 

 

Таблица 3- Результаты производственной деятельности

         ОАО ОПХ ПЗ « Ленинский путь»

Показатели	2008 г.	2009 г.	2010г .	2010 г. в %
				2008 г.	2009 г.
Выручка от реализации продукции, тыс.руб.	396754	403032	476083	119	118
в т.ч. растениеводства	209158	220458	236549	113	107
животноводства	187596	182574	239534	127	131
Валовая прибыль – всего, тыс.руб.	80514	75029	76508	95	101
в т.ч. растениеводства	209158	220458	236549	113	107
животноводства	239534	187596	239534	100	127
Прибыль от продаж. тыс.руб.	55906	68855	76508	136	111
Чистая прибыль, тыс.руб.	55052	62152	70868	128	114
Произведено продукции. ц	493395	866987	893642	181	103
зерна- всего	183545	263912	244856	133	92
сахарной свеклы	207921	479812	528401	254	110
подсолнечника	11633	29884	27541	236	92
молока	90296	93379	92844	102	99
Прирост живой массы: крупного рогатого скота	66	-19	342	518
свиней	958	494	149	15	30
птицы	-	-	-	-	-

 

 

 

 

 

 

Таблица 4- Эффективность  использования ресурсов в

     ОАО ОПХ ПЗ « Ленинский путь»

Показатели	2008 г.	2009 г.	2010 г	2010 г. в % к
				2008 г.	2009 г.
Произведено на одного работника, тыс.руб.: валовой продукции	498	901	964	193	106
выручки	401	418	513	127	122
валовой прибыли	81	77	82	101	106
Произведено на 1000 руб. основных фондов.: валовой продукции	523	518	536	102	103
валовой прибыли	420	240	285	67	118
выручки	85	44	45	53	102
Произведено на 100 га с.х. угодий, тыс.руб.: валовой продукции	4405	7740	7978	181	103
выручки	3542	3598	4250	119	118
валовой прибыли	718	669	683	95	102
Окупаемость затрат, руб.: всего
растениеводства
животноводства

В учете ОПХ ПЗ «Ленинский Путь» в 2010 году по синтетическому счету 11 Животные на выращивании и откорме» были произведены следующие записи (в тыс. руб.):

1 Оприходован приплод молодняка  продуктивных животных, полученного от основного стада:

Дебет счета 11 "Животные на выращивании и откорме", субсчет 1 «Молодняк животных»                                               40000

Кредит счета 20 « Основное производство»,

субсчет 2 «Животноводство»                                 40000

2 Учтены выбракованные из основного стада и поставлены на откорм:

Дебет счета 11 "Животные на выращивании и откорме",

субсчет 2 «Животные на откорме»                               300

Кредит счета 01» Основные средства»                            300

3 Отражена покупка у поставщиков молодняка животных:

Дебет счета 11 "Животные на выращивании и откорме"           10000

Кредит счета 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками»      10000

4 Оформлена продажа животных и животных на откорме:

Дебет счета 90 «Продажи»                                   40820

Кредит счета 11 "Животные на выращивании и откорме"         40820

5 Отражен падеж молодняка, находящегося на откорме:

Дебет счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей»        13706

Кредит счета 11 "Животные на выращивании  и откорме"         13706

6 Учтены животные, переданные в  счет вклада в уставный капитал:

Дебет счета 58 «Финансовые вложения»                        8000

Кредит счета 11 "Животные на выращивании  и откорме"          8000

 

 

Отразим учетные записи в таблице 5.

 

 

Таблица 5- Схема учетных записей по синтетическому счету 11

         «Животные на выращивании и откорме»

        в ОПХ ПЗ " Ленинский путь", 2010год

Дебет			Кредит
С кредита счетов	Содержание операции	Сумма, тыс. руб.	В дебет счетов	Содержание операции	Сумма тыс. руб.
Сальдо на 01.01.2009		61720
20	Оприходован приплод молодняка продуктивных животных, полученного от основного стада	40000	90	Оформлена продажа животных и животных на откорме	40820
01	Учтены выбракованные из основного стада и поставлены на откорм	300	94	Отражен падеж молодняка, находящегося на откорме	13706
60	Отражена покупка у поставщиков  молодняка животных	10000
58	Учтены животные, переданные в счет вклада в уставный капитал	8000
Оборот		58300	Оборот		54526
Сальдо на 01.01.2010		65494	Х

 

Сальдо счета Животные на выращивании и откорме" соответствует строке 212 баланса ОПХ ПЗ « Ленинский путь».

Перед сельскохозяйственными  предприятиями стоит задача –  значительно увеличить выход молодняка и обеспечить его полную сохранность, организовать правильное его выращивание, создать прочную кормовую базу и обеспечить высокие приросты живой массы животных в период их откорма.

Бухгалтерский учет должен способствовать решению указанных  задач. С его помощью постоянно  контролируются поступление и сохранность всего поголовья молодняка и скота, находящегося на откорме. Учет должен систематически отражать все изменения, происходящие в составе стада, а так же правильно определять результаты выращивания и откорма скота. Бухгалтерский учет играет большую роль в создании материальной заинтересованности в результатах труда работников животноводства. С помощью учета контролируют производство продукции животноводческими фермами и отдельными работниками.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.2 Документальное оформление учета поступления и выбытия

животных

 

 

В процессе выращивания  молодняка животных и откорма  скота в стаде животных постоянно  происходят изменения. Количество животных увеличивается как за счет получения приплода от своего маточного поголовья. Так и в результате приобретения племенного молодняка животных. Увеличивается также и откормочное поголовье вследствие постановки на откорм скота, выбракованного из основного стада. В стаде постоянно происходит перемещение молодняка из одной возрастной группы в другую, увеличение живой массы и стоимости скота.

Часть откормочного поголовья  и молодняка выбывает из хозяйства  путем продажи его государству и по другим каналам.

Значительную часть  молодняка переводят в основное стадо (формирование стада),могут быть случаи забоя и падежа животных.

Бухгалтерский учет должен документально отразить все указанные  изменения. Важное значение имеет современный учет полученного приплода. Установлено, что телят, поросят, ягнят и козлят приходуют в день их рождения. Рождение жеребят и верблюжат оформляют в суточном возрасте. Цыплят, гусят, индюшат приходуют в суточном возрасте или в день поступления.

Основным первичным документом. По которому приходуют приплод большинства животных, является акт на оприходование приплода животных ( ф. № 211 –АПК). Этот документ составляют в двух экземплярах работники фермы с участием зоотехника и ветеринарного врача. В акте указывают: за кем из животноводов было закреплено расплодившееся животное. Кличку и номер матки, количество и массу родившихся животных, их пол, присвоенные молодняку номера, отличительные признаки (масть, приметы, промеры). В акте записывают всех животных данного вида, расплодившихся на ферме. Акты о приплоде в установленные сроки сдают в бухгалтерию.

На полученный приплод  зверей в специализированных звероводческих хозяйствах составляют акт на оприходование приплода зверей( ф. № 228- АПК), в котором фиксируют количество найденных в каждом гнезде щенков ( живых и мертвых).

В бухгалтерском учете  приходуются только живые щенки, обнаруженные при регистрации приплода. На основании актов в дальнейшем производят записи в другие регистры по учету движения животных. Большое значение имеет правильное документальное оформление перевода животных в определенные сроки из одной технологической или возрастной группы в другую. Телок старше двух лет переводят в группу коров после оценки их продуктивности (не позднее трех месяцев после отела), быков старше года (выращиваемых на племя) переводят во взрослое стадо в 18- месячном возрасте. Проверяемых свиноматок переводят в группу основных свиноматок после отъема поросят первого опороса, проверяемых хряков включают в основное стадо в возрасте 18-22 месяца после оценки продуктивности покрытых ими маток.

Свинки ремонтные должны переводиться в группу проверяемых  свиноматок в возрасте 9-10 месяцев живой массой не менее 100 кг через месяц после первой плодотворной случки; хряков ремонтных переводят в группу проверяемых хряков в возрасте пуска в случку (12-14 месяцев) живой массой не менее 160 кг.

Перевод животных в другие возрастные группы оформляют актом  на перевод животных из группы в  группу (ф. № 214 –АПК). Этот документ составляют в день перевода молодняка животных из младшей возрастной группы в старшую, а так же при переводе скота основного стада на откорм вследствие его выбраковки и переводе молодняка в основное стадо (формирование основного стада).

В акте на перевод животных из группы в группу приводят данные, характеризующие переводимых животных. А так же указывают фамилии работников фермы, за которыми закреплены и под чью ответственность переданы. В составлении акта, кроме животноводов, обязательно принимают участие ветеринарно-зоотехнические работники фермы.

При отправке молодняка  и откормочного поголовья животных на заготовительные пункты предприятия для доращивания или откорма составляют товарно-транспортную накладную на отправку животных и птицы по форме № 191-АПК ( животные).

К товарно-транспортной накладной обязательно прилагается  ветеринарное свидетельство. В накладной фиксируют основные данные об отправляемой партии скота.

При продаже племенного молодняка другим организациям хозяйство выписывает счет-фактуру. А также племенное свидетельство установленной формы. В случае забоя, падежа. Вынужденной прирезки и ликвидации скота по разным причинам в день выбытия животного составляют акт на выбытие животных и птицы (забой, прирезка и падеж) (ф. № 221-АПК).