Учет материальных затрат и включение их в себестоимость

Содержание

 

Введение                                                                                                                     3

Глава 1. Теоретические основы учета материальных затрат и порядок включения их в себестоимость продукции.                                                                    5

1.1 Значение и задачи  учета материальных затрат.                                               5

1.2 Состав, характеристика и принципы учета материальных затрат.                 8

1.3 Порядок включения материальных затрат в себестоимость продукции.     11

Глава 2. Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции на примере ООО «Дора+».                                                                           14

2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «Дора+».                 14

2.2 Организация учета затрат на производство.                                                    23

2.3 Сводный учет затрат на  производство и калькулирование  себестоимости продукции (работ,  услуг) на ООО «Дора+».                                                                  28

Глава  3. Совершенствование учета материальных затрат и эффективного управления ими.                                                                                                                40

Выводы и предложения                                                                                           43

Список используемых источников                                                                         45

Приложения                                                                                                             

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

 Основной целью  деятельности любого предприятия  является получение прибыли. Финансовый  результат деятельности предприятия обусловлен доходами и расходами, причем в условиях рыночной экономики доходы в значительной степени зависят от конъюнктуры, а расходы – в существенно большей степени – от работы самого предприятия, деятельности его администрации и усилий производственного коллектива.

Одним из наиболее емких участков бухгалтерского учета является учет затрат на производство и калькулирование  себестоимости выпускаемой продукции, выполняемых работ или оказываемых  услуг. Недаром в практике работы фирм и предприятий в странах  с рыночной экономикой эти участки выделены в системе бухгалтерского учета в произвоственный учет.

Если целью калькулирования  себестоимости продукции на предприятии  является не просто отражение данных о фактических затратах в финансовой отчетности, а еще и принятие управленческих решений, то в этом случае к задачам производственного учета добавляется расчет оптимальной себестоимости, которая в условиях работы на рынке могла бы обеспечить предприятию определенный доход. Исходя из рассчитанного уровня себестоимости, нужно организовать производство таким образом, чтобы обеспечить ее приемлемый уровень и возможность постоянного снижения.

Таким образом, в условиях жесткой  конкуренции одним из основных преимуществ  предприятия становится низкая себестоимость  продукции. Ошибки при расчете себестоимости могут привести к неверным управленческим решениям: снятию с производства рентабельной продукции или, наоборот, увеличению выпуска неперспективного товара. Этим характеризуется актуальность темы курсовой работы.

 Объектом исследования являются практические материалы действующего предприятия ООО «Дора+», видом деятельности которого является производство проката меди и сплавов на основе меди более 30 маркировок.

Предмет исследования –  материальные затраты  предприятия.

Цель курсовой работы – исследовать механизм учета материальных затрат и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг).

В соответствии с поставленной целью  были сформулированы основные задачи курсовой работы:

- исследовать теоретические и  методологические аспекты учета затрат на производство продукции и калькулирования себестоимости продукции;

- рассмотреть методы учета затрат на производстве и действующую практику учета затрат на примере предприятия ООО «Дора+».

- рассмотреть пути совершенствования  учета затрат на предприятии.

Методологической основой  для написания курсовой работы послужили  нормативно-законодательные акты, регулирующие бухгалтерский учет в Республике Казахстан, Международные стандарты  финансовой отчетности, а также труды  отечественных и зарубежных авторов, специализирующихся в области управленческого учета: К. Друри, Э.О. Нурсеитова, К.Ш. Дюсембаева, И.С. Асылбекова.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 1. Теоретические основы учета материальных затрат и порядок включения их в себестоимость продукции.

 

1.1 Состав, характеристика и принципы учета материальных затрат

Предприятие - сложный  механизм, состоящий из различных  производств и хозяйств (основных, вспомогательных, побочных, подсобных, экспериментальных). [16, с.123]

Одна из основных задач  деятельности промышленных предприятий в современных условиях хозяйствования – достижение наибольших результатов при наименьших затратах.

Для того чтобы знать, во что обходиться изготовление продукта, предприятие должно производить  его стоимостную оценку по вещественному и количественному составу (средства и предметы труда), а также по составу и количеству затрат труда, требуемых для его изготовления. Таким образом, любое производство продукции связано с определенными затратами, учет которых призван обеспечить:

• своевременное полное и достоверное отражение в учете всех фактических затрат, связанных с производством продукции, а также непроизводительных работ и потерь, допускаемых на отдельных участках деятельности предприятия;
• контроль над правильным использованием материальных, трудовых, финансовых и иных ресурсов предприятия, за соблюдением установленных норм расхода материалов и производительности труда;
• выявление резервов сокращения затрат;
• точное формирование себестоимости продукции посредством обоснованного распределения производственных затрат между отчетными периодами, остатками незавершенного производства и готовыми изделиями, между отдельными видами выпускаемой продукции.

Одной из важных задач  учета затрат на производство является контроль за себестоимостью продукции, для чего необходимо, прежде всего, установить общий размер производственных затрат. Однако, для создания резервов снижения себестоимости необходимо знать не только сумму затрат, но и их величину по видам.

В зависимости от объема производства различают переменные и условно - постоянные затраты, а от способа включения в себестоимость продукции - прямые и косвенные. Переменные - это такие затраты, которые находятся в прямой пропорциональной зависимости от объема производства. К ним относятся, в частности, затраты на материалы и оплату труда. Условно-постоянными считаются затраты, которые при изменении объема производства или совершенно не меняются (например, амортизационные отчисления, отчисления в ремонтный фонд) или меняются незначительно (например, общепроизводственные и общехозяйственные расходы).

Прямые затраты обусловлены  технологическим процессом изготовления продукции и подлежат прямому  включению в состав производственных затрат конкретных видов изделий: расход материалов и топлива на технологические  цели, оплата труда на изготовления продукции, отчисления во внебюджетные социальные фонды.

Косвенные затраты связаны  с организацией управления производственным процессом предприятия. В себестоимость  конкретных видов продукции их включают пропорционально какой-либо базе распределения, установленной отраслевой инструкцией по планированию, учету и калькулированию (например, пропорционально оплате труда, прямым затратам).

Затраты для целей  налогообложения прибыли классифицируют на нелимитируемые и лимитируемые.

По лимитируемым затратам утверждены в установленном порядке лимиты, нормы и нормативы. К ним, в частности, относятся компенсации за использование для служебных поездок личных автомобилей; затраты на командировки; представительские расходы; плата за обучение по договорам с учебными заведениями для подготовки, повышения квалификации и переподготовки кадров; затраты по полученным кредитам (за исключением ссуд, связанных с приобретением основных средств, нематериальных и иных вне оборотных активов); расходы на рекламу.

В зависимости от состава затрат различают следующие виды себестоимости продукции: цеховая (прямые затраты плюс общепроизводственные расходы) и полная (производственная себестоимость продукции плюс коммерческие расходы).

В условиях развивающихся  рыночных отношений затраты подразделяют на расходы, обусловленные производством продукции (производственные затраты), и расходы, обусловленные отчетным периодом (месяцем), в котором они возникли (расходы периода).

Для практического использования  в системе управления формированием производственных затрат целесообразно рассмотреть классификацию затрат с учетом вида расходов - по элементам затрат. При этом перечень статей калькуляции, их основ и методы распределения по видам продукции определяется отраслевыми методическими рекомендациями по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции с учетом характера и структуры производства. [12, с. 38]

Себестоимость произведенной  продукции - это денежное выражение  оценки затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием производственной и коммерческой деятельности, связанной с выпуском и реализацией продукции и оказанием услуг, то есть все то, во что обходиться предприятию производство и реализацию продукта (продукции).

В себестоимости как в обобщающем экономическом показателе находят свое отражение все стороны деятельности предприятия:

- степень технологического  оснащения производства и освоения  технологических процессов;

- уровень организации  производства и труда, степень  использования производственных мощностей;

- экономичность использования  материальных и трудовых ресурсов и другие условия и факторы, характеризующие производственно-хозяйственную деятельность производственного предприятия.

В соответствии с определением себестоимости производства следует различать себестоимость производства и реализации, выпуска продукции и продаж. Себестоимость выпуска (производства) продукции характеризует в денежном измерении все материальные затраты и затраты на оплату труда, которые в том или ином производстве падают на единицу и на весь объем выпускаемой продукции.

Себестоимость реализованной продукции, работ, услуг формируется на базе расходов по обычным видам деятельности, признанных как в отчетном периоде, так и в предыдущие отчетные периоды, и переходящих расходов, имеющих отношение к получению доходов в последующие отчетные периоды.

Калькуляция представляет собой способ исчисления себестоимости  единицы продукции. Являясь одним  из элементов метода бухгалтерского учета, она тесно связана с другими элементами, в первую очередь, со счетами.

 

1.2 Значение  и задачи учета материальных затрат

Материальные затраты  наиболее крупный элемент затрат на производство, доля которого в общей  сумме затрат составляет 60-90%, лишь в  добывающих отраслях промышленности его доля невелика. Состав материальных затрат неоднороден и включает расходы на сырье и материалы (за вычетом стоимости возвратных отходов по цене их возможного  использования или реализации, учитывая, что отходы одного производства могут получить полноценным сырьем для другого). В стоимость сырья и материалов включается комиссионные вознаграждения, оплаты брокерских и иных посреднических услуг. Стоимость потребленного в процессе производства сырья и материалов включается в себестоимость продукции без налога на добавленную стоимость (НДС).

К материальным затратам относится стоимость:

• сырья и материалов, которые приобретаются у сторонних предприятий и организаций и входят в состав изготовляемой продукции, составляя ее основу, или являются необходимым компонентом при изготовлении продукции (работ, услуг);
• покупных материалов, которые используются в процессе производства продукции (работ, услуг) для обеспечения нормального технологического процесса и упаковки продукции или используются для других производственных и хозяйственных нужд;
• покупных комплектующих средств и полуфабрикатов, подлежащих монтажу или дополнительной обработке на данном предприятии;
• работ и услуг производственного характера, которые выполняются сторонними предприятиями или структурными подразделениями предприятий и не относятся к основному виду деятельности;
• используемого природного сырья в части отчислений на геологоразведочные и геологопоисковые работы, рекультивацию земель, включая расходы на оплату работ по рекультивации земель, которые осуществляются специализированными предприятиями, плату за древесину, проданную на пне, плату за воду, которая выбирается промышленными предприятиями из водохозяйственных систем в пределах установленных лимитов, возмещение в пределах нормативов потерь сельскохозяйственного производства при изъятии угодий для расширения добычи минерального сырья;
• приобретенного у сторонних предприятий и организаций какого-либо топлива, которое используется в технологических целях на производство всех видов энергии, отопление производственных помещений, транспортные работы, связанные с обслуживанием производства собственным транспортом;
• приобретенной энергии всех видов, которая используется на технологические, энергетические и другие производственные нужды предприятия;
• потерь от нехватки материальных ценностей в пределах норм естественной убыли.