Учет реализации готовой продукции (на примере УО СПК «Путришки» Гродненского района»)

Договор является основной формой закрепления  экономических взаимоотношений  между сельскохозяйственными и  любыми другими коммерческими организациями.      

Для реализации сельскохозяйственной продукции  могут быть использованы несколько  видов договоров. Это купля-продажа, поставка для государственных нужд, договоры поручения, комиссии и агентские    договоры.      

Для удовлетворения государственных потребностей и потребностей субъектов Республики Беларусь в сельскохозяйственной продукции, сырье и продовольствии устанавливается  государственный заказ. Это позволяет  сформировать государственный и  региональные фонды сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Закупки и поставки в государственный  фонд гарантируют продовольственную  обеспеченность всех районов. За счет государственного фонда формируются  государственные продовольственные  резервы, оперативный резерв Правительства  Республики Беларусь, обеспечиваются экспортные поставки. Региональные фонды  гарантируют продовольственную  обеспеченность субъектов Республики Беларусь.     

Правовое  основание закупки и поставки образуют сложный юридический состав: государственный заказ и договор, который служит средством выражения  хозяйственной самостоятельности  сельскохозяйственных коммерческих организаций  как юридически и экономически обособленных друг от друга субъектов рыночных аграрных отношений, и равенства  в гражданском обороте.      

Субъектами  договора закупки и поставки сельскохозяйственной продукции для государственных  нужд могут быть как граждане, ведущие  крестьянское (фермерское), личное подсобное  хозяйство, так и сельскохозяйственные коммерческие организации. Специфика  состоит в том, что реализацию сельскохозяйственной продукции по договору осуществляет только ее производитель: сельскохозяйственное акционерное общество или товарищество, образованное на базе реорганизованного совхоза или колхоза. Субъектами таких договоров могут выступать и граждане, если они имеют личное подсобное хозяйство или являются членами садоводческого или иного сельскохозяйственного товарищества.      

Главная особенность субъектного состава  этого обязательства – что, реализует продукцию не просто собственник продукции, а ее производитель.     

Вторая  сторона договора закупки и поставки – потребитель (покупатель) принимает и оплачивает сельхоз. продукцию, сырье и продовольствие в процессе их реализации. В роли потребителей выступают сельско-хозяйственные коммерческие организации, хозяйственные товарищества и общества, производственные и потребительские кооперативы, другие предприятия, учреждения и организации независимо от форм собственности.     

Контрактация  – это особый вид договора купли  продажи. Согласно        ст. 505 Гражданского кодекса Республики Беларусь этот договор производитель  сельскохозяйственной продукции заключает  с заготовителем, который осуществляет закупку продукции для последующей  переработки или продажи. Договор  контрактации подлежит обязательному  исполнению. За неисполнение договорных обязательств производители сельскохозяйственной продукции в соответствии со ст. 509 Гражданского кодекса Республики Беларусь несут ответственность. Порядок  закупок продукции по договорам  контрактации для республиканских  государственных нужд регулируется постановлением Министерства сельского  хозяйства и продовольствия Республики Беларусь по согласованию с Министерствами финансов, экономики, статистики и правлением ОАО «Белагропромбанк».      

Сельскохозяйственная  продукция продается по ценам:      

- минимальным закупочным;     

- договорным;     

- среднереализационным.     

УО  СПК «Путришки» осуществляет реализацию сельскохозяйственной продукции заготовителям по минимальным закупочным и договорным ценам.     

Минимальные закупочные цены, применяемые при  расчетах за поставляемую продукцию  для республиканских государственных  нужд, устанавливаются Министерством  сельскохозяйственной продукции по согласованию с Министерством экономики  Республики Беларусь. В период массовой уборки продукции растениеводства  цены по необходимости могут пересматриваться указанными органами государственного управления.     

По  договорным ценам рассматриваемое  предприятие реализует продукцию  другим покупателям, заключая с ними  договоры купли-продажи.     

Среднереализационные  цены применяются в данном сельскохо-зяйственном кооперативе для оценки продукции, выдаваемой в счет оплаты труда персоналу данного кооператива.     

В УО СПК «Путришки» заключены Договора контрактации с такими организациями, например, как ОАО «Молочный Мир», ОАО Гродненский мясокомбинат» и др.     

Законодательство  о закупках и поставках предусматривает  специальные случаи освобождения хозяйств от ответственности за нарушение  условий договора. Речь идет о невыполнении обязательств вследствие непредвиденных обстоятельств, возникших после  заключения договора между поставщиком (товаропроизводителем) и потребителем (покупателем) в результате событий  чрезвычайного характера. К таким  событиям, которые не могли предвидеть и предотвратить стороны, относятся  засуха, наводнение, градобитие, другие форс-мажорные обстоятельства.      

Стороны договора не вправе уменьшать по своему соглашению или иным образом ограничивать ответственность за нарушение договора.     

Договора  на поставку продукции в большинстве  случаев заключаются на квартал. Оценка выполнения договорных обязательств проводится по квар-талам и нарастающим итогом с начала года. Источником информации являются договора на поставку продукции по каждому потребителю, в т.ч. по продукции на экспорт, форма №1-п (месячная), данные отгрузки по потребителям и др.     

Объем недопоставленной продукции (работ, услуг) определяется путем суммирования недопоставки по каждому невыполненному договору и отражаются в статистической отчетности по продукции в действующих оптовых  ценах (без НДС, акцизов, пошлин и других налогов).     

Основным  документом, определяющим права и  обязанности сторон по поставке всех видов сельскохозяйственной продукции, является договор. Договор или его  отдельные условия, противоречащие законодательству, недействительны.      

Договор может быть изменен или расторгнут только по соглашению сторон, если иное не предусмотрено законодательством. Изменение срока дейст-вия или расторжение договора оформляется дополнительным соглашением, подписываемым сторонами, либо путем обмена письмами, телеграммами и т.п.     

Сторона, получившая предложение об изменении  или расторжении договора либо о  продлении срока действия договора, обязана дать ответ другой стороне  не позднее 10 дней после получения  предложения.     

В случае внесения в установленном  порядке изменений в договор  по срокам, количеству и ассортименту поставляемой сельскохозяйственной продукции  недопоставка в отчетном периоде  не учитывается.     

Если  договором предусмотрен квартальный  срок поставки продукции (без указания внутриквартальных сроков), результаты выполнения обязательств по поставкам  по этому договору определяются по итогам последнего месяца данного квартала. В данном случае в отчете по продукции  за первые два месяца квартала недопоставка не отражается при условии, если в  предыдущем квартале обязательства  были выполнены полностью. Если в  отчетном месяце недопоставка предыдущего  квартала не была восполнены, ее необходимо отразить в отчете за первый месяц отчетного квартала. Аналогично определяются данный за второй месяц квартала.     

Количество  продукции, недопоставленное поставщиком  в одном периоде поставки, подлежит восполнению в другом в пределах действия договора.     

На  развитие и эффективность производства в сельскохозяйственных предприятиях огромное влияние оказывают реализация продукции и получаемые при этом финансовые результаты. Процесс реализации продукции, изготовленной предприятием, является важнейшим в его деятельности, так как завершая оборот средств  предприятия, он позволяет возместить затраты и выполнить обязательства  перед бюджетом по налоговым платежам, внебюд-жетными фондами, учреждениями банков по полученным кредитам, поставщи-ками и кредиторами, по оплате труда членов коллектива и другими кредиторами.     

Если  не обеспечен своевременный и  выгодный сбыт, то очень сложно, а  часто и невозможно расширять  производство продукции. Исходя из этого, в современных условиях значительно  усилено значение бухгалтерского учета  реализации продукции и финансовых результатов деятельности сельско-хозяйственных предприятий.     

Проводимая  в сельском хозяйстве экономическая  реформа существенно повлияла на финансовое положение сельскохозяйственных предприятий. Это определяется инфляцией  и диспаритетом цен на продукцию, потребляемую и реализуемую сельским хозяйством. Поэтому одним из важных направлений реализации сельскохозяйственной продукции в сложившихся условиях является поставка ее для государственных нужд.      

За  последние годы существенно изменились как правовые нормы, регулирующие отношения  по реализации сельскохозяйственной продукции, так и сами организационно-правовые формы этих отношений. Так, среди форм реализации в последнее время все большее распространение находят бартерные сделки и розничная купля-продажа. Среди новых, ранее неведомых нам форм реализации следует назвать сделки по реализации продукции, заключенные на товарно-сырьевых биржах. Но биржевая торговля в нашей республике делает лишь первые шаги.

2. Документальное  оформление операций по реализации готовой продукции

Все операции по реализации продукции оформляются  соответствующими документами.  Так, для отпуска зерновых и масличных  культур, картофеля, овощей, свеклы и  другой продукции растениеводства, отправляемой заготови-тельным организациям, в УО СПК «Путришки» применяется специализиро-ванная форма товарно-транспортной накладной ТТН-1 (растениеводств). При отгрузке продукции транспортом организации ТТН-1 (растениеводство) выписывается в 4-х экземплярах, из которых второй остается в организации, а первый, третий и четвертый передаются водителю (экспедитору). При отправке продукции привлеченным транспортом ТТН-1 (растениеводство) выписывается в 5 экземплярах. После сдачи продукции водитель с экспедиторов возвращает третий экземпляр накладной организации. При отгрузке семян к товарно-транспортной накладной прикладываются следующие товарно-транспортные документы: на семена элиты и суперэлиты всех культур – «Аттестат на семена»; на семена всех остальных репродукций – «Свидетельство на семена». На основании ТТН-1 (растениеводство) В рассматриваемом сельскохо-зяйственном кооперативе составляются соответствующие реестры – ярлыки и накопительные ведомости, данные которых заносят в приемные квитанции: ПК-5 (картофель), ПК-6 (овощи), ПК-8 (свекла), ПК-9 (зерно), ПК-10 (зерно) и т.п. В приемных квитанциях указывают наименование продукции, ее натуральную и зачетную массу, качественные показатели, а также причитающуюся за нее оплату, ставку НДС, его сумму и другие реквизиты. Приемные квитанции выписываются в трех экземплярах. Первый с реестром накладных отправляется сдатчику, второй – госстатистике, третий остается у заготовительной организации. На основании приемных квитанций ведут расчеты с бюджетом по НДС, отражается выручка по кредиту счета 90 «Реализация», субсчет 1 «Выручка от реализации».     

При установлении расхождений между  данными количественных и качественных показателей сверх установленных  норм естественной убыли при приеме продукции заготовительными организациями  составляется акт в трех экземплярах, который подписывается водителем (экспедитором) организации, лаборантом или приемщиком перерабатывающей организации. Один экземпляр передается организации – грузоотправителю или перевозчику груза. Два экземпляра акта остаются у грузополучателя, из которых один передается автохозяйству вместе с претензионным письмом.     

ТТН-1 (молоко) выписывается рассматриваемым  сельскохозяйственным кооперативом на отправку каждой партии молока и молочной продукции на предприятия молочной промышленности как при доставке собственным транспортом, так и  при использовании транспорта заготовителя (центровывоз). На молоко, закупаемое у  граждан, выписывается отдельная товарно-транспортная накладная..     

Молоко  перед отправлением взвешивается в  присутствии водителя (экспедитора) сельскохозяйственной продукции (при  отправке транспортом хозяйства) или  же водителя-приемщика (при центровывозе).      

При отправке молока определяется жирность, масса в пересчете на базисную жирность (кг), кислотность, температура, группа по чистоте, класс по бактериальной  обсемененности, плотность, сорт молока. Все эти данные заносятся в  соответствующие графы товарно-транспортной накладной по строке «Отправлено». Кроме того, по ней же указывается  вид упаковки, количество мест, масса (брутто, тара, нетто).     

Молокоцистерны  и фляги пломбируются грузоотправителем, о чем делается отметка в товарно-транспортной накладной.     

На  заводе водитель сельхозорганизации (или  водитель-приемщик) предъявляет товарно-транспортные накладные охране, которая проверяет  груз и заверяет штампом-пропуском. Затем в накладной указываются  дата и время заезда на территорию завода, ставится подпись охраны (вахтера), после сего регистрируется в журнале завезенных грузов.     

При приеме молочных грузов грузополучатель  обязан в присутствии водителя (экспедитора) сельскохозяйственной организации  проанализировать качественные показатели, указанные в накладной при  приемке, взвесить и пересчитать  их на молоко базисной жирности. Все  эти показатели записываются по соответствующим  графам строки «Принято».     

При взвешивании молока на весах приемщик завода обязан на оборотной стороне  первого экземпляра товарно-транспортной накладной (на свободном поле) записать каждый отвес и общий итог принятого  молока. Затем накладная подписывается  лаборантом – о произведенном  анализе, водителем (экспе-дитором) – о сдаче, а приемщиком завода (пункта) – в подтверждении факта приемки молока и молочных продуктов.