История развития зубной пасты

При этом были установлены весьма интересные факты, свидетельствующие о механизме  действия гигиенической очистки зубов и фосфатосодержащих зубных паст в частности. Так, в эксперименте было установлено двух–трехкратное снижение показателей кариеса зубов, которые обрабатывали пастой Жемчуг или ее вариантами. Характерно, что снизились не только распространенность  и интенсивность кариеса зубов, но и уменьшилось в три – четыре раза число средних и глубоких поражений зубов. Фосфат из зубной пасты Жемчуг за время трехминутной чистки проникал в ткани зуба в объеме 0,9%,что вполне достаточно для реминерализирующего действия.

Зарубежные  зубные пасты Аквафреш, Колгейт и др. различаются в основном количеством активнодействующих компонентов.

Фосфатсодержащие зубные пасты лучше фторсодержащих, так как не имеют возрастного ценза, активно действуют независимо от возраста потребителя.  Противокариесные пасты: Новый Жемчуг, Каримед, Аквафреш, Фосфодент и др.

Пасты противовоспалительного действия применяются для лечения и профилактики заболеваний пародонта. Пародонтоз – заболёвание десен, вызывающее разрушение зубодесневого соединения, которое в тяжелых  случаях приводит не только к подвижности, но и к выпадению здоровых зубов. Происходят это по той же причине, что и кариес. Заболевание десен – гингивит – сопровождается отечностью, краснотой и легким кровотечением.  Противовоспалительные зубные пасты содержат добавки, обладающие дубящим, тонизирующим, противовоспалительным действием. К ним относят: Лесная, Ромашка, Колибри, Силодент, Мечта, Экстра, Пародонтол.

Лесная – содержит концентрированный хвойный экстракт, обладающий бактерицидными свойствами. Способствует заживлению ранок и ссадин, укрепляет десны, уменьшает их кровоточивость.

Институтом Российской Академии медицинских  наук подтверждено антивирусное и противогриппозное  действие пасты Лесная.

Зубные пасты комплексного действия делятся на два типа. Пасты, укрепляющие зубную эмаль, предупреждающие кариес и образование камня, могут содержать фермент лизоцила, который способствует удалению новых образований зубного камня. Зубной камень образуется в результате известкового бактериального налета на зубах. Профилактика – тщательное удаление налета. Содержащиеся в зубных пастах активные вещества (пирофосфат или соединение цинка) могут почти в 2 раза замедлить образование зубного камня. Образовавшиеся зубные камни могут быть удалены только стоматологом, пасты бессильны.

Пасты, укрепляющие зубную эмаль (противокариесные) и предупреждающие воспалительные процессы (заболевания десен). Наименования: Лесной Бальзам, Новый Жемчуг, Маклинз, Блендамед, Колгейт, Денталл, Лучезарная.

Специальные зубные пасты делятся  на отбеливающие и пасты для курящих. Отбеливающие зубные пасты – выпускаются в ограниченном количестве, так как содержащиеся в них высокие концентрации хлора, гидропирита вызывают постепенное разрушение эмали. Выпускают отбеливающие пасты, содержащие соки ревеня, щавеля, кислых яблок (Вайтен и Денивит удаляют пятна с зубной эмали).

Специальные зубные пасты для курящих. Во Франции разработана зубная паста, подавляющая желание курить. Содержит нитрат серебра, который при чистке зубов остается в полости рта и при контакте с табачным дымом вызывает физиологические эффекты потери вкуса табака. Паста Дента – Клин – специальная для курящих, удаляет налет, вызванный никотином.

Зубные пасты для детей отличаются более жесткими требованиями к рецептуре, приятным вкусом, ароматом, ярким красочным  оформлением.  Детские зубные пасты могут быть гигиеническими (Детская, Петрушка, Ягодка, Буратино, Щелкунчик) и лечебно–профилактическими (Дракоша, Каримед детский, Детский жемчуг, Бемби). Лечебно–профилактические детские зубные пасты в большинстве случаев отличаются пониженным содержанием фторидов в пределах 0,025%. Причина низкого по сравнению с пастами для взрослых содержания фторидов в том, что, по данным исследований, именно малолетние дети ароматизированную, «вкусную» пасту очень часто глотают и порой просто едят. Дети же в возрасте до трех лет, даже если они этого и не хотят, проглатывают до 30% пасты. Пониженное содержание фторидов в зубных пастах для детей призвано, прежде всего, предупредить передозировку фторидов в организме, способную вызвать – хотя и совершенно безопасную, но эстетически неприятную – реакцию в виде пятен на эмали вторых (постоянных) зубов (так называемый – вентофтороз). С другой стороны, детские пасты обеспечивают по этой причине ограниченный превентивный эффект в отношении кариеса.

С шестилетнего возраста детей следует  переводить на применение пасты для  взрослых с тем, чтобы они получали оптимальное количество фторидов, так  как в этом возрасте опасность  образования пятен на эмали передних зубов, как правило, сводится к нулю.

По–прежнему спорным остается вопрос, следует ли ароматизировать детскую зубную пасту. С одной стороны, вкус клубники, малины или апельсинов делает ее привлекательной для ребенка, с другой стороны, благодаря соблазнительному фруктовому вкусу она в какой–то мере приучает детей к сладкому, подталкивает их съесть ароматную пасту. Поэтому врачи рекомендуют пользоваться детям лечебно–профилактической пастой с нейтральными вкусом (безвкусной) и запахом.

 

3. Требования  к качеству зубной пасты.

 

1. Внешний вид.

Внешний вид оценивался дважды: первый раз  экспертами–косметологами, второй раз пробантами. Он должен был соответствовать требованиям и нормам ГОСТа 7983–82 «Зубные пасты. Общие технические требования», пункт 3.2. (Методы испытаний). Который гласит: внешний вид зубной пасты определяют органолептически, нанося небольшое количество пасты на гладкую стеклянную пластинку или лист белой бумаги. Легким растиранием устанавливают отсутствие крупинок, посторонних примесей, пустот или капелек, отслоившейся жидкости.

В оценку внешнего вида включалось и определение  плотности зубной пасты – она должна не расплываться, не просачиваться сквозь щетинки зубной щетки, стоять на щетке в течение минуты, при этом свободно растираться.

 

2. Вкус, запах.

Согласно  ГОСТ 7983–82 вкус и запах зубных паст оцениваются индивидуально пробантами. Чтобы избежать неточностей в определении вкуса и запаха, поскольку эти ощущения субъективны, пробантов просили оценивать эти показатели по следующим критериям: соответствие запаха указанному ароматизатору, его устойчивость, примеси дополнительных запахов, наличие постороннего или неприятного привкуса.

 

3. Пенообразующие свойства.

Пенообразующие  вещества (тензиды) добавляются в зубную пасту, так как способствуют удалению зубного налета за счет обеспечения равномерного распределения компонентов пасты по поверхности зубов, даже в трудно доступных местах полости рта. Для качественной чистки зубов хорошо пенящимися зубными пастами достаточно небольшого количества пасты (объем горошины), что делает их экономически более выгодными.

 

4. Удаление зубного налета.

Это очень  важное свойство лечебно–профилактических зубных паст, ведь зачастую от этого зависит ожидаемый эффект.

Образование микробного зубного налета начинается в области десневой борозды на поверхности зуба, преимущественно в межзубном промежутке. Этиологическая роль микробного налета в возникновении заболеваний пародонта доказана. Так, воздержание от чистки зубов приводит через 10–20 дней к гингивиту (процесс обратим, проходит после чистки зубов).

Для удаления зубного налета в состав зубных паст добавляются специальные вещества – абразивы, которые очищают и полируют зубную поверхность. В качестве абразивного вещества может быть использован карбонат кальция, попросту говоря, мел. Это хороший абразив, однако, имеющий ряд недостатков: царапает зубную эмаль, травмирует слизистую десны, затрудняет применение лечебных и профилактических добавок.

В современных  зубных пастах используют более щадящие  абразивы: гидроокись алюминия, гидратированная двуокись кремния.

Также в  качестве очищающих и дезинфицирующих  средств используют поверхносто–активные вещества (лаурилсульфат натрия).

 

5. Освежающий эффект.

 Само наше желание  чистить зубы той или иной  зубной пастой во многом зависит  от способности пасты создавать  длительный эффект свежести во  рту. Собственно освежающий эффект складывается из нескольких свойств зубной пасты. Это и чистящие свойства (эффективное удаление зубного налета – применение абразивных, поверхностно активных, антибактериальных веществ), хорошее пенообразование, и, конечно, использование ароматизаторов (отдушек). От этих свойств зависит и длительность ожидаемого освежающего эффекта, – чем дольше, тем лучше, но не менее двух часов.

 

6. Физико–химические испытания.

Физико–химические показатели оценивались в соответствии с нормами ГОСТа 7983–82 «Пасты зубные. Общие технические требования».

Государственным стандартом качества 7983–82 оговорено допустимое количество химически осажденного мела, содержащегося в зубной пасте – 23–43%. Но поскольку мел – это грубодисперсное соединение, которое царапает и портит зубную эмаль, травмирует десну, затрудняет введение в пасты лечебно–профилактических добавок, эти нормы не допустимы к лечебно–профилактическим пастам. Идеальными пастами стали те, которые практически не использовали карбонат кальция (содержание карбоната кальция не выше 12%), заменяя его на другой, менее травматичный, абразив.

 

7. Водородный показатель (рН).

В первую очередь этот показатель важен у  противокариозных зубных паст, в нашем случае это пасты, снижающие реакцию на раздражитель.

От этого  показателя зависит кислотность  зубной пасты. От чего, в свою очередь, зависит воздействие фторидов на зубную эмаль. Наиболее эффективным  считаются показатели рН в пределах 6,0–8,0 ед. По ГОСТу 7983–82 допускается водородный показатель в пределах 7,0–10,3 ед.

 

4. Маркировка, упаковка, хранение

 

На тюбике зубной пасты должна быть следующая  информация: страна–изготовитель, завод–изготовитель, отметка о клинических тестированиях (в каком институте, его эмблема). Обязательно должен быть указан состав пасты. Причем тексты должны быть на   русском языках. Возможен просто перевод–аннотация к этой пасте. Современный дизайн и экологические требования предусматривают пластиковый, а не алюминиевый тюбик. Обязательно должна быть указана дата изготовления. Обычно срок годности зубных паст не превышает 2–3 лет. Идентифицировать страну–производителя можно и по штрих–коду. Тюбик должен быть закрыт фольгой, обеспечивающей герметичность. Стандартный объем тюбика – 100 г. или 65 мл пасты.

Вертикальные  тубы с широкой крышкой используют все больше и не только для зубных паст благодаря их функциональности и декоративности. Они ограничивают доступ воздуха и воды к продукции, кроме того, они достаточно дешевые. При этом для изготовления туб  используют, как правило, многослойные полимерные материалы с высокими барьерными свойствами и обеспечивающие длительное сохранение запаха в упаковке, что для детских зубных паст не маловажно. Именно в таких упаковках  представлено большинство образцов, хотя материал упаковки не указан ни на одном тюбике. Дополнительная картонная  коробочка имеется у паст «Мое солнышко», Dental Dream и Aquafresh. Тюбики с пастами «Мое солнышко» и Dental Dream также можно поставить, хоть крышки у них чуть уже. У паст Colgate и Aquafresh крышки открываются, а не откручиваются, что достаточно удобно. В любом случае приучайте ребенка закручивать после использования тюбик с пастой.

Согласно  критериям ЕС, максимальный срок хранения зубной пасты – 30 месяцев. Следовательно, на упаковке непременно должна быть указана  дата изготовления и срок хранения (отклонения от стандарта, если производитель  считает, что его продукт имеет  больший или меньший срок реализации, возможны, но в этом случае этот срок должен быть указан на товаре).

 

 

Заключение

 

Приобщившись  к культуре ухода за полостью рта, люди быстро поняли, что важно обладать здоровыми и чистыми зубами. Медицинские  факультеты начали готовить специалистов в области стоматологии, а научные  работники взялись за усовершенствование системы профилактики зубных болезней. В настоящее, время зубные пасты являются наиболее распространенными средствами ухода за полостью рта. Существует большой ассортимент зубных паст, которые защищают зубную эмаль и десна. Они различаются по химическому составу и назначению.

Ведущим компонентом профилактики стоматологических  заболеваний является гигиена полости  рта. Гигиенические зубные пасты  оказывают только очищающее и  освежающее действие и не содержат специальных лечебных и профилактических добавок. Зубные пасты для детей  отличаются более жесткими требованиями к рецептуре, приятным вкусом, ароматом, ярким красочным оформлением.

Каждый  человек должен знать, какая зубная паста ему больше подходит, поэтому  к выбору следует относиться серьезно и тщательно подбирать пасту.

 

 

 

 

 

Список  используемой литературы

 

1. Вилкова С.А. Товароведение и экспертиза парфюмерно–косметических товаров. – М., 2005
2. Михайленко В.Е. Товароведение непродовольственных товаров. – М., 2009
3. Неверов А.Н. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами. – М., 2008
4. Улитовский С.Б. Зубные пасты. – М., 2001
5. Шипинский В.Г. Упаковка и средства пакетирования. – Минск, 2009
6. ГОСТ 7983-99. Пасты зубные. Общие технические условия.
7. Санитарные  правила и нормы СанПиН 1.2.676-97. Гигиенические требования к производству, качеству и безопасности средств  гигиены полости рта (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 20 октября 1997 г. N 24).
8. Тестирование зубных паст (Электронный ресурс): http://www.vladis.ck.ua
9. Лечебные и лечебно-профилактические зубные пасты (Электронный ресурс): http://www.market.tut.ua/testing/cosmetics/2006/toothpaste/