Качество продукции

Качество продукции - это совокупность свойств, обусловливающих пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением С улучшением качеста потребительная стоимость продукта повышается.
Особое место в товароведении продовольственных товаров занимает контроль качества, под которым понимают проверку соответствия показателей качества продуктов требованиям нормативно-технической документации. Контроль качества в торговле проводят при приемке, хранении и реализации товаров.

Продовольственные товары
Непродовольственные товары
Классификация тары и упаковки
Семечковые
Косточковые
ЭКСПЕРТИЗА ЦИТРУСОВЫХ ПЛОДОВ
УБТРОПИЧЕСКИЕ ПЛОДЫ
Три основных типа маргарина