Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Марта 2015 в 17:46, курсовая работа
Торговля - особая деятельность людей, связанная с осуществлением актов купли-продажи и представляющая собой совокупность специфических технологических и хозяйственных операций, направленных на обслуживание процесса обмена.
Розничная торговля - любая деятельность по продаже товаров или услуг непосредственно конечным потребителям для их личного некоммерческого использования.
ВВЕДЕНИЕ
Организация хранения товаров в торговом предприятии
Задачи торговых работников по обеспечению сохранности товарно-материальных ценностей
Факторы, оказывающие влияние на хранение товаров
Особенности хранения отдельных групп товаров
Контроль за режимом хранения и соблюдением санитарно-гигиенических требований
2. Организация хранения и основные направления развитие магазина “Авоська”
2.1 Организационно-правовая характеристика деятельности
2.2 Организация хранения в магазине “Авоська”
2.3 Совершенствование организации хранения в магазине“Авоська”
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ