Организация и технология торговли

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Ноября 2013 в 19:26, контрольная работа

Описание работы

Мебель для торговых предприятий играет важную роль в рациональной организации торгово-технологического процесса в магазине. Она широко применяется при выполнении различных операции, связанных с приёмкой, хранением и продажей товаров.
Мебель для торговых предприятий принято классифицировать по следующим наиболее важным признакам: месту применения; назначению; товарному профилю; конструкции. Наглядно это представлено на рис 1.

Содержание работы

1. Торговое оборудование и принципы его размещения в торговом зале ……..3
2. Технология процессов комплектации партий товаров и отправки их потребителям……………………………………………………………………..9
3. Задача……………………………………………………………………………14
4. Список используемой литературы…………………………………………….15