Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Октября 2014 в 14:24, курсовая работа
Загородная жизнь всегда стояла особняком от городской повседневности, соответственно и дачная обстановка имеет свою обособленную специфику. Особый колорит дачной жизни всегда придавали ухоженные сады, открытые беседки, и конечно садовая мебель, как неотъемлемый атрибут этой идиллии под открытым небом. В прошлые времена дачные жители, не особо привередничая, приспосабливали под мебель для дачи, все то, что уже не помещалось в городской квартире или старую мебель, купленную по случаю
1. Введение 3
2. Товароведная характеристика мебели для дачи и сада 5
3. Факторы формирующие качество мебели для дачи и сада 23
4. Конъюнктура Российского рынка мебели для дачи и сада 35
5. Классификация и характеристика ассортимента мебели для дачи и
сада 40
6. Характеристика потребительских свойств мебели для дачи и сада 46
7. Анализ ассортимента в регионе 51
8. Выводы и предложения 58
9. Список литературы
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФГБОУ ВПО «ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ имени ИМПЕРАТОРА ПЕТРА I»
Факультет технологии и товароведения
КУРСОВАЯ РАБОТА
по дисциплине
«Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров»
На тему:
«Товароведная характеристика и экспертиза качества
мебели для дачи и сада»
Исполнитель:
Руководитель:
Воронеж – 2014
ОГЛАВЛЕНИЕ
сада
ВВЕДЕНИЕ
Загородная жизнь всегда стояла особняком от городской повседневности, соответственно и дачная обстановка имеет свою обособленную специфику. Особый колорит дачной жизни всегда придавали ухоженные сады, открытые беседки, и конечно садовая мебель, как неотъемлемый атрибут этой идиллии под открытым небом. В прошлые времена дачные жители, не особо привередничая, приспосабливали под мебель для дачи, все то, что уже не помещалось в городской квартире или старую мебель, купленную по случаю. Отдых на даче и сегодня остается нашей национальной традицией, но люди стали больше внимания уделять тому какая садовая мебель стоит на веранде, не довольствуясь малым, придирчиво выбирают мебель для бани, одним словом любая мебель для дачи пользуется стабильным спросом. В первую очередь популярна садовая мебель, предназначенная для отдыха на свежем воздухе, это разного рода складная мебель, такая как шезлонги, стулья, лежаки, а так же столы, скамейки, и даже качели.
Различная мебель для дачи может быть как переносной, так и стационарной. И та и другая садовая мебель востребована и приобретается в зависимости от того, где она будет использоваться. Стационарная садовая мебель, как правило, устанавливается в тенистом и уединенном, наиболее подходящем для отдыха месте, недалеко от дачного дома. Чаще всего такая садовая мебель располагается под сенью деревьев или вьющихся растений, возле уличного камина на специально обустроенных площадках. Мобильная складная садовая мебель, удобна тем, что ее не только можно переносить с места на место, к примеру с веранды к бассейну, в сад и обратно, но и тем, что ее удобно хранить в сложенном виде. Разумеется, владельцу дачи следует позаботиться о том, чтобы садовая мебель максимально органично вписывалась в общий ансамбль садового участка, подходила ему по стилю. Допустим, простая садовая деревянная мебель будет не совсем адекватно выглядеть на фоне мраморного фонтана или роскошного бассейна. Во всем должна быть мера и соответствие общей атмосфере дачного участка.
Целью курсовой работы является проведение товароведных исследований и анализ ассортимента мебели для дачи и сада.
Объектом исследования стал ассортимент мебели, реализуемой магазином ООО «Усадьба».
В рамках поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
Технология производства мебели для дачи и сада
Дачная мебель должна быть в первую очередь качественной и долговечной. Ведь такая покупка предполагает эксплуатацию не один год, да еще и в уличных условиях. Кроме этого, она должна быть красивой, эстетически привлекательной и удобной. Ну и, поскольку мебель будет использоваться на природе (или в непосредственной близости), в естественной среде, то и материалы, из которых она изготовлена, должны быть естественными.
Современная мебель для дачи – это столы и стулья, кресла, садовые качели, гамаки, зонты. Материалом, из которого изготовлена садовая мебель для дачи, может быть дерево, пластик, алюминий, кованая сталь и лоза для плетеной мебели. Каждый из материалов по-своему хорош и привлекателен.
Технология производства мебели отличается, в зависимости от конструкторских особенностей каждого определенного изделия и в силу этого может иметь существенные отличия на этапах производства различных видов мебели, однако все производственные этапы соответствуют единым принципам обработки древесины. Так, например, все технологические производственные процессы изготовления мебели берут свое начало с раскроя пиломатериалов с уровнем влажности не более 10% на предварительные заготовки, которые после раскроя подвергаются механической обработке и трансформируются в детали необходимых размеров.
По этой же технологии обрабатываются и созданные на таких основах как: древесная, древесно–прессованная, клееная, гнуто–клееная, плитные мебельные материалы. После чего следует отделка деталей и всех сборочных элементов будущих изделий лакокрасочными материалами.
Пластиковая мебель для дачи
Мебель из пластика для дачи является наиболее бюджетным вариантом. Но это не значит, что она некачественная и недолговечная. К преимуществам пластиковой мебели можно отнести ее легкость, устойчивость к суровым погодным условиям – дождю, солнцу, морозу. Кроме того, пластиковая мебель для дачи долго сохраняет свой цвет, не выгорает и не царапается, за ней очень просто ухаживать.
Благодаря тому, что пластиковая мебель для дачи имеет невысокую цену, ее можно менять и каждый сезон.
К недостаткам пластиковой мебели можно отнести то, что во внешнем виде она значительно проигрывает деревянной и плетеной мебели.
Пластик вместе с сырьем стал применяться для изготовления мебели ещё в середине прошлого столетия. Первым дизайнером, предложившим сделать пластиковый стул, стал Вернер Пантон.
Спустя некоторое время пластик удачно вжился в производство мебели для ресторанов и кафе в связи с улучшением качества сырья. Сейчас изготовление пластиковой мебели очень популярно.
Существует ряд преимуществ, делающих пластиковый стул популярным и практичным. В отличие от стандартного дерева пластик имеет большую гибкость, что очень удобно при его изготовлении. Помимо всего прочего, пластик отличается от любого другого материала для изготовления стула, повышенной прочностью. Для его производства были специально разработаны технологии, которые помогали сделать мебель из пластика более прочной. Также благодаря такой технологии стулья и столы стали намного пригоднее, чем раньше.
Ещё одним достоинством пластика является возможность получения абсолютно любого оттенка. Цвет может быть как ярким, так и тусклым. В отличие от дерева, пластик окрашивается полностью, а не только его поверхность. Благодаря такому фактору со стула не может слезть краска.
Совершенно незначительный вес пластиковой мебели облегчает уборку помещений, а также ей перестановку. Деревянный стул в несколько раз тяжелее пластикового. Складывая мебель из пластика штабелями друг на друга, можно достигнуть улучшения транспортировки. К тому же, деревянный стул намного дольше производится по времени, чем пластиковый.
Современная технология производства пластиковой мебели позволяет значительно уменьшить её ценовую категорию. Материал, используемый для мебели, которая будет украшать дачный участок и сад, - это полипропилен. Он обладает такими великолепными свойствами, как: повышенная износостойкость, превосходная практичность и устойчивость к различным перепадам температур. Помимо полипропилена – материала, который применяется для изготовления практически всей существующей пластиковой мебели, может использоваться и полиэтилен. Такой стул будет совмещать в себе современные технологии и великолепную дизайнерскую идею.
Плетеная мебель для дачи
Пожалуй, самой красивой и оригинальной является плетеная мебель для дачи. Изготовленная из лозы и ротанга, она долговечна и прочна, высококачественна и престижна. Такая плетеная мебель никогда не выйдет из моды и украсит любой интерьер.
Мебель для сада и дачи из ротанга отвечает всем экологическим требованиям, поскольку материал, из которого она изготовлена – ротанговая пальма, не принимает участия в естественном процессе фильтрации воздуха, следовательно, ее вырубка пальмы не влияет пагубно на экологию.
Плетеная мебель для дачи – это стиль, красота, престижность и экологичность!
Для изготовления плетеных гарнитуров сегодня используются самые разные натуральные волокна и материалы - ивовая лоза, ротанг, бамбук, гиацинт и прочие, но самое широкое распространение в нашей стране получила плетеная мебель из лозы и ротанга.
Для придания плетеным предметам дачной обстановки необходимой долговечности и устойчивости к атмосферным явлениям, материалы, предназначенные для их изготовления, подвергаются специальной обработке антисептическими составами, а для придания им декоративного внешнего вида - покрываются несколькими слоями лака. Благодаря такой технологии защиты, «плетенка» достаточно хорошо переносит эксплуатацию на открытом воздухе и, в определенной степени, не поддается воздействию влаги и солнечных лучей.
Безусловным достоинством таких гарнитуров можно назвать их эстетичный внешний вид и оригинальный дизайн. Поскольку даже в наше время технология плетения мебели предполагает преимущественное использование ручного труда мастеров, каждое готовое изделие является авторским и эксклюзивным.
Оборудование для производства плетеной мебели.
В зависимости от сложности технологического процесса, в производстве плетеной мебели применяют ручной инструмент и станки. Рабочее место плетельщика – это устойчивый стол длиной 750 мм, высотой до 650мм и шириной в 400—450 мм с выдвижными ящиками для хранения инструмента.
К ручному оборудованию для механической обработки мебели относят:
Что касается автоматизированного производства — на настоящий момент такого не существует. Есть только станки, прототипом которых послужили ткацкие (Loom-технологии), но для натурального сырья такие технологии оказались не оправданы с точки зрения качества: даже плетение простого полотна после сшивания склонно к деформации, а точного облегания каркаса с равномерным натяжением оплетки по всей длине можно добиться только вручную.
Технологический процесс изготовления плетеной мебели.
Современная плетеная мебель– это не просто предмет обстановки, выполненной из натуральных растительных материалов. В дизайне могут сочетаться дерево, кожа, различная фурнитура и даже стекло.
Классическая технология производства плетеной мебели состоит из следующих этапов:
Этапы плетения мебели
Изготавливают плетеную мебель из лозы:
Информация о работе Товароведная характеристика и экспертиза качества мебели для дачи и сада