Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Марта 2015 в 22:11, реферат
Итак, первое, что нужно знать при организации питания спортсменов — это величина энергозатрат в том или ином виде спорта и соответствующая им калорийность суточных рационов питания.
Суточный расход энергии должен полностью покрываться за счет энергии, полученной с пищей. Если пища поступает в недостаточном количестве, то начинают окисляться вещества собственного тела.
Введение.
Энергозатраты.
Режим питания.
Калорийность суточного рациона.
Качественный состав пищи.
Режим питания спортсменов.
Заключение.
Источники.