Логистические процессы и системы

     На уровне логистической цепи, состоящей из самостоятельных фирм, трудности применения концепции общих затрат обусловлены сложностью согласования интересов разных предпринимателей. Однако эти преграды необходимо преодолевать прежде всего потому, что для потребителя очень важен минимум общих затрат производителей и распространителей. Это является условием снижения розничной цены, по которой он приобретает товар. Значительную часть в конечной цене товара составляет так называемая «цена перехода», т.е. наценка, которую производит каждое звено в логистической цепи товародвижения. «Цена перехода» зависит не только от деятельности отдельного предприятия, но и от уровня взаимодействия между поставщиками, дистрибьюторами, перевозчиками и т.д. Снижение «цены перехода» достигается путем комплексного подхода к оценке затрат на основе принципов логистики.

 

 

 

 

 

 

 

Практическая  часть:

1.Характеристика фирмы (название, форма собственности, сфера деятельности, тип и объемы производства).

Общество с ограниченной ответственностью «Махаон» создано и действует в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации и другими законодательными актами Российской Федерации.

Предприятие осуществляет свою деятельность на основании Устава и действующего законодательства Российской Федерации.

Срок деятельности Предприятия не ограничен.

Располагается типография по адресу: г.Уфа на пересечении улиц Первомайская и Машиностроителей. Деятельность фирмы - оказание услуг населению в области цветной полиграфии, а также тиражированию печатных материалов как в небольших количествах, что можно сделать на копировальном аппарате, так и размножение таких материалов, тираж которых слишком велик для ксероксов и слишком мал для типографий при помощи ризографа,  с режимом работы с 10.00 до 21.00.

Фирма в состоянии  обеспечить потребности в производстве бланков, формуляров, бюллетеней, листовок, рекламных брошюр, проспектов, буклетов. В рамках деятельности фирмы обрабатываются заказы школ и вузов на изготовление методических и учебных материалов. Таким образом оказание услуг таким группам потребителей, как физические и юридические лица, удовлетворяя потребности в исполнении мелких заказов, а также и более крупных, для выполнения которых недостаточно обычного публикатора. Имеющееся на балансе фирмы оборудование позволяет обеспечить низкую себестоимость изготавливаемой продукции, в том числе при больших тиражах, поскольку его функционирование характеризуется простотой обслуживания, отсутствием потребности в высококвалифицированном персонале, неприхотливостью, экологической чистотой.

Описание услуг:

Типография оказывает следующий перечень услуг юридическим лицам и частным клиентам:

- разработка макетов

- разработка логотипов

- верстка макетов

- набор и верстка  текстов

- чёрно-белая печать

- полноцветная печать

- печать на баннерной  ткани

- печать фотографий

- копирование различных  документов

- изготовление сувенирной  продукции (кружки, тарелки, футболки, брелоки и т.д.)

- сканирование

- ламинирование 

- печать фотографий  и т.д.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Структура управления логистическими процессами.

 

Основным структурным подразделением по управлению кадрами в организации является отдел кадров, на который возложены функции по приему и увольнению кадров, а также по организации обучения, повышения квалификации и переподготовки кадров. Для выполнения последних функций нередко создаются отделы подготовки кадров или отделы обучения.

Система управления персоналом организации - система, в  которой реализуются функции  управления персоналом. Она включает подсистему линейного руководства, а также ряд функциональных подсистем, специализирующихся на выполнении однородных функций.

Руководители  и специалисты выполняют следующие  функциональные обязанности:

1. Директор предприятия. Подписывает приказы о назначении на ту или иную должность или освобождении от нее. Осуществляет организационное руководство всем предприятием в целом.

 

Кадровый  отдел.

2. Инспектор по кадрам организует работу по подбору и изучению кадров, участвует в расстановке инженерно-технических работников и служащих, организует учет личного состава. Подчиняется непосредственно директору предприятия. Назначается на должность и освобождается от должности его приказом.

Бухгалтерия.

3. Главный бухгалтер непосредственно подчиняется директору и выполняет все его распоряжения, касающиеся работы общества. Свою деятельность осуществляет на основании требований нормативных документов правительства России. В пределах утверждённых должностных обязанностей взаимодействует с государственными предприятиями, учреждениями и общественными организациями.

Кассир непосредственно  подчиняется главному бухгалтеру. Свою деятельность осуществляет на основании нормативно-распорядительных документов, указаний, распоряжений главного бухгалтера.

4. Отдел по качеству.

Главный технолог подчиняется непосредственно директору.  Решает технологические проблемы в стадии производства заказа.

Технолог непосредственно подчиняется главному технологу. Рассчитывает заказы в программе, составляет технические карты, запускает заказ в производство, производит расчет необходимого количества материалов, координирует заказы на всех необходимых этапах.

Лаборант подчиняется непосредственно технологу. Работа с корпоративной информационной системой, работа по выпуску типографской продукции (однообразная физическая), поддержание порядка.

5. Рекламно-издательский отдел.

Начальник отдела подчиняется непосредственно директору. Планирование, организация, контроль работы, участие в создании проектов, разработка креативных концепций оформления мероприятий, разработка визуальных концепций на уровне эскизов.

Редактор подчиняется  непосредственно начальнику отдела. Осуществляет оперативный контроль за своевременным выполнением полиграфическим предприятием заказов, принятых от редакции. Оформляет заказы и передает в типографию издательские оригиналы, принимает от типографии корректурные оттиски, сигнальные экземпляры, проверяет их соответствие требованиям издательской спецификации (при нарушении этих требований возвращает корректурные оттиски на дополнительную правку). Осуществляет прием-передачу материалов в редакцию и отделы согласно технологическим схемам продвижения изданий. Возвращает в типографию утвержденные в печать (на выпуск «в свет») материалы. Участвует в подготовке материалов для заключения договоров с полиграфическими предприятиями, в разработке графиков прохождения изданий. онтролирует сдачу тиражей газет и журналов.

Дизайнер подчиняется непосредственно начальнику отдела. Работ с компьютерными программами Adobe Photoshop, CorelDRAW, Adobe InDesing, Adobe ilIustrator. WEB-дизайн.

Менеджер по рекламе подчиняется непосредственно начальнику отдела. Обработка входящих звонков, ведение клиентской базы, поиск новых клиентов, подготовка технического задания для производства, контроль выполнения заказов, заключение договоров.

Корректор подчиняется непосредственно начальнику отдела. Проверка и корректировка текстовой информации на готовых оригинал-макетах информационных стендов; Выполнение других задач по дизайну.

6. Типографский отдел.

Зав.производством подчиняется  непосредственно директору. План печати, работа с претензиями, конфликтами, Организация мониторинга цен поставщиков, товаров и услуг в области полиграфии, сувенирной продукции и наружной рекламы, отчетность по отделу.

Верстальщик подчиняется непосредственно зав.производством. Подготовка макетов для печати в типографии и на печатное оборудование. Внесение изменений. Обработка иллюстраций, цветоделение, внесение корректуры, спуск полос, написание PDF.

Печатник подчиняется непосредственно зав.производством. Зарядить бумагу, настроить типографское оборудование и процесс прохождения листа, устранить брак при печати, выкатать цвет соответственно цветопробе.

Резчик подчиняется непосредственно зав.производством. Офсетное производство.

7. Отдел снабжения и сбыта.

Начальник отдела подчиняется непосредственно директору. Осуществляет контроль за отделом.

Старший менеджер подчиняется непосредственно начальнику отдела.

Менеджер по сбыту, менеджер по снабжению подчиняются непосредственно старшему менеджеру.

Экспедитор подчиняется непосредственно начальнику отдела.

 

 

 

 

 

 

 

Рис.1 Структура управления ООО «Махаон».

   

При данной структуре  управления сохраняется преимущество линейной структуры в виде принципа единоначалия, и преимущество функциональной структуры в виде специализации  управления. При этом данная структура имеет и ряд недостатков.

- подобная структура препятствует введению инноваций, и всякие изменения требуют значительных усилий руководства;

- сегментация подсистем вызывает их излишнюю замкнутость, что препятствует функционированию организации как единой системы;

- структура носит централизованный характер, что вызывает перегрузку высшего руководства и требует  специального налаживания прямых связей подсистем;

- создаются ограниченные возможности по подготовке руководителей высшего уровня.

  Структура фирмы основана на специализированном разделении труда, то есть работа между людьми распределена не случайно, а закреплена за специалистами, способными выполнить ее лучше всех с точки зрения организации как единого целого.

На  предприятии имеют место элементы рациональной бюрократии:

- разграничение обязанностей;

- иерархия уровней управления;

- системы правил и стандартов;

- формальная обезличенность.

Наем на работу в соответствии с техническими квалификационными  требованиями. Защищенность служащих от произвольных увольнений.

Бюрократическая система имеет отрицательные свойства:

- преувеличение значимости стандартизированных правил, процедур и норм;

- обеспечивающих выполнение сотрудниками своих задач;

- выполнение запросов других подразделений;

- взаимодействие с клиентами.

Это приводит к  потере гибкости поведения при выборе новых направлений деятельности и при продвижении новых товаров и услуг.

 

При формировании структур управления во внимание принимаются  следующие вопросы:

– стратификация, количество уровней управления;

– формализация, качество взаимодействия;

– централизация, иерархия принятых решений;

– сложность организационной структуры.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Схема логистической системы и место логистики в деятельности фирмы.

Логистическая система – это система, в которой  реализуются логистические операции.

П-поставщик

 К-капитал

 Л-люди

  З-земля

Логистическая схема.

ПЛ -  производственная логистика

   Поставщик  доставляет необходимое сырье  и материалы предприятию, после  производства продукция отправляется  на склад предприятия, откуда  потребитель получает необходимый продукт.

4.Исследование  рынка закупки сырья и материалов, выбор метода определения потребности  в материалах, выбор поставщиков,  контроль за их деятельностью  и документационное обеспечение  закупочной логистики.

    Себестоимость продукции – важный показатель деятельности предприятия. Выбор метода расчета себестоимости может оказаться одним из ключевых факторов для принятия оптимальных управленческих решений.

   Цель типографии относится, прежде всего, к этой номинации, - приносить прибыль. Предприниматели часто в пылу конкурентной борьбы забывают об этом, тем самым утрачивают связь с реальностью и теряют свои деньги. Но предприятие и помимо воли собственника все равно будет требовать вливания средств. Тогда целью многих предприятий становиться уже не прибыль, а выживание. Хотя формально они постоянно выполняют заказы, рассчитываются с поставщиками, персонал получает зарплату, выплачиваются налоги - все счастливы! Кроме самих типографий, не получающих возврата инвестированных средств. Их неминуемая перспектива – закрытие. Развитие событий по такому сценарию мы наблюдаем сплошь и рядом.