Анализ экономической эффективности качества сельскохозяйственной продукции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Февраля 2013 в 14:32, курсовая работа

Описание работы

Целью курсовой работы является рассмотрение экономической эффективности повышения качества с/х продукции в с/х организации.
Поставленная цель определила решение следующих задач:
Выявить сущность понятия качество продукции;
Определить показатели качества;
Проанализировать эффективность качества с/х продукции на примере СПК «Надежда»
Выявить пути резервы повышения качества продукции .

Содержание работы

Введение 3
1 Теоретические аспекты повышения качества продукции в системе рыночных отношений 5
1.1 Экономическая сущность качества продукции 5
1.2 Система показателей качества продукции 8
1.3 Экономическая эффективность повышения качества продукции 10
2 Анализ экономической эффективности качества сельскохозяйственной продукции 13
2.1 Анализ финансово-хозяйственной деятельности СПК «Надежда» 13
2.2 Современное состояние показателей экономической эффективности производства основных видов продукции растениеводства и отрасли в целом. 26
3 Основные пути повышения качества сельскохозяйственной продукции 29
3.1 Основные мероприятия по повышению качества 29
3.2 Оценка эффективности предложенных мероприятий 32
Выводы и предложения 35
Список используемых источников 38

Файлы: 1 файл

повыш каче сх.doc

— 483.50 Кб (Скачать файл)

100%-ное качество - это  качество, при котором 100% продукции  (товаров или услуг) полностью  соответствуют установленным требованиям.  Обеспечение этого уровня качества  носит комплексный характер.

В основе политики, обеспечивающей 100% качество, лежит известное соотношение затрат, связанных с обеспечением качества: необходимые затраты возрастают на порядок с каждым этапом продвижения от проектирования к производству, установке оборудования, а затем к его эксплуатации. То есть если предотвращение или устранение ошибки на стадии проектирования стоит 1000 рублей, то на стадии производства машины оно обойдется в 10 тыс. рублей, на стадии монтажа и наладки у заказчика - 100 тыс. рублей, в процессе эксплуатации оно будет стоить 1 млн. рублей, если вообще окажется возможным.

Таким образом, большое  влияние на качество выпускаемой продукции оказывает качество посевов, погодные условия. Из-за нехватки оборотных средств СПК «Надежда» вынужден покупать материалы не самого высокого качества. В связи с этим СПК необходимо вести поиск новых поставщиков металлопроката и комплектующих.

Для успешного  руководства предприятием и его  функционирования необходимо направлять и управлять систематически и прозрачным способом. Успех может быть достигнут в результате поддержания в рабочем состоянии системы менеджмента качества, разработанной для постоянного улучшения деятельности с учетом потребностей всех заинтересованных сторон. Управление предприятием включает менеджмент качества наряду с другими аспектами менеджмента.

В 2009г. для улучшения качества продукции и более эффективного управления рекомендуется провести следующий ряд мероприятий:

1.Выполнить комплекс  работ по внедрению комплексной  автоматизированной системы управления  технической подготовки производства, внедрить подсистемы: управление конструкторскими спецификациями, управление технологическими спецификациями, технико-экономическое планирование, планирование производства. Источник финансирования - кредиты.

2.Выполнить комплекс  работ по продлению сертификатов  соответствия на сельскохозяйственные машины ПСТ-9, КРФ-10, МЖТ-Ф-11, КДН-210, ГВР-630, ТП-10, ГР-700, ПРЛ-150.

3.Выполнить комплекс  работ по сертификации вновь  осваиваемой продукции, подлежащей  обязательной сертификации в  РБ.

4.Совершенствовать взаимоотношения  предприятия с потребителями и поставщиками комплектующих изделий и материалов в соответствии с требованиями международного стандарта ИСО 9000 - оптимизировать количество поставщиков и партнеров, стимулирование поставщиков к выполнению программы постоянного улучшения деятельности, вовлечение партнеров в определение потребностей в закупках и совместную разработку стратегии.

5.Совершенствовать систему  утилизации выпускаемой продукции,  утратившей потребительские свойства  с целью завершения жизненного  цикла и уменьшения потерь.

6.Расширять и совершенствовать  фирменную торговлю, участвовать  в международных, республиканских  выставках, смотрах-конкурсах выпускаемой  продукции.

7.Разработать и реализовать  программу многоуровневого обучения  кадров по вопросам управления  качеством по международному стандарту ИСО 9000- персонал, выполняющий работу, влияющую на качество продукции должен быть компетентным в соответствии с полученным образованием. Подготовкой. Навыками и опытом.

8.Совершенствовать оплату  труда, стимулирующую исполнителей на производство высококачественной и конкурентоспособной продукции.

Осуществление предложенных мероприятий позволит СПК «Надежда» повысить качество и конкурентоспособность производимой техники тем самым, завоевать доверие потребителя, улучшить управление качеством продукции, завоевать доверие потребителей, освоить новые рынки сбыта, увеличить объемы продаж и прибыль и, в конечном счете, повысить эффективность функционирования предприятия в целом.

 

3.2 Оценка  эффективности  предложенных  мероприятий

 

В бизнес-плане отражаются важнейшие показатели, характеризующие экономическое и социальное развитие предприятия. При разработке учитывается развитие как общественного производства, так и личных подсобных хозяйств граждан, проживающих на территории хозяйства.

Объем производства сельскохозяйственной продукции, размер и структура посевных площадей, численность поголовья скота, урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животных, технология и организация производства, другие показатели развития сельского хозяйства планируются с широким привлечением специалистов, руководителей структурных подразделений, а также общественных организаций, с учетом местных условий, передового опыта и рекомендаций научно – исследовательских учреждений, исходя из необходимости выполнения планов государственных закупок сельскохозяйственных продуктов и удовлетворения внутрихозяйственных нужд.

В ниже представленных таблицах приведены данные, на которые СПК  «Искра» должны постараться выйти.

Таблица  12 - Основные экономические показатели

Показатели

2009г

Валовая продукция с/х, тыс.р.

44461

В том числе растениеводства

2009

                   животноводства

2457

Численность работников, чел.

349

В том числе занятых сельхоз. производством

307

Средства, направленные на потребление  – всего

1295

В том числе  на ФОТ

1295

Среднемесячная зарплата

309217

Выработка на одного среднегодового работника, занятого в сельхоз производстве

9351792

Рентабельность, %

6,3


 

Таблица 13- Землепользование на 2009г

Показатели

2009г

Общая земельная площадь

2896

В том числе сельхозугодья

2695

Из них:

 

Пашни

2229

   Сенокосы

5

   Пастбища

437

Леса

46

Пруды и водоемы

16

Приусадебные участки, коллективные сады и огороды работников хозяйства

111


 

 

Таблица  14 Производство и себестоимость продукции растениеводства, тыс.р.

Показатели

Площадь, га

Сбор с одного га, ц

Всего валовой сбор, т

Стоимость в текущих ценах, тыс.р.

Зерновые –  всего

1240

42,7

5300

917

В том числе озимые зерновые

565

43,1

2435

395

   яровые зерновые

675

42,4

2865

481

   зернобобовые

40

30,2

121

29

Овощебахчевые и картофель

120

210

2520

630

В том числе картофель

120

210

2520

630

Кормовые культуры

758

420

8000

224

Пастбища и сенокосы на выпас (в  зел. массе всего)

422

178

7868

39

Плодовые и другие многолетние  насаждения

24

20

48

10


 

Таблица  15 -Продуктивность животных и птицы и показатели воспроизводства

Показатели

2009г

Годовой удой от одной коровы, кг

4920

Среднесуточный прирост живой  массы, кг:

 

Молодняк КРС и поголовье  на откорме

488

Свиньи старше 2-х месяцев и  на откорме

450

Выход меда от одной пчелосемьи, кг

10

Получить телят голов - всего

1100

В том числе от коров

858

Получить телят от коров, нетелей  и телок старше двух лет

92

В тои числе на 100 коров

94

Количество опросов основных свиноматок

80

В том числе проверяемых свиноматок

156

Получить поросят голов –всего

2136

В том числе от основных свиноматок

750

На 100 основных свиноматок

5340


 

Таблица 16 - Продажа сельскохозяйственной продукции

Показатели

2009г

Зерновые, всего т

1500

Картофель, всего т 

1000

Скот и птица, всего т

384

Молоко, всего т

3885


 

Успешное развитие зернового  производства невозможно без достаточной  технической оснащенности хозяйства. Нагрузка пашни на трактор и посевов  зерновых на комбайн за последние  три года возросла. За 2006-2008гг хозяйством было приобретено на условиях инвестиционного кредитования 2 комбайна и сельхозоборудование, но это не решает проблемы в целом. Сильно изношено оборудование зернотока, что снижает качество товарного зерна, цены реализации зерна и уровень рентабельности отрасли.

 

 

 

Выводы и  предложения

Перед работниками  сельского хозяйства России стоят  большие и ответственные задачи: сохранения уровня производства продукции  растениеводства и животноводства на основе рационального использования  земель при оптимальном сочетании отраслей хозяйства. Решить их возможно только при повышении производительности труда за счет внедрения прогрессивных технологий производства сельскохозяйственной продукции, прогрессивных форм стимулирования и оплаты труда работников, снижения себестоимости продукции. Основной же задачей сельского хозяйства в сложившейся ситуации является правильное использование рыночных отношений между сельскохозяйственных производителями и переработчиками.

Кроме того, чтобы  решить поставленные задачи необходимо рассматривать их в комплексе, где задействованы экономический механизм хозяйствования, технологические решения и правовые нормы, основанные на глубоких научных исследованиях, направленных на быстрое развитие рыночных элементов в экономике сельского хозяйства нашей страны.

Перевод агропромышленного  комплекса страны на рыночные отношения  требует новых стратегических и  концептуальных подходов к использованию  материальных, трудовых и финансовых ресурсов. В настоящее время этому  необходимо уделять постоянное внимание. Их рациональное и эффективное использование обеспечит всемерное увеличение производства продукции при наименьших затратах.

Для СПК «Надежда» растениеводство как отрасль имеет большое значение, т.к. хозяйство занимается производством зерна, а также создает кормовую базу для развития животноводства.

В хозяйстве наблюдается  общий спад производства, что отразилось и на развитии растениеводческих  отраслей: уменьшаются посевные площади  под зерновыми (по сравнению с 2007 годом на 625 га или 22%). Зерновые культуры имеют преобладающее значение в растениеводстве. Урожайность зерновых в динамике уменьшается и именно за счет увеличения затрат на производство зерновых, которые занимают наибольший удельный вес в хозяйстве. Все это отразилось на снижении валовых сборов зерна.

Растениеводство в целом  прибыльная и рентабельная отрасль, чего нельзя сказать о животноводстве, поэтому в настоящее время  этой отрасли хозяйство уделяет  большее внимание. Основным недостатком  в растениеводстве является большой  объём переходящих остатков готовой продукции, что заставляет хозяйство заниматься его длительным хранением, что в свою очередь увеличивает длительность производственного цикла, снижает оборачиваемость оборотных средств и в целом снижает результативность производства.

В хозяйстве имеются  как внутрихозяйственные, так и  внешнехозяйственные резервы. Для  достижения высокой урожайности  необходимо:

-применение интенсивной технологии возделывания сельскохозяйственных культур;

- улучшение плодородия  земли;

- освоение севооборотов;

- применение передовой  технологии

- сокращение полевых  работ;

- рациональное использование  минеральных и органических удобрений;

- проведение противоэрозийных  мероприятий;

- улучшение семеноводства;

Хозяйству СПК «Надежда» следует обратить внимание также на увеличение объёма реализации зерна, повышение цен, снижение себестоимости товарной продукции, повышение качества товарной продукции, поиск более выгодных рынков сбыта и реализации зерна в более оптимальные сроки.

Информация о работе Анализ экономической эффективности качества сельскохозяйственной продукции