Индивидуальный метод организации производства, его влияние на эффективность производства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Ноября 2012 в 13:49, курсовая работа

Описание работы

Цель исследования: выявить недостатки и проанализировать пути совершенствования организации индивидуального метода производства, применяемого ООО «Снежинка».
Постановка цели предполагает решение следующих задач:
1. Дать характеристику организации индивидуального метода производства на промышленных предприятиях.
2. Провести организационно-экономическую характеристику ООО «Снежинка».
3. Описать применение индивидуального метода ООО «Снежинка».
4. Определить направления по совершенствованию индивидуального метода производства ООО «Снежинка».

Файлы: 1 файл

Документ Microsoft Word.docx

— 57.79 Кб (Скачать файл)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

 

Переход к рыночным отношениям обусловливает  необходимость совершенствования  организации производства на предприятии. В связи с переходом к рыночной экономике выдвигается задача поиска эффективных форм и методов организации  производства. К числу важнейших  направлений совершенствования  организации производства следует  отнести внедрение гибких форм и  методов организации производства. Одним из таких направлений является организация индивидуального (единичного метода производства), способного принести как большую по сравнению с  другми методами прибыль на единицу выпущенной продукции так и убытки вследствие проблем в организации производства или сбытовой деятельности.

Индивидуальный метод организации  производства характерен для заводов  и цехов, предприятий, изготавливающих  различные изделия в ограниченных количествах, как правило, без повторения их выпуска в дальнейшем либо с  повторением через большой промежуток времени, когда конструкция изделия  значительно изменится.

Ему присущи следующие характерные черты:

  • использование универсального оборудования и специальной оснастки;
  • расположение оборудования по однотипным группам;
  • разработка укрупненной технологии;
  • использование рабочих с широкой специализацией и высокой квалификацией;
  • значительный удельный вес работ с использованием ручного труда;
  • сложная система организации материально-технического обеспечения, создающая большие запасы незавершенного производства, а также на складе;

Продолжительность производственного  цикла изготовления при индивидуальном методе организации производства определяется путем построения циклового графика  изготовления изделия, то есть определяется рабочее (технологическое) время производственного  цикла.

Для индивидуального производства характерна планировка участков по видам  работ. В этом случае создаются участки  однородных станков. Последовательность расположения участков на площади цеха определяется маршрутом обработки  большинства типов деталей. Планировка должна обеспечивать перемещение деталей  на малые расстояния и только в  направлении, которое ведет к  завершению изготовления изделия.

Проследив динамику основных экономических  показателей деятельности ООО «Снежинка» за период с 2010 по 2012 год, можно сделать следующие выводы. Себестоимость реализуемой продукции увеличивается на протяжении трёх лет. Причём, если в 2011 году по сравнению с 2010 годом её рост составил 2,9 %, то в 2012 году по сравнению с 2011 годом – 36,2 %. Прибыль от продаж в 2011 году по сравнению с предшествующим снизилась на 4313 тысяч рублей, что составило 68,3%, а в 2012 году относительно 2011 года уменьшилась на 1853 тыс. руб. или на 92,4 %. Уровень ликвидности ООО «Снежинка» достаточно высокий, так что можно говорить о безопасности компании касательно банкротства. Однако рассмотренные показатели показывают, что эффективность производственной деятельности снижается.

Совершенствование индивидуального  метода производства способно принести улучшение сложившегося экономического положения. Для этого имеются  определенные преимущества: высокая  квалификация поваров, использование  специализированного оборудования, контроль качества на всех стадиях  производства, сложившаяся репутация  как качественного производителя  продуктов питания, а также выполнение заказов по предоплате. Тем не менее, количество заказов невелико, хотя производственные мощности позволяют  увеличить выпуск продукции по заявкам  потребителей. Кроме того, необходимо совершенствовать сбытовую деятельность.

 

 

 

 

Литература

 

1. Зайцев, Н. Экономика промышленного предприятия [Текст]: учеб. / Н. Зайцев.- М.: ИНФРА-М, 2002. -357c.

2. Маренков, Н. Управление обеспечением качества и конкурентоспособности продукции/ Н. Маренков, В. Мельников, В.Смоленцев, А. Схиртладзе. - Ростов н/Д: Феникс, 2004.– 512 c.

3. Парсаданов, Г. Прогнозирование национальной экономики [Текст]: учеб. пособ./Г. Парсаданов, В. Егоров. – М.: Высшая школа, 2002. – 304 c.

4. Сергеев, И. Экономика предприятия [Текст]: учеб. пособ./ И. Сергеев. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 304 с.

5. Слепнева, Т. Экономика предприятия [Текст]: учеб. пособ. /Т. Слепнева, Е. Яркин.– М.: ИНФРА-М, 2006. – 458 с.

6. Трубочкина, М. Управление затратами предприятия [Текст]/ М.Трубочкина. – М.: ИНФРА-М, 2004. –307 c.

7. Туровец, О. Организация производства и управление предприятием [Текст]/ О. Туровец, В. Родионов, М. Бухалков.– М.:ИНФРА-М, 2005.– 544 c.

8.Финансовый менеджмент: теория и практика [Текст]: учеб. пособ./Е.Стояновой.– М.: Изд-во «Перспектива»,2006.– 656 c.

9. Чуев, И. Экономика предприятия  [Текст]: учеб./И. Чуев, Л. Чечевицына. – М.: «Дашков и Ко», 2006. – 416 с.

10. Шепеленко, Г. Организация и планирование производства на предприятии [Текст]/ Г. Шепеленко. – М.: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2003. – 336 c

______________________________________________________________________

[1] Шепеленко Г. Организация и планирование производства на предприятии [Текст]/ Г.Шепеленко. - М.: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2003. - С.41-42.

[2] Туровец О. Организация производства и управление предприятием [Текст]: учеб. пособ. /О. Туровец, В. Родионов, М. Бухалков. – М.: ИНФРА-М, 2005. - С. 187-188.

[3] Слепнева Т. Экономика предприятия [Текст]: учеб.пособ. /Т. Слепнева, Е. Яркин.– М.: ИНФРА-М, 2006. - С. 78-79.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Информация о работе Индивидуальный метод организации производства, его влияние на эффективность производства