Отчет по практике в ИП Морозовой С.В

 

Министерство образования  и науки РФ

                                     Федеральное агентство образования

                            Смоленский государственный университет

                                           Факультет управления

                        Кафедра экономики и управления

 

 

                           Производственная  практика

 

 

                                                          Студентки 5 курса

                                                   группы 51 МО

                                        Иванова А.А. 

Научный руководитель

Мясникова Л.И

                                                        

             

                                                                                                                  

                                                 

 

 

 

                                                               Смоленск

2011

 

Содержание:

Введение……………………………………………………….

1. Изучение и анализ торгового предприятия ИП Морозовой С.В……

2. Анализ деятельности функционального подразделения организации…

3. Изучение механизма управления финансами фирмы…………………

4.Изучение системы стратегического  планирования на  предприятии. Анализ системы управления качеством…………………………………………...

5.Анализ деятельности  кадровой службы. Анализ кадровой политики фирмы и системы управления персоналом. Анализ системы мотивации труда…

6. Самооценка профессиональной деятельности………………………….

Заключение

Список используемой литературы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение:

Экономическая практика является одной из неотъемлемых частей подготовки квалифицированных  специалистов. Во время прохождения практики происходит закрепление и конкретизация  результатов теоретического обучения, приобретение студентами умения и навыков  практической работы по избранной специальности  и присваиваемой квалификации. Основной целью экономической практики является практическое закрепление теоретических  знаний, полученных в ходе обучения. 

Задачи практики состоят  в следующем:

•  Ознакомление со структурой предприятия.

•  Овладение приемами управления предприятием.

•  Изучение опыта ведущих  менеджеров предприятия.

•  Закрепление и  углубление теоретических знаний, полученных в ходе учебного процесса.

•  Приобретение опыта  профессиональной деятельности менеджера.

Базой для прохождения  практики служило предприятие: свадебный  салон «Белая Магия», которое работает в сфере услуг. Практика проводилась  с 6 октября 2011 г. по 2 ноября 2011 г. В процессе прохождения практики изучена деятельность предприятия, проведен анализ важнейших  показателей деятельности предприятия  на основании изучения таких основных источников, как бизнес-план предприятия, хозяйственные договора, бухгалтерская  отчетность и др.

При изучении основ учетной  политики предприятия  принимались  во внимание формы бухгалтерского учета, степень автоматизации учетных  работ. Изучая организацию труда  на предприятии, проведено ознакомление со штатным расписанием, должностными инструкциями, профессионально-квалификационным уровнем работников. Изучены формы и системы оплаты труда, порядок премирования, действующий на  предприятии. Особое внимание уделено таким факторам, как обеспеченность трудовыми ресурсами, предметами труда и эффективности их использования, технической оснащенности предприятия и рациональности использования основных средств. Сделаны выводы для принятия управленческих решений. Изучен порядок расчета и уплаты налогов и сборов в соответствующие бюджеты. В процессе прохождения производственной практики были получены следующие навыки: самостоятельная работа с учредительными документами: уставом организации, учредительным договором. Для изучения организации бухгалтерского учета в свадебном салоне «Белая Магия» использовалась различная бухгалтерская отчетность. Дана общая оценка финансового состояния предприятия: платежеспособности, устойчивости, оборачиваемости средств.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Изучение и  анализ торгового предприятия ИП Морозовой С.В:

             Прежде в законодательных актах Российской Федерации использовались эквивалентные понятия — «предприниматель без образования юридического лица», «частный предприниматель», которые в настоящий момент последовательно заменены на термин «индивидуальный предприниматель». Важной особенностью осуществления предпринимательской деятельности в качестве индивидуального предпринимателя является тот факт, что гражданин отвечает по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом, за исключением имущества, на которое в соответствии с законом не может быть обращено взыскание. Гражданин вправе заниматься предпринимательской деятельностью без образования юридического лица с момента государственной регистрации в качестве индивидуального предпринимателя, причём государственная регистрация может быть осуществлена только по месту его официальной постоянной регистрации по месту жительства.

            Государственная регистрация и дальнейшая деятельность индивидуальных предпринимателей регламентируется Федеральным Законом РФ «О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» № 129-Ф3, Гражданским кодексом, другими федеральными законами РФ, а так же отдельными постановлениями Правительства РФ. Правовое регулирование деятельности индивидуальных предпринимателей определяет набор законов, согласно которым обязаны действовать частные или индивидуальные предприниматели. 

   Статус ИП имеет следующие преимущества:

• Упрощённость процессов создания и ликвидации бизнеса;
• Свободное использование собственной выручки;
• Не платиться налог на имущество, используемое в предпринимательской деятельности;
• упрощенный порядок ведения учета результатов хозяйственной деятельности и предоставления внешней отчетности.

Основные недостатки:

• отвечает по обязательствам своим имуществом;
• не может получать некоторые лицензии (например, на розничную торговлю алкоголем);
• не подходит для совместного ведения бизнеса;
• требуется постоянное личное участие, так как нельзя назначить «директора».

            Свадебный салон  «Белая Магия»  - это форма индивидуального предпринимательства, в которой я проходила практику с 6 октября по 2 ноября. ИП Морозова С.В образованно в 2004 году и зарегистрировано по адресу: г.Смоленск, ул. Б.краснофлотская, д.133 и находиться по адресу: - 1- ул.Глинки д.9; - 2- ул. Кирова д.32; -3- ул.Ново-Ленинградская  д.4.

           Свадебный салон арендует торговые площади, которые располагаются в торговом комплексе и жилых домах. По размеру его можно отнести к мелким (до 250 кв.м)', т.к общая площадь составляет 83 кв.м (сюда входит площадь торговых залов и подсобных помещений).

           Режим работы с 10.00 до 19.00, ежедневно и без выходных. В торговом предприятии созданы все условия для работы продавцов: отопление, водопровод, санузел, гардероб. Всё это расположено грамотно и в кардинальных изменениях не нуждается.  Площадь использована эффективно (например: 40 % помещения отведено для примерочной).

     

_____________________

1. Бовыкин В.И. «Новый менеджмент»: – М.: Экономика, 2000г

     Соотношение численности персонала  свадебного салона «Белая Магия» по категориям разделения труда:

• Управленческий персонал - ген.директор, бухгалтер.
• Основной (торгово-оперативный) персонал - продавцы-консультанты (на 3 салона 6 человек).
• Вспомогательный персонал –уборщица.

             В обязанности директора входит: разработка стратегии и тактики фирмы, маркетинговые исследования, взаимодействия с партнёрами, планирование рекламной компании, управленческие функции, формирование имиджа фирмы. График работы – свободный.

             В обязанности бухгалтера входит: ведение бухгалтерской документации, составление отчётов квартальных, годовых). График работы – 5 рабочих дней.

              В обязанности продавца-консультанта входит: встреча покупателя и выявление его намерений, предложение и показ товар, помощь в выборе товара и консультация, предложение сопутствующих товаров. График работы продавцов –консультантов достаточно удобный (день через день).

              Пришедший в салон покупатель встречаться приветливо со стороны обслуживающего персонала. При этом благоприятное впечатление оставляет опрятный внешний вид работников, порядок и чистота в салоне.

При анализе деятельности свадебного салона «Белая Магия»  необходимо уделить внимание возможным угрозам  со стороны внешнего окружения.

  = Матрица угроз со  стороны внешней среды =

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Анализ деятельности функционального подразделения организации:

              Данная организационная структура является плоской, т.к во главе салона стоит единственный руководитель, сосредоточивший в своих руках все функции управления и осуществляющий единоличное руководство подчиненными ему работниками.

        Плоская организационная структура" (англ. flat structure) предприятия (организации, компании) подразумевает минимизацию уровней в управленческой иерархии. Строго говоря, приведенное наименование структуры ничего не говорит нам о ее внутреннем содержании, а дает только описание ее отличия от организационных структур, имеющих неоправданно большое количество уровней управления (рис. 1).

Рис. 1. Плоская организационная  структура

           По мнению некоторых исследователей, основное преимущество плоской структуры заключается в ее способности к быстрой реакции и адаптации к изменениям внешней среды, инновациям и накоплению уникальных компетенций.

_____________________

'' П.Друкер «Энциклопедия Менеджмента» 2009 г

3.  Изучение механизма управления финансами фирмы:

Владелец фирмы (предприниматель) должен не только понимать сущность и условия, влияющие на финансовую устойчивость фирмы, но и владеть  методами управления финансовой и экономической  деятельностью фирмы, финансовыми  и экономическими ресурсами.

Одной из основных задач владельца фирмы является поддержка ее финансовой устойчивости. В понятие финансовой устойчивости фирмы входит:

• оплата текущих обязательств (долгов по выплатам, заработной плате и т. д.);
• денежные средства для плановых вложений в основные средства (недвижимость и т. д.);
• резервные средства или возможность получения кредитов для оплаты незапланированных расходов.

В идеале эти условия  должны соблюдаться и обеспечиваться одновременно, что гарантирует финансовую устойчивость фирмы. Однако для достижения этого необходимо постоянное внимание управляющего к финансово-экономическим  вопросам.

Прежде всего, выполнение указанных выше условий  требует наличия денежных средств (средств на расчетном счете, в  кассе). В связи с этим получение  прибыли – это необходимое, но не достаточное условие для положительного денежного потока предприятия.

В процессе планирования движения финансового потока необходимо организовать надежную систему получения  платежей от потребителей. Для эффективного управления финансами, необходимо учитывать  основные компоненты деятельности фирмы, к которым относятся:

• цели предприятия и средства их достижения. Наличие дерева целей позволяет выявить генеральную и основные цели фирмы на определенный период времени и определить необходимые средства для их достижения;
• анализ результатов прошлых периодов и состояния в данный момент времени, так как это является основой для планирования будущего и позволяет определять и учитывать тенденции, финансовые пропорции и нормативные соотношения. Следует понимать, что для предполагаемых изменений в будущем необходимы хорошо обоснованные причины и, что все планируемые изменения должны быть постепенными и контролируемыми.

В управлении финансами  фирмы существует классический набор  финансовых инструментов, к которым  относятся: финансовый анализ; финансовое планирование, включающее разработку бюджета, баланса, динамики финансового  потока; управление привлечением заемных  средств (или кредитов), основным и  оборотным капиталом, размещением  свободных средств, инвестициями; лизинг; траст; факторинг; страхование и  др.

В качестве источников исходной информации используются: книги  покупок и продаж; подшивки оплаченных счетов-фактур поставщиков и отдельно для потребителей (заказчиков); также банковские отчеты; книга ежедневной выручки с корешками чеков; кассовые ячейки с мелкой наличностью.