Гостиничные сети

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Декабря 2014 в 16:03, реферат

Описание работы

По данным Всемирной туристической организации, в мире действует около 16 млн гостиниц, причем 20% из них относится к гостиничным сетям. Сеть (сетевое управление, в том числе франчайзинговое), как показывает мировая практика, – наиболее эффективный способ ведения хозяйства, в том числе и в сфере гостиничного бизнеса.