Лечебные грязи

Ежегодное отмирание рыб приводит к захоронению  огромных масс органического материала в илах, на дне отмели. Разложение органического вещества вызывает резкий дефицит кислорода и возникновение сероводородного заражения в илах и наддонных водах морского бассейна.

В илах соленых озер, лиманов есть сульфаты, остатки различных водорослей и мелких животных. Свободного кислорода  для окисления органических веществ  в илах, как правило, не хватает, и в них развивается десульфуризация.

В грязеобразовательном процессе участвуют  различные природные факторы, формирующие  определенный тип пелоида. Для лечебных грязей общим является выраженное терапевтическое  влияние благодаря своим тешюфизическим свойствам, органическому и минеральному составу, содержанию биологически активных соединений, таких как оксиды железа, медь, алюминий, кобальт, аминокислоты, углеводород, сероводород, азот, а также гормоне-, антибиотико- и витаминоподобных веществ.

Лечебные  грязи обладают бактерицидными и  бактериостатическими (антимикробными) свойствами. Особая роль принадлежит  содержащейся в пелоидах микрофлоре, от

8

жизнедеятельности которой зависят биологические  процессы, протекающие в них Во всех видах лечебных грязей находится огромное количество микроорганизмов - миллиарды в 1 г пелоида. Сульфатвосстанавливающие бактерии принимают участие в расщеплении органических веществ, которые тесно связаны с грязеобразованием и регенерацией отработанной лечебной грязи. Окисляя органическое вещество, образовавшееся на дне водоема, с помощью кислорода, отнятого у сульфатов - солей серной кислоты, морской воды, микроорганизмы получают необходимую для жизни энергию.

Одним из параметров, позволяющих оценить  высокую терапевтическую активность лечебных грязей и перспективность их использования в практической медицине, является биологическая активность.

Высокая микробиологическая активность пелоидов является их характерной особенностью, выделяющей пелоиды среди других аналогичных природных образований Активная деятельность бактерий, грибков, других компонентов способствует разложению органических и животных остатков и обогащает лечебные грязи гуминовыми веществами, битумами, продуцирует сероводород, аммиак, углекислоту и другие газы, только постоянная активность микробов обеспечивает устойчивое содержание в грязях таких нестойких микрокомпонентов, как витамины, ферменты и гормоны.

Благодаря находящимся в грязях микроорганизмам  они способны самоочищаться после антропогенного загрязнения в месторождениях и регенерироваться после использования в грязелечебницах. В лечебных грязях выделяют органическую и минеральную основу, которая находится в твердом, жидком и газообразном состояниях. Органическое вещество обнаруживается в грязевом растворе пелоида, в твердой и коллоидальной его частях. Его количество и качество зависят от происхождения лечебной грязи и представлены в основном гуминовыми веществами, битумами, жирными кислотами, лигнином, аминокислотами. Смолообразные вещества обладают антибактериальными свойствами Разложившееся органическое вещество входит в гидрофильно-коллоидный комплекс лечебной грязи и обеспечивает хорошие тепловые и вязкопластические свойства Органическое вещество служит энергетической базой такого важного процесса, как сульфатредукция, в результате которого образуются сероводород и гидротроиллит.

Минеральная часть пелоида состоит из нерастворимых  в воде минералов и труднорастворимых  соединений солей. Она включает также  ионы и газы. Глинистые породы содержат преимущественно глиняные минералы (кремнезем, известняки, доломиты).

9

Кроме того, в них определяются соединения железа, серы, марганца, фосфора, азота, а также такие микроэлементы, как йод, бром, свинец, молибден и др Указанные вещества находятся как в грязевом растворе, так и в виде выпавшего в осадок пелоида Они существенно влияют на биологическую активность лечебной грязи.

В растворе грязи содержатся в небольшом  количестве газы, которые находятся в растворенном состоянии, в небольшом количестве - в свободном виде. Они образуются за счет биологических процессов и химических реакций. Пелоиды имеют различный газовый состав, что связано с неодинаковой интенсивностью течения бактериальных процессов. В грязевом растворе определяют сероводород, углекислый газ, азот, метан, кислород.

3.2. Структура  грязи.

Лечебные грязи в структурном  отношении представляют собой сложную  физико-химическую динамическую систему, которая состоит из трех взаимосвязанных компонентов  грязевого раствора (жидкая часть), грубодисперсного (остов, скелет) и тонкодисперсного (коллоидный комплекс).(www. ekonedra.ru)

Структура лечебных грязей неодинакова, что имеет  важное значение для ее лечебных свойств.

Для лечения  применяются грязевые растворы, остов  грязи и коллоидный комплекс. Грязевой раствор состоит из: воды, покрывающей грязевые отложения, и растворимых в ней солей, органических веществ и газов. Чем насыщенней грязевой раствор, тем более выражение действует он на организм.

Остов грязи  представляет собой вязкую массу, которая включает глинистые и песчанистые частицы различной величины, слабо растворимые соли кальция и магния, грубые органические остатки. Для лечения предпочти – тельнее применять грязи тонкого состава, которые состоят из частиц размером 0,01 мм.

Коллоидный комплекс – это тонкодисперсная часть грязи, которая включает в себя минеральные частицы размером менее 0,01 мм, органические вещества, сложные органические и органоминеральные соединения (например, серу, кремниевую кислоту, гидросульфат железа).

По количеству соединения органического вещества все грязи принято подразделять на органические и неорганические. К органическим целебным грязям (более 10 % органических веществ) относятся торфяные грязи и сапропели, а к неорганическим (менее 10 %

органических  веществ) сульфидные иловые и сопочные грязи. Органические вещества,

10

входящие  в состав грязей, очень важны, поскольку  они определяют такие важные свойства, как теплоёмкость, способность удерживать тепло, способность к адсорбции  и прочие.

В лечебных грязях практически нет болезнетворных микроорганизмов. Особая микрофлора и органоминеральный комплекс, смолообразование и пенициллиноподобные вещества наделяют грязи антибактериальными свойствами. Примечательно, что одна и та же порция целебной грязи может применяться многократно, поскольку пелоиды обладают способностью регенерации, т.е. их бальнеологические свойства восстанавливаются после применения.

В состав грязей входит биогенные стимуляторы, которые оказывает специфическое  стимулирующее действие на функции  организма. Это свойство широко используется в медицине, в частности из лечебных грязей изготавливаются такие медикаменты, как ФиБС, пелоидин и др.

Несмотря  на большое разнообразных грязей, все они обладают некоторыми одинаковыми  физическими свойствами: пластичностью, тепловыми свойствами и способность к адсорбции. Благодаря своей пластичности грязь хорошо удерживается на теле. Торфяные грязи менее пластичны, чем иловые, поэтому перед употреблением их приходится слегка обезвоживать, настаивая и сливая излишнюю воду.

Целебные  грязи обладают способностью удерживать тепло на протяжении длительного  времени, и это позволяет проводить  грязевые процедуры при более  высокой температуре, чем водные. Наиболее выраженными тепловыми  свойствами обладают органические грязи.

Не менее  важны и адсорбционные свойства грязей, поскольку они способствуют удалению с кожи микробов во время  терапевтической процедуры.

3.3. Физико-химические  особенности пелоидов.

Геолого-гидрологические, ландшафтно-климатические и другие природные условия формирования пелоидов определяют их состав, а также специфические лечебные особенности.

Лечебная  грязь почти в 1,5 раза тяжелее  воды, ее плотность равна 1,4. Лечебные грязи обладают определенными тепловыми  свойствами - высокими теплоемкостью  и теплоудерживающей способностью, малой теплопроводностью. Теплоемкость жидкой грязи выше, чем густой. Теплопроводность анапской иловой сульфидной грязи почти в 1,5 раза выше теплопроводности воды. Отсюда можно заключить, что грязь должна согревать тело

11

больше, чем вода. Когда больной подвергается действию грязевой аппликации, то при соприкосновении грязи с телом образуется изолирующий слой грязи, который в дальнейшем все время остается на коже и выравнивает свою температуру с температурой кожи человека.

Благодаря этому человек легко может переносить грязевые аппликации значительно более высокой температуры, чем при водолечении.

Теплопроводность  грязи определяется свойствами химических веществ, содержащихся в ней, соотношением неорганических и органических соединений. Теплопроводность сульфидных иловых грязей почти вдвое выше, чем торфяных, что объясняется большим содержанием в сульфидных иловых грязях минеральных веществ и рН грязевой среды. В силу этого при одной и той же температуре грязи процедура из сульфидной иловой грязи бывает более нагрузочной для организма, чем процедура из торфяной или сапропелевой.

Под влиянием теплового фактора на месте  воздействия грязевыми аппликациями наблюдается более или менее интенсивное, что зависит от степени нагрева грязи, расширение сосудов, ускорение кровотока в них, повышение температуры в подлежащих тканях, нормализация проницаемости, ускорение обменных процессов.

Механический  фактор при грязелечении не имеет  такого значения, как при приеме минеральных ванн, но его следует учитывать при проведении как аппликаций, так и полостного грязелечения. Толщина грязевой лепешки при аппликации должна быть не менее 4—5 см, а масса грязи для вагинальных или ректальных тампонов — до 400 г Считается, что нерезко выраженное сдавление подлежащих тканей способствует распространению тепла в них на большую глубину.

Эффективность грязи во многом зависит от содержания органических веществ: иловые сульфидные грязи содержат до 28%, сапропели - 40%, торфы - 50% органического вещества. Основную часть комплекса органических веществ представляют гуминовые соединения. Они придают грязи темный цвет и являются источником питания микроорганизмов. Гуминовые вещества накапливают элементы питания и энергию, участвуют в миграции катионов, снижают негативное действие токсических веществ. Различают несколько групп гуминовых веществ:

1)      гуминовые кислоты, растворимые только в щелочных растворах;

2)      гиматоме-лановые кислоты, извлекаемые из сырого остатка (геля) гуминовых веществ этанолом;

12

3)      фульвокислоты, растворимые в воде, щелочных и кислых растворах;

4)      гумин - практически нерастворимое и не извлекаемое из природных тел органическое вещество.

Основной  составной частью гуминовых веществ  являются гуминовая, креновая и ульминовая кислоты.

Воды, содержащие большое количество гуминовых  веществ, имеют высокую окисляемость. Согласно исследованиям 3. Ф. Касьяновой с соавт. (1983), гуминовые кислоты являются высокомолекулярными (М свыше 150 000), полидисперсными веществами, с содержанием водорода 5,21-6,96%. Коллоидные, кислотные свойства и адсорбционная способность, биологическая активность органических грязей в значительной мере обусловлены наличием в гуминовых кислотах свободных радикалов. Гуминовые кислоты обладают противовоспалительной активностью.

Микробиологическая  активность месторождений лечебных грязей зависит от трех наиболее важных физиологических групп бактерий:

-          денитрифицирующие бактерии восстанавливают нитраты и нитриты от свободного азота и аммиака;

-          сульфатредуцирующие бактерии  восстанавливают сульфат-ионы до свободной серы или сероводорода;

-          тионовокислые бактерии окисляют серу до сульфат-ионов.

Последние две группы бактерий в природе  существуют в виде биоценозов, так  как продукты жизнедеятельности сульфатредуцирующих бактерий являются субстратом для тионовокислых. Наибольшая активность этих микроорганизмов проявляется в анаэробных условиях при нейтральной реакции среды или близкой к ней.

Для оценки качества лечебной грязи важное значение имеет ферментативная активность пелоидов. Ферменты являются продуктами жизнедеятельности различных групп микроорганизмов, грибов, актиномицетов и определяют, в известной степени, состав грязи, ее органическое вещество, а также коллоидные и бактерицидные свойства. Из большого многообразия ферментов, продуцируемых микроорганизмами пелоидов (каталаза, протеаза, инвертаза, липаза и др.), наиболее изученными являются каталитические и протеолитические ферменты Каталаза входит в состав дыхательных ферментов В результате ее активизирующего действия происходит расщепление перекиси водорода на воду и свободный

13

кислород  Протеаза является протеолитическим ферментом, расщепляющим белки, которые играют важную роль в подавлении воспалительных процессов.

Ферментативная активность пелоида зависит от типа грязи и месторождения, сезона года и глубины взятия пробы. В летний сезон активность каталазы, полифенолокси-дазы, пероксидазы и дегидрогеназ в пробах с глубины 1 м была значительно выше по сравнению с зимним сезоном. Выраженность сезонных колебаний ферментативной активности является максимальной в поверхностных слоях месторождения, тогда как на большой глубине залегания (более 3 м) она практически отсутствует.

Одним из важных критериев оценки биологического состояния почвы и пелоидов является определение показателя «дыхание», характеризующего процесс выделения СО2 микроорганизмами. Показатель «дыхание» в торфах и сапропелях в два раза выше, чем в иловых сульфидных грязях. Это характеризует более высокую биологическую активность физиологических групп микроорганизмов в грязях, богатых органическим составом.

3.4. Типы лечебных грязей.

По происхождению  подразделяются на несколько основных типов: торфяные, сапропели, сульфидные иловые и сопочные. (Кусков А.С., Лысикова О.В., «Курортология и оздоровительный туризм», - Ростов н/Д: «Феникс», 2004.)