Национальная кухня и национальная одежда народа непала как способы раскрытия характера нации

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Июня 2013 в 17:33, курсовая работа

Описание работы

Нельзя прикасаться к голове непальца, так как это – священная часть тела. И весьма невежливо показывать на кого-либо пальцем. Кроме того, на людях не принято демонстрировать влюбленность и прочие нежные чувства, даже если речь идет о семейной паре, при этом представители одного пола могут касаться друг друга, женщинам не возбраняется ходить обнявшись, а мужчинам – взявшись за руки.

Содержание работы

Введение 4
1. Кухня Непала 8
1.1 Столовый этикет 8
1.2 Традиционная кухня 9
1.3 Популярные блюда 11
1.4 Поп-корн из древности. Секреты изготовления рисовых хлопьев 13
1.5 Напитки 13
1.6 Праздник первого кормления рисом 14
1.7 Красный мёд 15
1.8 Защита от сглаза в Непале 16
2. Национальная одежда Непала 18
3.1 Невары 19
3.2 Шерпы 20
3.3 Магар 20
3.4 Лимбу 21
3.5 Тхару 21
3.6 Многообразие непальских масок 22
Библиографический список 25