Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Января 2015 в 10:07, реферат
Служба безопасности в отелях - «иммунная система» гостиницы, главной задачей которой является предупреждение и исправление «болезненных симптомов» в работе единого «организма» отеля. Симптомы эти часто называют форс-мажором. Самый распространенный гостиничный форс-мажор – это кражи, неадекватное поведение клиентов и пожары.
Введение …………………………………………………………………2
Глава 1
1.1 Служба безопасности в гостинице. Задачи, функции, структура ….4
1.2 Основные задачи…………………………………………………..5
1.3 Общие функции…………………………………... ……………6
1.4 Структура……………………………………………... 7
1.5 Права и обязанности сотрудников службы безопасности…..8
Глава 2
2.1 Технология работы отдела безопасности в гостинице ……9
2.2 Структурное подразделение……………………………….11
2.3 Сектор режима……………………………………………….14
2.4 Сектор охраны …………………………………………….15
2.5 Специальный отдел………………………………………..16
Заключение………………………………………………………..17
Список используемой литературы