Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Января 2013 в 17:56, курсовая работа
Целью настоящей работы является изучения программного и анимационного подходов к обслуживанию туроператором.
Указанная цель обусловила следующие задачи:
1. Рассмотреть стратегию и менеджмент обслуживания;
2. Изучить программный туризм как основа современного туроперейтинга и обслуживания туристов;
3. Рассмотреть сущность и содержание анимации обслуживания;
4. Провести анализ роли и сущности анимационных программ на примере отелей средиземноморского побережья Турции.
Введение. 3
1. Программный туризм как основа современного туроперейтинга и обслуживания туристов 4
2. Анимация обслуживания 7
3. Анализ роли и сущности анимационных программ на примере отелей средиземноморского побережья Турции 18
3.1. Программы анимации, их формы, задачи 26
3.2. Праздничные мероприятия как анимационные объекты 46
Заключение. 48
Список использованной литературы. 49