Отчет по практике в ИП Лариной Принада Е.А «Т-Профи».

 

Помощник  менеджера по туризму предоставляет всю необходимую информацию клиентам, отвечает на телефонные звонки, поддерживает связь с фирмами – сотрудниками, занимается оформлением загранпаспортов, виз и покупкой билетов.

 

В турфирме "Т-Профи" план по трудовым ресурсам разрабатывается с целью произвести расчеты относительно числа служащих, которые потребуются организации и будут необходимы в данный период. Принимается решение об источниках потенциального набора, устанавливается, поддерживается контакт для обеспечения того, чтобы потребности организации и потенциального вознаграждение за труд, денежное или моральное были известны будущему составу служащих. Так как турфирма берет на работу людей самого разного профессионального уровня, сеть набора служащих достаточно широка и разнообразна. Источники набора служащих на должности разнообразны, среди них специальные агентства, центры занятости и консультанты по набору кадров в целях привлечения на свободные вакансии специалистов. Вследствие этого ошибки при наборе кадров становится менее значительными. В «Т-Профи» собеседования является важным элементом в процессе отбора персонала. На рассматриваемом турфирме первичное собеседование проводит менеджер. Неотъемлемой частью собеседования является анкетирование. Собеседование является средством коммуникации, так как дает возможность с первых минут общения, а также по анкетным данным определить потенциального претендента.

При отборе кого-либо на работу фирма принимает решение, которое будет иметь грамотное значение для профессиональной карьеры других людей. Руководство фирмы уделяет большое время наблюдению за претендентами, следовательно, больше вероятность отбора хорошего претендента.

Рассмотрим  три типа работников:

- работники,  ориентированные преимущественно  на содержательность и общественную  значимость труда;

- преимущественно  ориентированные на оплату труда  и другие нетрудовые ценности;

- работники,  у которых значимость разных ценностей сбалансирована.

Основная масса  работников в настоящее время  относится ко второму типу.

Для обеспечения  высокой эффективности деятельности организации применяются методы управления.

С помощью правильного  выбора метода управления обеспечивается четкая организация процесса управления и всей производственно-экономической деятельности.

В практике управления успешно применяются следующие  методы управления:

- административные;

- экономические;

- коммерческие;

- социально-психологические;

- правовые;

- исследовательские.

Совокупность  применения методов управления призвана обеспечить:

- целеустремленность  коллектива;

- организованность;

- четкость и  слаженность работы;

- оперативность  и своевременность решений;

- распорядительность, гибкость, дисциплинированность и инициативность.

Различают пять основных способов административного  воздействия:

- организационные  воздействия,

- распорядительные  воздействия,

- материальная  ответственность и взыскания,

- дисциплинарная  ответственность и взыскания,

- административная ответственность.

- создание и  поддержание морального климата  в коллективе.

Тестирование  предназначено для оценки профессиональных, деловых и личных качеств претендента, по результатам решения заранее подготовленных задач - тестов.

Во время  прохождения практики я наглядно рассмотрела все правила приема на работу, применяемые в «Т-Профи».

 

 

 

 

5. Разработка  туристического маршрута.

Разработка  маршрутов - сложная многоступенчатая процедура, требующая достаточно высокой  квалификации и являющаяся основным элементом технологии туристского обслуживания. Она длительна во времени и подчас занимает несколько месяцев.

Этапы разработки туристского маршрута:

-исследование  туристских ресурсов по предлагаемой  трассе маршрута;

- маркетинг  рынка на туристские услуги по данной трассе;

- определение  типа маршрута;

-построение  трассы маршрута;

- разработка  схемы безопасности на маршруте;

- разработка  карты и паспорта маршрута;

- пробная обкатка  маршрута;

- утверждение  паспорта маршрута.

После разработки маршрута идет заключение договоров с партнерами.

В рамках практического  задания при помощи главного менеджера организации «Т-Профи», я разработала маршрут Москва - Каир – Александрия – Хургада – Каир- Москва.

 

Общая характеристика маршрута:

«Отдых в  Египте, в Хургаде и незабываемые пирамиды Каира»

 

Продолжительность тура: 14 дней / 13 ночей

 

В стоимость  тура включено:

 

* авиаперелет  Москва-Каир-Александрия-Хургада-Каир-Москва  
 
* трансфер аэропорт-отель-аэропорт; 
 
* размещение в отеле  Каир (2 ночи BB) – Александрия (1 день) - Круиз по Нилу (3 ночи BB) – Хургада (7 ночей All)   
 
* экскурсии по программе; 
 
* страховка; 
 
* путеводитель по Египту + Каир и Александрия; 

Встреча-проводы  в аэропорту Каира, все экскурсии  по программе, все трансферы как  в программе (Хургада –Каир самолетом ,если автобусом то минус 40$ на чел), проживание в отеле Каира ( 2 ночи в Каире(ВВ) - 3 ночи на Круиз 5* FB), Хургады ( 7 ночей ( Александрия )+ ночь в поезде. 

Каир   (Pyramids Park- Grand Pyramids – Zocer – и другие ) ; Круиз по Нилу   (  Nile Story – Renessance –Ms Beau Soleil, Royal Regency, Miss World-  OR SIMILAR) ; Хургада    (Hilton Long Beach – Hilton Plaza) . 

Все экскурсии сопровождаются русскоговорящим гидом . 

 

Цены  не включают: оформление визы, дополнительные экскурсии.

 

Полная стоимость путевки составляет : 1200$  с человека.

 

 

Египет - жемчужина мировой культуры очарует вас своим колоритом и невообразимым контрастом развлечений.  
Главной достопримечательностью и изюминкой отдыха в Египте, несомненно, являются древнейшие пирамиды, таящие секреты великих фараонов. Завораживающие силуэты "магических треугольников", полуразрушенные храмовые комплексы Долины Царей и шумные восточные базары в соседстве с комфортными, надо сказать недорогими отелями - дворцами, изумительными песчаными пляжами и живописными пустынями манят туристов со всего света на отдых в Египет.

 

Хургада - уникальная курортная зона Египта протянулась почти на 40 километров вдоль берега кристально чистого моря. Благодаря широким песчаным пляжам и великолепным отелям на любой вкус Хургада стала одним из самых любимых мест отдыха российских туристов И это не случайно, ведь климатические условия позволяют отдыхать здесь в любое время года. Даже в феврале - самом холодном месяце года - температура морской воды не опускается ниже 20-22 градусов.  
На курорт съезжаются многочисленные любители подводного плавания со всего мира, чтобы полюбоваться фантастическим по красоте подводным миром Красного моря, который поражает воображение разнообразием причудливых форм и красок его обитателей. 
Добавьте к этому море необыкновенной голубизны, коралловые рифы с неповторимым богатством флоры и фауны, курортные комплексы с отлично развитой инфраструктурой услуг и развлечений, и станет понятно, что круглогодично привлекает сюда туристов всех возрастов. В Хургаду охотно приезжают и путешественники-одиночки, и семейные пары с детьми. 
С наступлением вечера молодежь предпочитает весело и активно проводить время в развлекательных центрах и дискотеках. А гурманы могут по достоинству оценить изысканный вкус экзотических блюд в местных ресторанчиках, призывно манящих запахами специй и свежеприготовленной рыбы.  
В Хургаде имеются все возможности приятно разнообразить свой пляжный отдых и привезти домой не только золотистый загар, но и интересные воспоминания и впечатления.  
Столица Египта – Каир основана в 969 году, чуть севернее легендарного Мемфиса первой столицы древне египетского государства. 
 
Каир - самый большой город африканского континента, границы которого вплотную подошли к великим пирамидам Гизы – единственному из Семи Чудес Света сохранившемуся до наших дней. Загадочный сфинкс и таинственные пирамиды, хранящие дух вечности, стали символом Египта и туристской Меккой.

 

 

 

День 1: Москва - Каир 

Вылет из Москвы. Прибытие в Каир. Встреча в аэропорту. Трансфер в отель. По желанию  в 19.00 трансфер, круиз по Нилу на теплоходе с ужином и восточным шоу.  

 

 

 День 02: Каир (Питание – «HB»- полупансион, или 2 разовое питание, чаще всего завтрак и ужин, иногда обед  и ужин.)

08.30 Завтрак.  Экскурсия в Национальный музей,  посещение пирамид, Сфинкса, Галереи папируса, масел и золота.

Обед. Ночь в  Каире 

 

День 03: Каир-Александрия-Асуан (Питание «ВВ» - завтраки)

После завтрака выезд в Александрию. Экскурсия  целый день с обедом. Экскурсия  в Римский амфитеатр, мечеть Абу эль Аббаса, посещения Александрийской библиотеки, форта Кейт–бей.

Вечером отъезд на поезде в Асуан. Ночь в поезде (сидячие места).       

 

День 04: Асуан – Ком Омбо (Питание – «HB»- полупансион,или 2 разовое питание, чаще всего завтрак и ужин, иногда обед и ужин.)

Утром  прибытие на ж/д вокзал г.Асуана. Встреча и трансфер на теплоход. Обед. Экскурсия к Асуанской плотине. Посещение монумента строителей плотины. Экскурсия к Незаконченному обелиску. Отплытие в Ком Омбо.Ужин. 

 

День 05: Ком Омбо -Эдфу (Питание «ВВ» - завтраки)

Завтрак. Прибытие в Ком Омбо.

Экскурсия в  храм Собек, Храм крокодилов. Отплытие в Эдфу.

 

 

 День 06: Эдфу - Луксор ( Питание «FB» - 3 разовое питание, полный пансион)

Завтрак. Посещение  храма Эдфу. Обед. Отплытие  в Луксор. Посещение храмов Луксор и Карнак. Ужин.     

 

 

 День 07: Западный Берег Нила - Хургада  ( Питание «FB» - 3 разовое питание, полный пансион)

Завтрак. Экскурсия  на западный берег Нила. Посещение  Долины фараонов, храма царицы Хатшепсут и Колоссов  Мемнона. Отъезд в Хургаду на комфортабельном автобусе с кондиционером.  Ужин и ночь  в Хургаде.

 

 

 День 08-13: Хургада (Размещение по типу «All Inclusive»)

Отдых на море в  Хургаде.

 

 

 День 14: Хургада-Каир-Москва (Питание «ВВ» - завтраки)

После завтрака, трансфер в Хургаду и вылет в Каир. Прибытие в Каир, вылет из Каира в Москву.  

 

 

 

 

 

Заключение.

В ходе прохождения  практики мною была изучена деятельность туристического агентства «Т-Профи». Организация является индивидуальным предприятием. В процессе прохождения производственной практики в туристической фирме «Т-Профи» была освоена организация работы данного предприятия:

- общая характеристика  туристической фирмы;

- организационная  структура и взаимодействие подразделений;

- основные задачи, виды деятельности туристической фирмы;

- работа основных  категорий работников и должностные  инструкции операторов по бронированию, продажам, выездному туризму, сопровождающего  туристической группы, офис менеджера.

Прохождение практики является важным элементом при подготовке будущего специалиста. Практика дает возможность студенту применить полученные в процессе обучения знания, умения и навыки на практике. Во время прохождения практики была востребована основная часть знаний, полученных мной на занятиях. Полученные мною знания очень ценны для моего развития как специалиста.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список  используемой литературы:

 

1.  Саак А.Э., Пшеничных А.Ю. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме. – СПб.: Питер, 2008.

2. Баумгартен Л.В. Стратегический менеджмент в туризме. – М.: Академия, 2007.

3. Менеджмент туризма. Туризм как объект управления. – М.: Финансы и статистика, 2009.

4. Дурович А. Маркетинг в туризме. Учеб. пособие. – Минск: Экономпресс, 2003.

5. Александрова А.Ю. Международный туризм 2001

6. Дурович А.П.  Реклама в туризме. Учебное  пособие. 2001

7. Сенин В.С.  Организация международного туризма.  Учебник. М. Финансы и статистика, 2001.