Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Декабря 2012 в 20:13, отчет по практике
Метою даної практики є знайомство з організаційно-технологічними аспектами діяльності готельного підприємства.
Для досягнення мети в роботі були виконані наступні завдання:
-Розглянуто основні техніко-економічні показники діяльності;
-Розглянуто технологію роботи з персоналом .