Отели мира

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Апреля 2013 в 21:13, реферат

Описание работы

овременный туризм столь же противоречив, что и процессы, протекающие в
современном мире. Но именно туризм стал одним из способов формирования
общечеловеческих ценностей, наиболее доступным способом познания, изучения
и сохранения исторического, культурного и природного наследия в XXI веке.
Доходы от международного туризма составляют около триллиона долларов.

Содержание работы

1. Введение.
2. Первые отели.
3. Самые роскошные отели мира.
а) Burj Al Arab.
б) Marina Bay Sands.
в) Hydropolis Undersea Resort
г) The Raffles Hotel
4. Отели будущего.
5. Заключение.
Введение.

Файлы: 1 файл

Отели мира.doc

— 91.00 Кб (Скачать файл)

д)Отель Раффлз (The Raffles Hotel) — исторический отель, построенный в классическом колониальном стиле, расположенный в центре Сингапура. Отель был построен в 1887 году (120-летие отеля отмечено ведущими мировыми средствами массовой информации) и назван в честь основателя Сингапура Сэра Стэмфорда Раффлза. Строительство завершено в 1899. Архитектор - Регент Альфред Джон Бидуэлл (Bidwell).

Историческое здание отеля является одной из центральных  достопримечательностей и символом Сингапура. Отель находится под управлением международной группы Raffles International Limited, он известен своими роскошными номерами и превосходными ресторанами. Отель включает старинный тропический сад, двор, музей, и театр в Викторианском стиле. Согласно легенде, именно здесь Александр Вертинский впервые исполнил свою знаменитую песню «В бананово-лимонном Сингапуре».

Отель был основан  четырьмя армянскими братьями Sarkies 120 лет  назад (в русскоязычных справочниках обычно приводится два варианта перевода фамилии — дословный перевод «Братья Саркис» или «братья Саркисян». Братьев звали Мартин, Тигран, Авиет и Аршак Саркис (Саркисян)).

Они открыли 10-комнатный  колониальный бунгало на пересечении  улиц Бич Роад (Beach Road) и Брас Басах  Роад (Bras Basah Road). Как выяснилось недавно, при изучении исторических документов, касающихся постройки отеля, место постройки и здание принадлежало на тот момент известному арабскому торговцу, Сайеду Мохаммаду Альсагофф. Открытие отеля состоялось 1 декабря 1887 и было приурочено к дню рождения королевы Великобритании. По этому же поводу отелю было дано имя знаменитого англичанина — сэра Томаса Раффлза (Raffles), который считается основателем Сингапура. Прежнее расположение отеля было на море, но в настоящее время в результате изменений прибрежной полосы и активной застройки здание находится примерно в 500 метрах от берега. Азиаты (китайцы, малайцы и т. д.) не допускались в отель в качестве гостей отеля до 1930-х гг. Проживать в отеле представителям коренного населения было строго запрещено.

Нынешнее главное здание отеля Raffles было завершено в 1899 году. Отель продолжает расширяться на протяжении ряда лет. К основному зданию добавились веранда, танцевальный зал, бар, бильярдная и ещё ряд зданий и номеров для постояльцев. Мировой Кризис 30-х годов (Великая депрессия) привела к крупным финансовым проблемам в отеле Raffles, и в 1931 году отель объявил о банкротстве. В 1933 году финансовые проблемы были решены. Была создана государственная сингапурская компания ООО «Отель Raffles», поскольку исторический отель является народным достоянием Сингапура и спасти и сохранить уникальное здание было делом чести для сингапурцев.

Отель Raffles, как видно  с улицы «Beach Road», находится в  окружении пышной зелени. Перед отелем растут веерные пальмы, являющиеся символом отеля и одним из символов Сингапура. Старинный сад вокруг отеля с маленькими уютными и тихими двориками, с фонтанами и тропическими цветами создает ощущение тишины и покоя в самом центре одного из самых активных и деловых городов Азии. Отель пережил Вторую Мировую Войну, несмотря на серьёзные трудности. Во время войны здание отеля использовалось, как транзитный лагерь для военнопленных.

В 1987 году правительство  объявило о том, что гостиница  является Национальным Памятником Сингапура.

В 1989 году отель был  закрыт на обширную реконструкцию, стоимостью более $ 160 млн. Гостиница повторно открылась 16 сентября 1991 года, после восстановления исторического здания в том состоянии, в каком оно находилось во время своего расцвета в 1915 году. Отель имеет также торговый пассаж с дорогими магазинами ведущих мировых марок, а также дополнительные гостевые номера. 16 сентября 2007 года, гостиница отпраздновала 120-ю годовщину. В отеле также расположен «Raffles»-музей, который демонстрирует богатую историю отеля, неразрывно связанную с историей Сингапура и освоения и колонизации Азии. Коктейль Singapore Sling был изобретен барменом Ngiam Tun Bun между 1910 и 1915 годами в Long Bar. Raffles является основным местом действия популярного и широко известного романа Рю Мураками, в романе и фильме под тем же названием, «Отель Raffles» описываются события, происходившие в историческом отеле. Популярный фильм «Отель Раффлз» был снят прямо на месте, в самом отеле. Про отель снято множество документальных фильмов, включая CNN и BBC, отель награждён многими международными наградами, включая японскую медаль «Восходящего Солнца» и др.

На стенах отеля «Раффлз», уютно расположившегося в викторианском  здании в самом сердце Сингапура, развешаны многочисленные старинные  фотографии, письма и конверты с редкими теперь старинными марками, а также счета и ресторанные меню. За более чем 120 лет своего существования эта сингапурская гостиница приняла множество знаменитостей. Каждая из них оставила след в истории отеля, но самые ценные воспоминания связаны с писателями Д. Конрадом, Р. Киплингом и С. Моэмом. «Золотые перья английской литературы» не просто останавливались в гостинице — они здесь работали. Д. Конрад написал в стенах отеля «Раффлз» начало своей повести «Тайфун», здесь же у него родился замысел романа «Лорд Джим». Редьярд Киплинг не написал в отеле ни строчки, но впоследствии в рассказе «Провидение» с восторгом отозвался о нём. Говорят, что роман С. Моэма «Дождь» тогдашним хозяевам отеля «Раффлз» не понравился, зато сегодняшние владельцы очень довольны тем, что их гостиницу музей ежедневно посещают почти 2000 туристов. Сингапурское правительство даже издало специальный указ, объявляющий отель «Раффлз» национальным памятником культуры.

Сомерсет Моэм однажды  назвал отель Raffles легендарным символом Сингапура и описал его, как «Все сказки экзотического Востока». Ему же приписывают и фразу «Отель Раффлз — притча во языцех на экзотическом Востоке». Великий писатель был так влюблен в Раффлз Отель, что у него были там собственные апартаменты. Другие известные люди также были поклонниками отеля и неоднократно останавливались в нём, превознося отель и посвящая ему свои произведения, стихи, и множество поэтических похвал.

На протяжении более  ста лет отель Raffles прочно удерживает лидирующие позиции среди самых известных отелей в мире, входя в десятку (Top-Ten) отелей, за которые проголосовали люди в разных странах мира

Особенность лобби отеля — три великолепных тканых персидских ковра, уникальные ковры используются также и в лучших апартаментах и лобби и комнатах для гостей. Каждый из 103 апартаментов в отеле Raffles в Сингапуре является подлинным историческим шедевром, со своим шармом и уникальным дизайном. Ковры, антикварная мебель и оригинальные офорты украшают старинные номера. Тем не менее, комнаты оснащены всеми средствами и современными удобствами, всем тем, что бизнесменам и состоятельным туристам можно было бы ожидать от столь известного исторического отеля. Отель Raffles предлагает достаточное разнообразие в жилых помещениях. 86 Апартаментов представляют собой элегантные комнаты с произведениями искусства и антикварной мебелью. 7 Гранд-Отель Апартаментов представляют собой роскошные помещения для постояльцев, которые хотят жить в комнатах, в которых намного больше места и больше роскоши. 10 Личных Апартаментов знаменитостей, которые остались в Raffles — это Апартаменты Чарли Чаплина, Сомерсета Моэма и Эвы Гарднер — а можно назвать и ещё несколько, — предлагают гостям отеля уникальную возможность стать частью истории и пожить в комнате своего кумира. Бизнес-крыло с собственным специальным входом в номера оборудовано всеми современными удобствами для деловых путешественников.

Raffles имеет многолетнюю  традицию в области ресторанного  искусства — лучшие в Сингапуре рестораны и ресторанные школы, — традицию тщательно хранят лучшие шеф-повара Сингапура.

В отеле расположен и  легендарный «Лонг-Бар» (Long Bar), который  стал частью многих произведений искусства, рассказов и стихотворений. Здесь  всемирно известный коктейль «Сингапур  Слинг» родился много лет назад (1910-1915 г.г) и был представлен широкой публике, отсюда он начал свое победное шествие по всему миру. Существует множество разногласий относительно рецептуры сингапурского слинга. Оригинал был утерян в 30-х годах прошлого столетия. Напиток, которым сейчас угощают в Лонг-баре, был воссоздан на основе воспоминаний прежних барменов. Были также использованы различные сохранившиеся записи. Лонг Бар знаменит тем, что как и сотню лет назад, принято бросать шелуху от орехов на пол, а на его потолке установлены старинные аналоги кондиционера — опахала, похожие по форме на пальмовые листья, которые одновременно машут из стороны в сторону. К сожалению, во влажной Сингапурской жаре такой метод вентиляции не сильно освежает воздух в помещении, зато создает ощущение причастности к славной истории знаменитого отеля.

 

3. Отели будущего.

 

Однако нельзя думать только об отелях, которые существуют сейчас. Некоторые проекты людей  настолько грандиозны, что нельзя дождаться, когда же их воплотят в  жизнь.

Одним из таких «отелей  будущего» является проект Игоря Пастернака из Worldwide Aeros Corporation. Его оригинальная задумка — отель, висящий в воздушном пространстве. Отель «Aerocraft» будет построен в виде 400-тонного дирижабля, на борту которого туристы найдут самые роскошные условия проживания и неповторимое ощущение нахождения в воздухе на высоте 2,4 км. Летающий отель сможет вместить 250 пассажиров, а максимальная скорость полета будет около 280 км/ч. В таком отеле путешественники смогут преодолевать расстояния до 9600 км. Кроме номеров, в «Aerocraft» будет казино и ресторанный комплекс.

Хотя космический туризм пока и находится на самой начальной стадии развития, вполне вероятно, что через несколько десятков лет самые, казалось бы, безумные проекты будут реализованы. И тогда тем, кто без страха будет садиться не в самолет, а в космический корабль, будет предложено сделать остановку на Луне в гостинице класса люкс.

Так, например, немецкий архитектор Ганс-Юрген Ромбаут уже создал объемный макет гостиницы под названием «Lunatic Hotel».Ганс-Юрген Ромбаут планирует построить ее уже к 2050 году. Туристы будут жить в условиях пониженной гравитации и ходить в специальных костюмах в виде капсул. Толстый слой корпуса отеля, сделанный из лунной скалы, защитит обитателей отеля от резкой окружающей среды Луны, в частности от непригодных для жизни температур и смертельного космического излучения.

Мечта изобрести первую в мире космическую гостиницу не оставляет и архитектора Ксавьера Клоромонта. Отель «Galactic Suite» в проекте архитектора из Барселоны представляет собой 22 капсулы-комнаты, 7 метров в длину и 4 метра в диаметре каждая. В капсуле не будет никаких острых углов и традиционных окон. Главной ее особенностью будет огромное окно-иллюминатор, открывающееся как диафрагма фотоаппарата, через которое можно будет смотреть на космос.

Ну, а новый проект компании «Bigelow Aerospace» наверняка позволит сделать космос нашим вторым домом.

Продвигаясь к воплощению в реальность своего космического  отеля «CSS Skywalker», «Bigelow Aerospace» уже запустила в июле прошлого года космический аппарат Genesis I, который является уменьшенным в три раза макетом космической станции. Вдохновитель проекта CSS Skywalker Роберт Гибелоу планирует закончить работу над CSS Skywalker к 2012 году. Орбитальный отель будет представлять собой капсулу диаметром 30 метров и будет весить 100 000 кг. На верхнем этаже будет размещена зона отдыха, на среднем — спальная зона, а на верхнем будут размещаться ванные комнаты. Космический корабль будет оснащен трехуровневой системой безопасности.

 

 

Заключение.

 

Международный туризм входит в число  трех крупнейших экспортных отраслей, уступая нефтедобывающей промышленности и автомобилестроению, удельный вес  которых в мировом экспорте 11% и 8,6% соответственно. В 2001 году суммарный  доход стран мира от международного туризма составил более 7% от общего объема мирового экспорта и 3% - от мирового экспорта услуг.

Инфраструктура гостиницы должна включать все службы, необходимые  для комфортного проживания и  эффективного отдыха. Чем выше категория отеля, тем большие требования предъявляются к сфере обслуживания. Гостиница – это как мини-городок, в котором есть и свой доктор, обеспечивающий круглосуточное медицинское обслуживание гостей; и мини-детский сад со своими сиделками, нянечками, воспитателями, которые могут полностью взять на себя заботу о детях, и дать возможность родителям расслабиться и спокойно и полноценно отдыхать; это и парикмахерские, где смогут удовлетворить самые изысканные требования гостей из разных стран; и магазины, имеющие в своем ассортименте самые разнообразные товары, необходимые туристу на отдыхе. Каждый отель имеет свою службу охраны, которая гарантирует гостям безопасность и покой.

 

    Современное   гостиничное  предприятие   предоставляет  потребителям   не

только услуги проживания и питания, но и широкий  спектр  услуг  транспорта,

связи,  развлечений,  экскурсионное  обслуживание,  медицинские,  спортивные

услуги, услуги салонов красоты  и пр. Фактически  гостиничные  предприятия  в

структуре индустрии туризма  и  гостеприимства  выполняют  ключевые  функции,

так  как  формируют  и  предлагают  потребителям   комплексный   гостиничный

продукт,  в  формировании  и  продвижении  которого  принимают  участие  все

секторы и элементы индустрии  туризма  и  гостеприимства.  Исходя  из  этого,

правомерно  выделить  гостиничную  индустрию  или  гостиничный  бизнес   как

крупнейшую комплексную  составляющую индустрии  туризма  и  гостеприимства  и

рассматривать ее  самостоятельно,  в  значительной  степени  отождествляя  с

единой индустрией туризма и гостеприимства.


Информация о работе Отели мира