Сочи как дестинация оздоровительного туризма

 

 

                К средствам размещения, специализирующимся на оздоровительном отдыхе, в секторе коллективных средств размещения курорта Сочи, относятся: санатории и пансионаты с лечением, детские санатории, санатории для родителей с детьми, санаторные оздоровительные лагеря, санатории-профилактории, курортные поликлиники, бальнео- и грязелечебницы. Средняя вместимость одного объекта размещения, специализирующегося на оздоровительном отдыхе, составляет 313 мест, в том числе средняя вместимость в категории «санатории и пансионаты с лечением » 343 места. То есть средства размещения Сочи, специализирующиеся на оздоровительном отдыхе, имеют большую вместимость, чем коллективные средства размещения других типов. По курорту Сочи эта разница составляет 313 мест против 181 места в 2012 году, или в 1,7 раза.

 

На рис. 1 и 2 представлена структура коллективных средств размещения Сочи в 2012 году по числу средств размещения и по числу мест в них [2].

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис. 1. Структура коллективных средств размещения Сочи по числу средств размещения в 2012 году, в процентах к итогу

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис. 2. Структура коллективных средств размещения Сочи по количеству мест в 2012 году, в процентах к итогу

Санатории и пансионаты с лечением составляют 31 % по числу средств размещения и 59 % по количеству мест, то есть представляют собой самый большой сектор средств размещения в Сочи среди коллективных средств размещения.

 

Динамика туристских потоков в секторе организованного туризма Сочи в 2008– 2012 гг. представлена в таблице 2 [2].

 

Среднегодовой поток туристов в КСР за указанный период составил 823,446 тыс. туристов в год, в том числе 367,606 тыс. туристов в санаториях и пансионатах с лечением [2]. Численность туристов, обслуженных в коллективных средствах размещения курорта Сочи (без учета сектора неорганизованного туризма) в 2012 году снизилась по сравнению с 2007 годом на 32 %. Практически по всем крупным категориям коллективных средств размещения наблюдалось уменьшение туристского потока, за исключением пансионатов и домов отдыха, где в отдельные годы наблюдался рост численности туристов. Эти данные свидетельствуют о том, что общий прирост туристского потока на курорте Сочи за последние пять лет происходил за счет увеличения туристского потока в секторе неорганизованного туризма, то есть туристские потоки перераспределяются по типам средств размещения.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 2.

 

Численность туристов, обслуженных в коллективных средствах размещения курорта Сочи в 2008–2012 гг., человек

 

						Средне-
						годовой поток
	2008	2009	2010	2011	2012	туристов в
						КСР в 2008-
						2012, чел. в
						год
Численность туристов,
обслуженных в	975112	839646	816836	771527	714109	823446
коллективных средствах
размещения (КСР), всего по
городу
средств размещения:
Гостиницы	214765	169122	175408	162067	130821	170437
Туристские гостиницы	509	1127	429	860	2254	1036
Мотели	1174	1227	1855	1906	1483	1529
Пансионаты	2891	2874	6233	7308	9328	5727
гостиничного типа
приезжих	1264	905	1041	1498	1092	1160
Другие организации	8069	4032	6170	6570	7294	6427
гостиничного типа
с лечением	438619	408112	361518	321549	308231	367606
Детские санатории	24895	8003	9762	10546	13005	13242
Санатории для	16083	11593	13585	12678	14459	13680
родителей с детьми
Курортные поликлиники,	0	0	0	411	419	166
бальнео- и
грязелечебницы
Пансионаты и дома	200165	177732	199192	205178	206981	197850
отдыха
и т.п.	31575	23289	14403	16586	18243	20819
Туристские базы	35103	31091	27240	24370	499	23661
Другого типа	0	539	0	0	0	108

 

 

 

 

 

 

 

На рисунке 3 представлена структура среднегодового потока туристов, обслуженных в коллективных средствах размещения Сочи в 2008–2012 году, по типам средств размещения [2].

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис. 3. Структура среднегодового потока туристов, обслуженных в коллективных средствах размещения Сочи за период 2008–2012 гг., в процентах к итогу

 

Основную долю среди КСР составляет поток в санатории и пансионаты с лечением (45 %), что объясняется круглогодичностью функционирования данных предприятий. Также значительную часть составляет поток в крупные гостиницы (21 %) и пансионаты и дома отдыха (24 %). Суммарно доля потока туристов в средства размещения указанных трех типов составляет 90 % всего туристского потока коллективных средств размещения Сочи [2].

 

 

2.3 Обсуждение.

 

Проведем экспертную оценку потоков оздоровительного туризма в Сочи за период 2008–2012 гг. В потоки оздоровительного туризма включим туристов, обслуженных в КСР, специализирующихся на оздоровительном отдыхе (санатории и пансионаты с лечением, детские санатории, санатории для родителей с детьми, санаторные оздоровительные лагеря, санатории-профилактории, курортные поликлиники, бальнео- и грязелечебницы), а также 20 % туристов, обслуженных в гостиницах и пансионатах и домах отдыха. Мы получим следующие данные потоков оздоровительного туризма в Сочи (см. таблицы 3 и 4).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Оценка потоков оздоровительного туризма на курорте Сочи в 2008–2012 гг. на основании экспертной оценки, человек

 

	Численность туристов в	Численность туристов,	Удельный вес туристов,
		путешествующих в
			путешествующих в
	КСР, человек	оздоровительных целях,
			оздоровительных целях
		человек
2008	975112	562583	58%
2009	839 646	497079	59%
2010	816836	459785	56%
2011	771527	418633	54%
2012	714109	403674	56%

 

 

Таблица 4.

 

Оценка среднегодового потока оздоровительного туризма на курорте Сочи в 2008–2012 гг. на основании экспертной оценки, человек

 

	Всего по курорту	Оздоровительный	Удельный вес потоков
			оздоровительного
	Сочи	туризм
			туризма (по КСР)
Среднегодовой поток
туристов в КСР	823446	468351	56%
в 2008-2012 гг.

 

 

Также предпримем попытку экспертным путем на основании открытой статистической информации оценить потоки оздоровительного туризма в общем туристском потоке Сочи. Управление по курортному делу и туризму Администрации Сочи ведет статистику по коллективным средствам размещения Сочи без учета сектора неорганизованного туризма (мини-отели, индивидуальные средства размещения, которые не зарегистрированы как гостиничные предприятия). По сектору неорганизованного туризма точной статистики не ведется. Если опираться на данные об общем среднегодовом числе туристов в Сочи на уровне 2 млн, то доля сектора неорганизованного туризма составляет почти половину всех туристов, прибывающих в Сочи, или порядка 1 млн туристов в год. Число средств размещения в частном секторе по разным данным составляет около 3,5 тысяч средств размещения, средняя вместимость которых – 20–25 мест. То есть общая емкость этих средств размещения примерно 70–90 тысяч мест. Однако это сектор характеризуется резкой сезонностью загрузки (порядка 90 дней в году).

 

В целом по Краснодарскому краю доля туристов в неорганизованном секторе составила в 2011 году почти 80 % всех туристов [1]. Таким образом, на курорте Сочи доля туристов , обслуживаемых коллективными средствами размещения, гораздо больше, чем средний показатель по краю. На основании этого показателя можно сделать вывод о том, что средний уровень комфортности и средняя цена услуг размещения в Сочи будет выше, чем в целом по Краснодарскому краю. Если на основании нашего исследования мы охарактеризовали Краснодарский край в целом как туристскую дестинацию с преобладанием экономичного отдыха, то курорт Сочи является в большей степени курортом для среднего класса, доля туристов в организованном секторе на котором составляет почти половину всего туристского потока [3].

Часть туристов, размещающихся в неорганизованном секторе, также прибывает на курорт с оздоровительными целями, приобретая курсовки в санаторно-курортных предприятиях или пользуясь оздоровительными услугами гостиничных предприятий (СПА-или wellness-центры и т.д.). Число таких туристов можно оценить минимально на уровне 10 % от потока туристов в неорганизованном секторе, или на уровне 100 тыс. туристов в год. Таким образом, если общий среднегодовой поток туристов в Сочи за последние пять лет оценивать на уровне 2 млн человек, а поток оздоровительного туризма минимально на уровне 550–570 тыс. чел. в год, то доля потока оздоровительного туризма в общем туристском потоке курорта Сочи составляет порядка 30 %.

 

Оценивая долю среднегодового потока оздоровительного туризма в Сочи в общероссийском потоке оздоровительного туризма в секторе организованного туризма (10 млн туристов в год [4]), то на основании результатов нашего исследования эта доля составляет около 5,5 %.

 

 

2.4 Результаты и выводы.

Характеризуя современное развитие Сочи как туристской дестинации на основании научных трудов, результатов исследования и экспертных оценок, можно выделить следующие особенности:

 

• туристская дестинация Сочи богата туристскими ресурсами и обладает значительным потенциалом для развития различных видов туризма;

 

• Сочи обладает большим рекреационным потенциалом как дестинация оздоровительного туризма;

 

• Сочи обладает развитой туристской и курортной инфраструктурой;

• на туристском рынке Сочи сегодня позиционируется в первую очередь как курорт пляжного отдыха, то есть основные потоки туризма относятся к рекреационному туризму;

 

• сформировавшаяся курортная инфраструктура и база размещения Сочи обуславливает значительный удельный вес средств размещения, специализирующихся на оздоровительном отдыхе (38% по числу средств размещения и 65% по числу мест среди коллективных средств размещения курорта по состоянию на конец 2012 года);

 

• Сочи позиционируется также как «южная столица России», где расположена официальная резиденция Президента Российской Федерации, что является генератором потоков делового и событийного туризма;