Анализ деятельности цветочного магазина

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Сентября 2013 в 16:01, курсовая работа

Описание работы

В наше время искусство флористики популярно сегодня, как никогда раньше. В связи с развитием современных технологий, все качественнее становятся способы продления «цветочной жизни», а список новых сортов расширяется просто с невообразимой скоростью. К тому же, из-за развитого «цветочного сервиса», теперь есть возможность порадовать любимых, близких, коллег, знакомых, специально заказав собранный букет с доставкой в нужное время.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………….………3
1. Портрет предприятия…………………………………………….….…..4
2. Основные положения…………………………………………….…...…5
3. Управленческий аспект и управление персоналом……………..……7
4. Организация производства…………………………..………………..12
5. Организация маркетинга……………………………………………..…15
6. Финансово-экономический аспект…………………………….……….31
7. Заключение………………………………………………………….……39
8. Резюме………………………………………………………………….....40
9. Список использованной литературы……………………………………41

Скачать архив (82.38 Кб) Сколько стоит заказать работу?

Файлы: 1 файл

цветы.docx

— 86.99 Кб (Скачать файл)

Социальные факторы.

К ним относится уровень доходов, благосостояние населения, квалификация и специальности потенциальных работников.

Продукция не является товарами первой необходимости, но в городе достаточно развит средний класс горожан, которые пользуются услугами магазина, это люди разного стиля жизни.

Технологические факторы.

На предприятие оказывают влияние факторы, описывающие изменяющиеся технологии.

Развитие современных технологий пойдет на пользу развития бизнеса магазина (возможен заказ товара через интернет). Внедрение производственных технологий (закупка современного оборудования).

Экономические факторы.

Экономическая нестабильность в России.

Градообразующим предприятием города является ВНИИЭФ – «оборонный щит страны», поэтому многие предприятия получают дотации из государственного бюджета (можно говорить о высоких заработных платах их сотрудников).

Так как закупки производятся у российских поставщиков, то на магазин влияет инфляция.

Экологические факторы.

При перевозке товаров автомобильным транспортом оказывается влияние на окружающую среду от работающих двигателей транспортных средств (загрязнение воздуха).

Предприятие стабильно отчисляет в бюджет налоги за загрязнение.

Политические факторы.

Среди этой группы факторов наибольшее влияние на деятельность магазина оказывает налогообложение.

В нашем государстве можно говорить о стабильной политической ситуации.

Влияние ключевых фигур.

Учет влияния отдельных индивидуальных ценностей для потребителей.

Привычка горожан покупать цветы именно в этом магазине. Поддержка со стороны администрации города.

SWOT – анализ

Описание организации

Факторы внешнего окружения и конкурентной среды

Сильные стороны

Наличие собственного помещения.
Наличие денежных средств для расширения рынка.
Владение современным оборудованием.
Достаточно ресурсов.
Прибыль достаточна.
Доверие у покупателей
Расширение ассортимента

8. Магазин не целостная структура, а подразделение предприятия.

Множество поставщиков. Устойчивые связи с поставщиками, посредниками.
Наличие большого количества потребителей.
Средний и выше среднего доход у потребителей.

Благоприятные факторы

Слабые стороны

Несбалансированный портфель товаров.
Магазин не целостная структура, а подразделение предприятия.

Конкурент в нашем городе, предлагающий такую же продукцию.
Некоторая ограниченность рынка.
Влияние товаров-заменителей.

Неблагоприятные факторы

Определение целей

Перед магазином «Галерея цветов» стоит следующая цель – увеличить прибыль на 10% за 1 год. Эта цель имеет первый приоритет, то есть мы вкладываем ресурсы в развитие своих сильных сторон, в условиях воздействия благоприятных факторов – достаточно ресурсов, достаточно прибыли, устойчивые связи с поставщиками и др.

Стратегии

Чтобы достигнуть поставленной цели необходимо выделить следующие основные стратегии:

– увеличение продажи подарочной продукции (в дальнейшем возможное перепрофилирование как магазина подарков),

– проведение рекламной компании,

- разработка системы скидок (в том числе введение персональных скидок),

- расширение комплекса услуг,

- снижение постоянных издержек.

План действий

№	Необходимые действия	Дата на 2014г.	Стоимость, руб.	Ответственные
1.	Увеличение продажи подарочной продукции	01.01.- 01.03.	600.000	Зам. директора по экономике, Заведующая магазина
	- поиск новых поставщиков
	- анализ цен существующих конкурентов
2.	Проведение рекламной компании	01.01. – 01.07.	100.000	Гл. бухгалтер Заведующая магазина
	- реклама в газетах,
	- реклама на радио,
	- реклама на местном телевидении
	- размещение рекламных стендов
	- рассылка прайс-листов продукции на предприятия города
	- украшение магазина
3.	Разработка системы скидок	01.01. – 01.05.	5.000	Зам. директора по экономике, Заведующая магазина Продавцы
	- скидки за большую сумму покупки
	- персональные сидки (ведение базы данных постоянных и крупных покупателей)
4.	Расширение комплекса услуг	01.01. – 01.02.	20.000	Заведующая магазина Продавцы
	- доставка цветов на дом
	- украшение помещений
	- украшение машин
5.	Снижение постоянных издержек	– 31.01	30.000	Главный энергетик
	Коммунальных платежей
	- установка энергосберегающих ламп
	- установка теплосчетчика

Проведение рекламной стратегии включает в себя несколько мероприятий:

размещение рекламного щита магазина на улицах города
Реклама в СМИ ( Журнал «Свадьба Н.Н» публикация раз в месяц)
Изготовление и распространение листовок
Визитные карточки магазина
Сайт в интернете

Финансово-экономический аспект

Финансовое состояние характеризуется системой показателей, отражающих реальные и потенциальные финансовые возможности магазина как объекта по бизнесу, объекта инвестирования капитала, налогоплательщика. Хорошее финансовое состояние – это эффективное использование ресурсов, способность полностью и в сроки ответить по своим обязательствам, достаточность собственных средств для исключения высокого риска, хорошие перспективы получения прибыли и др. Плохое финансовое положение выражается в неудовлетворительной платежной готовности, в низкой эффективности использования ресурсов, в неэффективном размещении средств, их иммобилизации. Пределом плохого финансового состояния предприятия является состояние банкротства, т. е. неспособность предприятия отвечать по своим обязательствам.

Характеристика основных экономических показателей

Данные о результатах производственной деятельности подразделений предприятия представлены в таблице 4

сТаблица 4 Результат производственной деятельности подразделений предприятия

Увеличение доходов на 4298,7 т.р. произошло в первую очередь за счет увеличения выручки по магазину “Галерея цветов” на 2011,0 т.р.

Расчет объема продаж представлен на табл.3

Анализ прибыльности

Расчет объема продаж

Наименование	1 квартал			2 квартал			3 квартал			4 квартал
Наименование	Объем продаж, ед.изм.	Цена за ед.	Объем продаж, руб.	Объем продаж, ед.изм	Цена за ед.	Объем продаж, руб	Объем продаж, ед.изм.	Цена за ед.	Объем продаж, руб	Объем продаж, ед.изм.	Цена за ед.	Объем продаж, руб
Цветы в горшках
Роза	46	115	5290	38	115	4370	36	115	4140	30	100	3000
Каланхое	24	75	1800	22	75	1650	24	75	1800	18	75	1350
Драцена	35	110	3850	28	110	3080	33	110	3630	21	110	2310
Фикус	33	75	2475	35	75	2625	33	75	2475	25	75	1875
Бегония	44	65	2860	11	65	715	38	65	2470	33	65	2145
Хризантема	33	85	2805	27	85	2295	25	85	2125	21	80	1680
Кактус	10	60	600	10	60	600	10	60	600	10	60	600
Папоротник	15	80	1200	15	80	1200	15	80	1200	15	80	1200
Фиалка	39	70	2730	22	70	1540	25	70	1750	20	70	1400
			23610			18075			20190			15560
Цветы срезка
Роза	1000	90	90000	900	90	81000	800	90	72000	800	90	72000
Хризантема	950	80	76000	850	80	68000	820	80	65600	820	80	65600
Гербера	310	75	23250	300	75	22500	300	75	22500	300	75	22500
Лилия	210	80	16800	100	80	8000	100	80	8000	-
Гвоздика	650	75	48750	1050	75	78750	700	75	52500	500	75	37500
Орхидея	60	150	9000	40	150	6000	40	150	6000	40	150	6000
Тюльпаны	250	80	20000	-			-			-
			283800			264250			226600			203600
Удобрения
Кемира	150	55	8250	150	55	8250	150	55	8250	150	55	8250
Идеал	90	60	5400	90	60	5400	90	60	5400	90	60	5400
Мочевина	120	180	21600	120	180	21600	120	180	21600	120	180	21600
Нитрофоска	40	120	4800	40	120	4800	40	120	4800	40	120	4800
Фосфорные	30	100	3000	30	100	3000	30	100	3000	30	100	3000
			43050			43050			43050			43050
Литература
Мир садовника	5	120	600	5	120	600	5	120	600	-
Огород для лентяев	10	80	800	8	80	640	3	80	240	1	80	80
Сказки	30	260	7800	25	260	6500	30	260	7800	30	260	7800
			9200			7740			8640			7880
Посуда, сувенирная продукция
Ваза	35	1200	42000	5	1200	6000	20	1200	24000	8	1200	9600
Ваза 2	15	3500	52500	15	3500	52500	15	3500	52500	15	3500	52500
Ваза 3	3	5400	16200	2	5400	10800	-			-
Чайный набор	30	800	24000	10	800	8000	10	800	8000	10	800	8000
Чайный набор 2	50	560	28000	50	560	28000	50	560	28000	50	560	28000
Кофейный набор	20	850	17000	15	850	12750	8	850	6800	10	850	8500
Кофейный набор2	10	600	6000	10	600	6000	10	600	6000	10	600	6000
Чайная пара	45	450	20250	20	450	9000	25	450	11250	20	450	9000
Чайная пара2	2	900	1800	2	900	1800	1	900	900	1	900	900
Набор стаканов	11	350	3850	12	350	4200	15	350	5250	19	350	6650
Набор стаканов	15	250	3750	10	250	2500	10	250	2500	15	250	3750
Набор бокалов	22	400	8800	5	400	2000	8	400	3200	11	400	4400
Подсвечник	20	180	3600	20	180	3600	20	180	3600	20	180	3600
Графин	15	350	5250	15	350	5250	15	350	5250	15	350	5250
Ваза д/фрутов	25	220	5500	25	220	5500	25	220	5500	25	220	5500
Корзинчка	30	180	5400	30	180	5400	30	180	5400	30	180	5400
Мяг. игрушка	20	550	11000	20	550	11000	20	550	11000	20	550	11000
Сувенир	60	50	3000	60	50	3000	60	50	3000	60	50	3000
Сувенир2	30	260	7800	30	260	7800	30	260	7800	30	260	7800
Фоторамка	15	30	450	15	30	450	15	30	450	15	30	450
Фотоальбом	20	120	2400	20	120	2400	20	120	2400	20	120	2400
Пакет подар.	100	45	4500	100	45	4500	100	45	4500	100	45	4500
Открытка	150	25	3750	150	25	3750	150	25	3750	150	25	3750
Папка подар.	30	200	6000	30	200	6000	30	200	6000	30	200	6000
Упаовка подар.	80	30	2400	80	30	2400	80	30	2400	80	30	2400
			285200			204600			209450			198350
Канц. товары
Тетради	60	15	900	60	15	900	200	15	3000	60	15	900
Ручки	200	8	1600	200	8	1600	400	8	3200	200	8	1600
Карандаши	180	12	2160	180	12	2160	350	12	4200	200	12	2400
Точилка	20	8	160	20	8	160	80	8	640	20	8	160
Ластик	40	8	320	40	8	320	100	8	800	30	8	240
Штрих	30	15	450	30	15	450	120	15	1800	30	15	450
Бумага	400	130	52000	400	130	52000	400	130	52000	400	130	52000
Бумага д/факса	50	60	3000	50	60	3000	50	60	3000	50	60	3000
			60590			60590			68640			60750
Косметика
Краска для волос	25	100	2500	25	100	2500	25	100	2500	25	100	2500
Шампунь	20	85	1700	20	85	1700	20	85	1700	20	85	1

Информация о работе Анализ деятельности цветочного магазина